什么是菌丝体：汤食谱

汤与蘑菇有时被称为“菌丝体”一词。 这道菜的食谱可以包括各种各样的品种：蜂蜜，白色，蘑菇等。 我们建议您熟悉一些准备此菜肴的选项。

Munchroom：食谱与照片

要做好美味的第一 道蘑菇， 你将需要：

• 白蘑菇量为100克;
• 香菇 - 150克;
• 蜂蜜 - 400克;
• 几个块茎（大）土豆;
• 一个小胡萝卜
• 大洋葱头
• 约100克重熔奶酪;
• 珍珠大麦 - 150克;
• 盐，胡椒，草药;
• 酸奶作为汤的补充。

分步技术

菌丝如何煮熟？ 这种汤的食谱包含几种 类型的蘑菇， 但你可以使用你最喜欢品尝的那种。

第一步

彻底冲洗所有的蘑菇。 研磨，如果帽子很大，小可以完全留下。 从这个数量的成分，你应该得到一个3升汤锅。 所以，把蘑菇放入水中，放在炉子上煮沸。

步骤2

冲洗 珍珠大麦 ，立即加入蘑菇。 将食物一起煮20分钟。 煮沸开始时不要忘了去除泡沫。 放胡椒和盐。 最后的成分可以用酱油代替。 它会给蘑菇一个更具表现力的味道。

步骤3

胡萝卜用洋葱皮。 然后切成小块。 他们在煎锅里的植物油中大放大麻。 剥土豆，切成块。

步骤4

珍珠大麦和蘑菇烹饪20分钟后，可以加入土豆。 再过10分钟 - 从洋葱和胡萝卜炒。

步骤5

菌丝几乎准备好了。 食谱可以加入融化的奶酪。 在煮沸的汤中，将该产品降低100克。 肉汤的颜色立即变轻，味道浓郁。 还有一个月桂叶。

第六步

彻底混合汤，直到奶酪完全溶解，关掉热量，让它陡峭10分钟。 当服务时，用切碎的草本填充菌丝体，总是放酸奶油。 所以你有一个浓密和美味的菌丝体。 食谱很容易准备。 这个热的和丰盛的菜肴会让所有的 蘑菇汤的 爱好者 。

蘑菇蘑菇：食谱

准备这个汤你需要：

• 蘑菇香槟 - 800克;
• 土豆200克（约2根中等根）;
• 一个小胡萝卜（约70克）;
• 一两个洋葱头;
• 小米 - 50克;
• 一块（约20克）黄油;
• 莳萝，盐
• 酸奶油作为辅食。

准备技术

洗蘑菇，如果需要，切成小片。 倒入水中煮饭。 剥土豆，胡萝卜和洋葱。 切成小块（使用大磨刀胡萝卜）。 在黄油里，炸洋葱和胡萝卜。 从 蘑菇肉汤中 取出泡沫后，您可以将土豆连接到蘑菇上。 小米冲洗并加入锅中。 15分钟后，放蔬菜炒。 煮汤，直到成分准备好了。 最后添加切碎的莳萝和盐来品尝。 在每份服务的桌子上，放一汤匙酸奶油。 Bon appet！