家庭和家庭老年人

餐饮在升高的胆固醇

胆固醇是脂溶性,在代谢过程中突出的产品之一的所有人类组织中存在的物质。 它的大部分被包含在动物源性食品有 - 是鸡蛋,而蛋黄,肝脏,肉类。 高胆固醇开始建立的身体问题,如动脉粥样硬化,胆石病和血管病变。

在胆固醇升高主餐应进行组织,从而几乎完全从饮食中消除饱和脂肪。 此方法目的在于减少在体内动物脂肪的总量。 最好是只吃瘦肉和去皮的鸡肉。 在必要的饮食,以减少脂肪酸奶,黄油和蛋黄酱最小。

营养学家建议这种食品的胆固醇升高,其中包括纤维素的比例很高,而且每天应占总热量的20%以下采取的脂肪量。 一个理性的减肥食物会延缓心绞痛,动脉粥样硬化,血栓的形成,减少中风,心脏病发作,心脏发作的风险。

谁有动脉粥样硬化的风险增加的人,就必须坚持这样的生活时,在高胆固醇适当的营养,会导致体重下降,更一般地说,健康的整体改善。

所以,需要做什么用高胆固醇供电?

如果您检查规定的疾病的饮食习惯,它会立即映入眼帘的是一个事实:高胆固醇的食谱都准备只用橄榄油或葵花子油。 曾任最好的特级初榨橄榄油加入柠檬汁。 相反,肉类吃鱼类,豆类,豌豆或扁豆。 如果肉还加入到饮食中,应该是完全不油腻。 确保每天吃稀饭, 黑面包 制成黑麦面粉,具有低脂肪乳制品-酸牛奶,酸奶,奶酪,干酪。 饮食应以应避免盐和糖的最低消费蒸。 如果 高胆固醇 需要限制的副产物,如脑,肾,肝使用。

优秀帮助 降低胆固醇 葵花籽,亚麻籽和芝麻,水果等,其中有果胶,从血管中移除。 他们是瓜类和柑橘类水果。 非常有用的是具有空腹麸,2-3茶匙用的水或茶的玻璃。

通过大量的果汁,如苹果,菠萝,橙子或柚子的消费所发挥的重要作用,是理想的并对任何浆果果汁。

从热饮料因此建议绿茶,可降低血中胆固醇。

每天样品菜单:

早餐:酸奶,荞麦粥,茶与脱脂牛奶;

下午的点心:沙拉海藻;

午餐: 大麦汤与蔬菜,肉丸蒸蔬菜配菜,2个苹果;

晚餐:烤箔鱼,肉饭用干果,茶和酸奶。

什么食物提高血液中的胆固醇? 这些都是你需要摄入量严重限制或消除,即麦白面包和各种点心食品 - 糖果,果酱,冰淇淋,巧克力,甜糕点,腌酱菜,浓茶或咖啡,肉类和鸡清汤,麻辣调味料,零食等。

如果人的身体是健康的,那么他调节胆固醇的水平,并防止它这样做是没有必要的。 当血液中的胆固醇被暂时增加,也可能是某种这是为了带回正常的其他进程为机体所利用的强制措施。

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