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中国白菜。 利益或损害

的有益特性白菜和生菜早就知道。 这些产品在任何时候,所有人都知道的文明价值。 但有一个蔬菜是结合了生菜和卷心菜的属性,并可以很容易地进行更换。 它- 白菜。 其使用的好处,因为在V世纪公元前是已知的中国

最初,它在世界各地蔓延期间,中国的白菜已经花费了很多钱,而不是每个人都可以负担得起。 但最终它成为俄罗斯和乌克兰种植蔬菜,极大地推动购房者的利益,就有可能在任何商店或超市购买。 今天,每一个中国白菜可用。 危害及其使用的好处是不再讨论。 现在,它变得很清楚,为什么。

正如其名称所暗示很明显,这种蔬菜的发源地 - 中国。 在中国,它被称为“Petsay”,是日本的国家,中国和韩国颇为流行的植物。 这种蔬菜的菜东部的主要成分。 Petsay - 一种早熟白菜,具有叶片和Kochav形式。 叶的外观提醒 生菜 (它们具有约40厘米的长度)。 在黄绿色的头的条款。 颜色的叶子从明亮的绿色到黄色的。 主汁包含在叶脉。 他们是由他们的肉质特点。

多汁“pekinki”是无法比拟的任何卷心菜或生菜。 尽管相对较薄的叶子中国白菜可以煮相当广泛的菜肴。 从这个多汁的蔬菜准备的食物比有用的多。 中国的白菜含有相当的卡路里含量低,因此,食物不会加载有机体。 烹调时它不分配一个特定的气味,它使blokachannaya tribeswoman。 鲜白菜是很简单适合于酵,腌制腌制和。

为了找出比白菜有用,值得在历史上的一个小“挖”。 即使在古代罗马,东方蔬菜的叶子惊讶与他们的卫生性的医生,他们在食物中使用的许多疾病600年消除了罗马人。

营养学家特别标明白菜。 其使用的好处是与代谢相关的人体正常化,不允许他创造的额外脂肪储量。 对白菜正是基于许多膳食沙拉。

医生和研究人员指出,在谁经常使用中国白菜的人的心血管系统的改善。 蔬菜是上消化道极为有利的影响。 从溃疡或胃炎痛苦的人,推荐卷心菜,经常食用。 基于赖氨酸含量高的叶肉质的好处。 这种氨基酸是用于人体不可缺少的,它溶解外源蛋白,净化血液,并增加了身体抵抗病毒(改善的免疫)的能力。 东方国家的居民长寿归因于中国白菜的普及。

矿物质和维生素,在丝毫不逊色于同行,如中国蔬菜总含量 白菜。 如果您需要消耗大量的维生素C,那么你需要一个中国白菜。 危害是抗坏血酸的含量不会带来,但原汁原味的品质给予不适用。

根据上述情况,很明显是多么有用卷心菜,其应用的好处,为什么它的受欢迎程度与日俱增。 因此,它应该被消耗尽可能,尤其是在冬天。 中国一直在这个礼物很长一段时间。 高兴地吃,身体健康!

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