表的基础 - 第二菜肴。 菜食谱

理所当然地把主要的，主要的菜是完美的早餐，午餐和晚餐。 这可能是肉或鱼，蔬菜和谷物，鸡或鹅的菜肴的菜。 食谱菜肴不仅有各种原料，食品技术，而且提供的方法，并与其他产品socheatniem。

主菜， 其中包括使用家禽，猪肉，或牛肉的配方可以从天然或肉末准备。 香 肉饼，鱼 或肉，鸡和蔬菜，香肉丸，淋上番茄酱，黄金肉片，肉丸美味，酿三宝和西红柿-一个巨大的各种菜肴给空间幻想的主人。

通常，第二菜使用箔软管烘烤，轮船制备。 烤和炖菜能憔悴在ginyanom锅，并且可以在一个小挖空葫芦准备。 肉类可以在明火烘烤，可煮沸或蒸汽。 这一切都取决于家庭的喜好和厨师的能力。

有时第二个菜，不需要额外的热处理的食谱，可以提供冷。 这些措施包括各种馅饼：鱼，肉，土豆和卷心菜。 此外，一些类型的饺子（例如，樱桃和草莓），因为它们似乎更酸性的主要仅用冷，热。 水煮牛肉，鸡肉，土豆， 蔬菜炖肉，馅饼，各种蔬菜，蒸蔬菜饼-可以冷食所有主菜，但他们的口味是不是越来越差。 例如，胡萝卜的菜，菜谱，其中包括使用的感冒往往是在品酒前的几个小时，甚至一天准备。 急性胡萝卜，例如，一个毛绒茄子，可以只在寒冷的进料。 胡萝卜蛋糕，淋上酸奶，并不比他们的热腾腾的肉亲属糟糕，但也可以无需预热使用。

如果你喜欢吃鱼，主菜，暗示其使用配方可能成为vashiey主要和最喜欢的食物。 毕竟，鱼可煮辊和汉堡，肉丸和鱼饺子，在盐烤鱼，或与柠檬箔，煮鱼marnadom或白酱，鱼苗和炖在酸奶油或使蒸汽，煮沸蔬菜或烤马铃薯。 数以百计的鱼的美味烹饪食谱的使它不仅能够专业人士，而且在厨房业余学习如何从她的美妙和健康的菜做饭。

第二场中占有特殊的地方采取豆类，谷物和谷物。 食谱粥煮 制成荞麦和小米谷物，砂锅，粗面粉和大米米粒，豌豆布丁和煮豆的-一切从童年熟悉的食物和非常营养丰富宝贵的营养美食。 其次菜肴，推荐使用的谷物可以在牛奶和水准备，与肉或鱼，蔬菜或水果食谱。 各种配方和花哨的厨师可以使烹饪艺术的普通大米或荞麦杰作，小米已成为主要的和所有的最喜欢的菜。 普通大米可与奶酪，蘑菇，烟熏鱼熟; 也从大米制备大米肉饼和米饼; 蒸米饭和炒虾仁; 米浆粥和米饭布丁。 小米可煮肉丸，平时 煮粥，用蘑菇粥 和肉; 粗面粉-布丁和甘露，粗面粉布丁， 粗面粉肉丸; 荞麦可以是荞麦饼，荞麦Krupenik的基础，为馅鹅或鸭。

总之，第二次的菜肴 - 这是一个惊人的各种口味，烹调方法，途径养活我们最喜欢的食物的。