健康健康饮食

饮食“表9”糖尿病。 治疗饮食“表9”:尤其是食品用于第二类型的糖尿病

如确诊往往复杂疾病的糖尿病分类。 本病的主要问题-显著上升的速率 血糖。 一个健康的胰腺产生一种特殊的激素 - 胰岛素,它负责处理来自食物的糖。 葡萄糖是“燃料”的电池,为他们提供正常活动所需的能量。 一个糖尿病患者 的胰腺产生 胰岛素和糖不足保留在血液中。

类型的糖尿病

医生已经确定疾病的两个变种:

  • 糖尿病第一类型,或胰岛素;
  • II型糖尿病或非胰岛素。

的原因的各种疾病的形成。 因此,第一类型的糖尿病发生在遗传倾向。 有时,它可能是病毒感染的结果。

挑起第二型糖尿病的发展的因素,应包括:

  • 遗传易感性;
  • 肥胖;
  • 内分泌疾病;
  • 病理学垂体或肾上腺皮质;
  • 胆石症;
  • 高血压;
  • 胰腺肿瘤。

在处置医师的许多药物可以降低血糖,而不是由保健食品起到较小的作用。 这种饮食是“表9”糖尿病。 一个特殊的角色是考虑到它在中等程度的治疗轻度疾病。

营养治疗:基础知识

饮食“表9”与 糖尿病 需要患者遵守以下规则:

  • 膳食应经常和定期。 白天,您需要在同一时间吃至少5倍,并始终。
  • 部分应包含碳水化合物的近似相等量,并且也有均匀的热量含量。
  • 饮食9号 - 是相当不同的,因为它允许使用许多产品,其中部分糖的量小。
  • 常规的糖必须始终与山梨糖醇,木糖醇等代糖代替。

9饮食与糖尿病患者超重,应包括在你的日常饮食以下食物:

  • 白菜(泡菜和鲜);
  • 菠菜;
  • 黄瓜;
  • 沙拉;
  • 西红柿;
  • 青豆。

这些产品能够增强饱腹感的感觉,份量相当小,以部分功率。

为了提高肝脏的功能,饮食“表9”糖尿病患者应包括奶酪,燕麦,大豆。 同时应限制在肉或鱼,以及油炸食品做肉汤。

“表9”减肥法:菜单

对于人患有此病,开发了许多餐饮场所和食谱。 饮食9 可以在家里应用。 要做到这一点,只需要知道允许和禁止的食品名单。

授权产品

9号的饮食可以包括以下菜肴和产品:

  • 小麦和黑麦面包,面包但是,尽管如此,应该排除或限制使用降到最低。
  • 汤类,这是基于对蔬菜肉汤。
  • 肉或鱼汤与蔬菜汤可以出现在菜单不超过两次一周。
  • 家禽,牛肉,小牛肉,瘦猪肉,兔肉在双锅炉或水煮形式熟。
  • 鱼。 允许所有低脂肪的品种 - 红花鳕鱼,鲈鱼,鳕鱼,鲤鱼 - 煮沸。
  • 装饰件允许蔬菜如卷心菜,莴苣,萝卜,小萝卜,西葫芦,黄瓜,土豆,甜菜在烘烤或煮沸。
  • 谷类,豆类和面食是允许的,但它是必须限制食用。
  • 鸡蛋还可以存在在菜单中。 糖尿病饮食可以在煎蛋的形式每天吃几个鸡蛋,煮软煮或作为任何菜的一部分。
  • 糖果,水果和浆果 - 只与主治医生的许可。 但酸味水果,如橘子,柠檬,红醋栗可以作为新鲜的,作为一个果盘。
  • 牛奶和乳制品。 酪乳,酸奶或普通牛奶 - 约500毫升。 奶渣 - 既新鲜又凝乳或砂锅。
  • 这是必要限制的奶油奶酪和酸奶油的摄入。
  • 允许不锋利酱,煮蔬菜汤补充番茄酱或牛奶。
  • 饮食“表9”糖尿病允许使用沙拉和蔬菜沙拉。
  • 饮料 - 茶与牛奶,淡咖啡,果汁,从酸味的水果制成。
  • 黄油和植物油 - 不超过40克,每天。

为了丰富与人体必需的维生素帮助酵母饮食(啤酒或面包),汤剂玫瑰果。

违禁品

饮食№9需要以下产品彻底消除:

  • 所有的甜食,包括果酱和蜂蜜,以及糖果和烘烤。
  • 猪肉和羊肉的脂肪。
  • 夏普,烟熏,咸和辛辣的菜肴,以及胡椒和芥末。
  • 酒精。
  • 葡萄干,葡萄和香蕉。

大约每天饮食减肥

整个一天,它被允许吃150克小麦和250克黑麦面包。

如果分配的饮食9,当天的菜单可以包括以下菜肴:

  • 在早餐 - 粥制作荞麦,肉饼,茶与牛奶和面包,黄油。
  • 午餐时间 ,你可以吃奶酪,喝酸牛奶的玻璃。 也让面包,黄油和茶。
  • 午餐(工作后):蔬菜汤,煮的肉,土豆,苹果。
  • 晚餐:胡萝卜汉堡奶酪或鱼,水煮白菜和茶。
  • 晚上,你需要喝酸牛奶的玻璃。

食谱

如果你想想看,饮食消除了许多你爱吃的食物的人,而是用正确的方法也可以是出奇的美味和多样化。 我们选择了一些不寻常的食谱,与营养师的要求完全符合。

鱼肉酱

易于准备的菜。 你需要的水煮鱼片 低脂鱼 和胡萝卜。 切成肉丁和蔬菜一起炖油。 当胡萝卜是嫩,它连接到鱼片调匀。 食用前,加少许盐和少许黄油。

肉奶酪

不寻常的,美味的和令人满意的。 你需要熬些肉。 水稻是必要,制成一种粘稠的混乱。 然后,肉末粥充分混合,直到顺利。 冰镇。

汤农民

最初,低脂肪煮肉汤。 然后,它增加了以下蔬菜:白菜丝,炒胡萝卜和萝卜。 当服汤撒上香草和投入切块或切片新鲜的西红柿一盘。

蔬菜汤薏米

的减肥汤另一个变化。 大麦预浸泡。 正如你可以用蔬菜或鸡汤作为汤的魅力。 约10分钟至熟时加入麦片汤土豆,炒(洋葱和胡萝卜)。 食用前,撒上香草。

胡萝卜苹果肉丸

你需要胡萝卜,苹果,牛奶,鸡蛋和小麦。 最初,胡萝卜小姐通过绞肉机或篦。 苹果切成小块。 然后倒入牛奶和胡萝卜,添加粗面粉混合物。 调匀,煮沸约10分钟,不断搅拌。 要冷却的物料加入苹果和鸡蛋。 与盐季节的味道。 然后塑造肉丸,卷起来的面粉。 肉丸撒上酱油,并简要放入烤箱。

萨姆布克苹果

您将需要苹果,代糖和蛋清。 从苹果的中途取出,并在烤箱烤。 通过筛冷冻水果擦。 它应该可以混搭,到要添加代糖和蛋白质。 马苏打至当泡沫表面出现的时刻。 此后,苹果蛋白混合物注入稀明胶,并将其倾入formochkam。 美味和健康的甜点已准备就绪。

正如你所看到的,饮食9号不仅是有用的,但也非常好吃。 你只需要进行,根据许可的产品名单,自己每天的菜单,不要忘了去看医生。 保持健康!

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