食品和饮料食谱

西兰花的菜。 烹饪饮食食品

西兰花中我们的厨房牢牢掌握。 许多家庭主妇已经认识到这一白菜的优势。 菜吃西兰花不仅在餐馆和咖啡馆,以及成功地在家里做饭。 西兰花中的任何一间超市以不同的形式出售 - 和冰淇淋,和新鲜。 为什么你要注意这样的白菜? 因为它含有钾,纤维,镁,钙,铁,磷,维生素B,C,PP,K,E。除了上述所有的有用的性质将美丽,丰富的,独特的味道和香气。

如果您在西兰花餐稳定的饮食转,然后摆脱多余的水分和盐分在体内,调节神经系统,甚至可以防止脂肪的发展。 要的菜不是由难闻的味道宠坏,西兰花必须正确选择。 选择小芽是在外观上新鲜的大白菜,气味应该是新鲜的香草,并触摸它应该是弹性的。 保持它可能达到在冰箱几天,但最好是立即使用。 如果你想利用花椰菜未来,然后停止在冰冻的白菜你的选择 - 它小于维生素,但它可以储存更长的时间。 最好的事情 - 就是用新鲜西兰花,只是预冲洗用冷水,分成小花。 因此,它保留了所有的营养物质。

西兰花减肥餐最好清蒸,这样他们将是最容易消化。 也可以这样说,大约西兰花对儿童的菜,最好是煮沸或一对夫妇,同时不忘有乐趣装饰,以增加孩子的食欲。

西兰花的菜变化这个小菜和沙拉和汤。 卷心菜可以使一个单独的菜或包括在任何其他。 大多数情况下,西兰花加入色拉。 这里有一些美味和健康食谱:

沙拉“明亮”。

您需要:

  • 西兰花 - 500克
  • 橙子 - 2件
  • 白葡萄 - 约100克
  • 柠檬 - ½件
  • 天然酸奶无香料 - 200克
  • 芥末不锋利 - 1汤匙
  • 盐和胡椒

为了使这个沙拉,你必须从相互西兰花中分离出来。 茎应该削减和放沸水中稍咸的水。 几分钟后添加的小花再煮2-3分钟。 橙子去皮,分成段。 现在准备馅 - 酸奶和芥末混合半个柠檬的汁。 葡萄,切成两半,并删除任何种子。 将所有材料混合和赛季精心准备酱。

沙拉“有用”。

儿童西兰花的菜应该是不仅美观,而且实用。 这道沙拉是完美的用于这一目的。

你将需要:

  • 西兰花 - 300克
  • 苹果 - 100克
  • 柠檬 - 1件
  • 绿党可供选择
  • 橄榄油,盐

分离小花青花菜的,下水冲洗并在约3分钟沸水浸泡。 切碎的草药。 苹果需要皮切成片。 柠檬切成与皮肤或半圈片。 将所有材料混合和季节用橄榄油沙拉。 这道菜不仅味道鲜美,而且非常有用的。 请记住,所有的饮食餐点从西兰花装扮,只有橄榄油。

最重要的一餐的一天的早餐。 它应该是健康的,有益的,营养丰富,是牢固地保持食物西兰花的地方。 良好的早餐选择是煎蛋卷,但不是一般的。 我们将需要:

  • 西兰花 - 750克
  • 鸡蛋 - 4件
  • 酸奶 - 250克
  • 奶酪 - 百克
  • 面包屑 - 3-4汤匙
  • 黄油

分离的西兰花,把它们洗干净,煮。 在此之后,将它们放置在预先涂油的形式。 打鸡蛋与奶油和增加的磨碎的奶酪的重量。 将该混合物倾花椰菜和顶部洒面包屑以获得平坦的层。 形式放入烘箱中预热至150度。 煎蛋会在20-25分钟准备。 这里是-丰盛和健康的早餐。

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