“阿尔捷克”（华夫饼）：组合物中，热量，照片

我们与儿童相关联的甜食的名字。 而著名的儿童的阵营。 这两个，当然，导致美好的回忆，当谈到晶圆“阿尔捷克”。

由于有华夫饼干“阿尔捷克”

晶片称为甜点，其中在其间具有填充由三个或更多个晶片片。 其起源的故事仍然是个谜。 有些人认为，这是美味古希腊发明的。 然后，他们被制成奶酪和香草和热石烤。 根据另一个版本，华夫饼出现在德国在13世纪的莱茵河畔。

谁与治疗“阿尔捷克”上来？ 这个名字维夫饼干最早出现在苏联于1958年。 这要归功于莫斯科糖果厂的技术，开发了几个新的食谱心爱的香脆零食。 在他们之中的华夫饼“阿尔捷克”，由世界著名的先锋派，坐落在克里米亚共和国的名义接受了它的名字。 在莫斯科糖果厂在上世纪60年代生产的多达25种不同本产品。 但最流行的（包括过去和现在）是华夫饼干“阿尔捷克”。

晶片“阿尔捷克”：产物组成

制剂制造业在制造一种享受，不一样的各种公司。 这意味着，具有相同名称的糕点，但不同 品牌 在不同的味道。

最流行的俄罗斯“阿尔捷克” - 晶片，该晶片生产糖果厂“腐阵线”。 他们的组合物包含糖，面粉，植物脂肪，特殊用途，可可粉，奶粉，植物油， 蛋粉， 小苏打和盐食品，香精“香草”等同于天然，柠檬酸和卵磷脂乳化剂E330 E322。

硅片“阿尔捷克”：卡路里含量和营养价值

华夫饼是一种非常有营养的产品。 100克含有30g脂肪，60克碳水化合物和只有4克蛋白质此美味的。

对于那些谁是强身健体，重要的是要知道有多少卡路里的华夫饼干“阿尔捷克”。 营养师计算出该产品的卡路里含量为530每100克千卡。

但在“阿尔捷克”的企业 - 华夫饼也不差。 存储的主题制剂在其中甚至在维生素少量（主要由于包含在填料中可可粉）。 这些晶片的化学组合物包括维生素（PP，E，B1，B2，A），常量营养素（磷，钾，钠，镁，钙）和微量元素（铁）。

一些不法厂商在造成不可弥补的损害人体的反式脂肪的糖果产品的生产使用。 它们会影响心脏和血管，和他们的食物不受控制消费导致肥胖，包括儿童。 因此，你应该永远记住，质量晶圆“阿尔捷克”不能太便宜，但它不是一个非常昂贵的产品。

如何使华夫饼“阿尔捷克”根据GOST

一家糖果厂的晶圆开始面团的准备。 为此首先进入一个特殊的容器过筛的面粉，然后向其中加入水，混合物是干的发酵粉和小苏打。 所有的充分混合。 面团不应该得到通常厚酸奶油。

其后，将捏合的物质倒入白色粉末 - 卵磷脂，一个跟踪倾植物油。 他们将在组成面团均匀。 没有进一步的成分加入。 流行的观点相反，在 晶圆蛋糕 没有糖和甜让他们填写。

通过管道揉面团后进入下一店，其中烘焙蛋糕。 为此需要的设备，工作原理类似于通常的华夫饼铁。 通过特殊的喷嘴面糊倒在热板上，所述第二覆盖的顶部华夫一半，并在170度的温度下烘烤2分钟。

现在已准备好酥冷却并落入在传送带上，在那里它们通过特殊的喷嘴液体灌装施加的商店。 此后，晶片片彼此连接。 然后，他们被在一个特殊的冰箱填满冻结冷却。 只有经过削减的特殊字符串的大张成更小的晶片。 然后，他们被打包发送到仓库，然后到店里。

由于晶片制造其上面呈现传统的“阿尔捷克”图片。 每个 糖食 包括5个酥脆饼和填充层4之间。

如何选择一个真正的华夫饼“阿尔捷克”

货架上都几种类型的华夫饼干“阿尔捷克”，不同品牌，巧克力，奶制品或香草填充。 但他们中的一些是真正从童年，这是很难以理解。

当选择片“阿尔捷克”要注意以下几点。

1. 清晰的画面上酥。 每个晶片层的厚度不得超过2毫米。 所有层被紧密地连接，只是填充胶合在一起。 如果他们中的一个移动远离另一个，这意味着晶圆潮湿和紧缩你的牙齿会。
2. 色相品质硅片是金色的。
3. 糖果产品，保质期是即将结束，有苦油的特有的气味。 鲜品气味不错。

这种“阿尔捷克” - 这是一定要噼啪华夫饼。 他们必须很容易被破坏，而不是崩溃。 这种症状可能表明干浇头。

顾客评论

这是很难找到谁也从来没有尝试过的华夫饼“阿尔捷克”的人。 买家一致重复他们的令人难以置信的品位和舒适的紧缩。 他们的反馈证实，晶圆香，甜，甜适中，完美充饥。 产品“阿尔捷克”不腻，用茶和牛奶同样美味。 在数块每个小包装经常出售，因此可以用作小吃。

但是，对于那些谁是节食或只是坚持适当的营养，从这样的糖果应是因为他们非常高热量的被抛弃。 一般情况下，晶片的买家的组合物认为是无害的这种类型的产品。