配方肝脏肉饼。

食谱肝 肉片有不同的变化。 任何厨师可以告诉你自己。 一般情况下，汉堡 - 一个真正的可口的饭菜。 他们大大装饰我们的日常生活。 肉饼之前，只从肉类制成，但现在不仅是肝肉片，而且蔬菜，鱼，大米，蘑菇等的配方。 人们纷纷拿出即使加入月饼甜果酱或蜂蜜。

肝肉饼 可以从鸡肉，猪肉或准备 牛肝。 每个家庭都有自己的秘密给予特殊的香味这道菜。 肝脏的制备肉饼-创作过程中，有人使用与面包屑，一些米饭，一些粗面粉，有人和猪油。 和鸡肉，牛肉和猪肉的肝脏被认为是非常有用的产品，所以你应该确保在你的饮食进入肉饼出来。

如果你不知道该怎么做肝饼，这里是一个简单的偏方：取肝，它与该薄膜分离，器皿，然后拧它在绞肉机。 如果你有一个搅拌器，它更容易使用。 肝扭曲需要加入洋葱和培根。 所有这一切都应该是混合，再加入盐，胡椒和 生鸡蛋。 所得的研磨肉应充分混合。 然后，你需要的面粉逐渐轻轻倒入它，你将需要实现肉的一致性，像 面团成薄饼。 尽量拌匀摆脱面粉的肿块。 现在，用植物油加热盘打下准备切碎汤匙。 煎至两面肉饼几分钟。

下面是肝脏肉丸，这无疑将有你的味道另一个配方。 你需要准备800克火鸡肝脏，两个大洋葱和胡萝卜，鸡蛋1个，面粉少许和香料。 胡萝卜，你不得不削减片和洋葱分为八个部分。 炒这些产品在植物油，直到胡萝卜不会是足够柔软和金色的蝴蝶结。 现在，您可以胡萝卜，洋葱和肝脏滚动通过绞肉机，然后加入鸡蛋，盐和胡椒。 在牛肉，你可以加粉的几勺。 肉饼在一个锅里炒几乎瞬间。

许多美食家喜欢用土豆和熏肉配方肝脏肉饼。 您将需要肝脏一公斤，腊肉一公斤，一个洋葱，大蒜一头，鸡蛋三个，四汤匙面粉，三土豆，面包，盐，胡椒和香草。

这些汉堡是简单的准备，此外，他们还增加了血液中的血红蛋白。 鲜切肝切成小块，然后将洋葱，熏肉和土豆去皮。 所有这些产品都需要切碎和大蒜。 最好是用于此目的磨床：你将大大方便您的生活，少花力气，并得到微细且均匀的馅。 加入鸡蛋，面包屑和面粉，黑胡椒一点点 - 你的口味。 为了形成肉饼，你需要把你的手馅的一小部分，并把它卷在面粉形成一个炸肉排。 肝煎肉饼一定是好的，但不要得意忘形，肝脏赶快准备。 经过油炸厨师推荐清蒸汉堡包，它会给他们额外的柔软度。

而这里的一个秘方：在绞肉机错过了肝脏的半公斤，一束香菜，两头大蒜和一个洋葱切细，黄油的三汤匙炸至金黄色，倒入到牛奶一样200毫升，撒上200克面包屑。 现在你可以添加所产生的大量调料，把它放在一个半小时在冰箱里。 用肉末和印章与两汤匙搅拌建设，把它们放在一个升肉汤焖煮15分钟。 肉饼可与土豆泥或酸菜提供。