食品和饮料食谱

蛋糕“娃娃” - 配方。 乳香的蛋糕“娃娃”

蛋糕“娃娃”是一个小女孩的生日完美的甜点。 经过这样的甜味原来不仅味道鲜美,而且令人惊讶的美丽。 今天,有如何自己制作这种蛋糕,许多方面。 我们将为您呈现更加简单,并且不需要奇怪的成分选项。 然而,其制备方法还需要想象力,耐心和耐力。

蛋糕“娃娃”:一步一步的食谱

要建立一个儿童和原始的甜点应该分阶段进行。 要开始,你要做好基础工作。 对她来说,我们需要以下原料:

  • 大鸡蛋 - 5件。
  • 砂糖 - 1.5杯;
  • 小麦面粉 - 1.5杯;
  • 酸奶油20% - 160克;
  • 餐饮苏打水和醋予以撤销-不完全 茶匙 ;
  • 植物油 - 用于润滑形式。

混炼的方法

蛋糕“娃娃”原来特别香,如果准备使用弯曲和柔软的海绵蛋糕。 烤他们,你要事先基础上混合起来。 要做到这一点,除鸡蛋的蛋黄和白人。 到蛋黄中应注意糖和研磨,直到白色。 蛋白质也是在冰箱冷却,然后鞭非常密集,并站在泡沫。 毕竟上述行动,未来framework的一部分应该是混合,以报答他们用醋汤匙小苏打,并添加奶油和面粉。 因此,你应该得到夏洛特面团。

烤蛋糕的过程

为了蛋糕“娃娃”获得了最华丽的,建议在分裂的一种特殊形式烤几个饼。 要做到这一点,菜要热,用植物油油脂,然后把面团的1/4部的量。 因此,每个 海绵蛋糕 需要在185度的温度下烘烤40-55分钟。 之后,他们必须从模具中取出,并在寒冷的空气完全冷却。

为霜必要成分

蛋糕娃娃的形式会更温柔,如果是好的浸泡蛋糕酸奶。 对于他来说,你将需要:

  • 炼乳 - ½标准罐;
  • 奶油20%脂肪 - 500毫升;
  • 糖粉 - 2/3杯。

制备奶油的过程

甜点这种待遇原来非常可口,而且最重要的是,它的海绵蛋糕是柔与刚在你口中融化。 为了使霜,有必要把在混合容器和多鞭奶油,直到蓬松质量。 此外,乳制品需要逐渐倒入糖,倒入炼乳。 作为充分混合的结果,你会得到一个非常可口,甜奶油。

蛋糕的浸渍

之前胶泥蛋糕“娃娃”适当地形成,应该是预浸泡所有的蛋糕奶油。 为此,每个饼干是很好错过了马克·斯维特乳品质量,轻轻把它们放在对方,离开观望一段时间。

准备乳香补差价

该胶粘剂的蛋糕“娃娃”获得了最漂亮的,其制备方法应创造性地走近。 为了装点这款甜品时,必须购买:

  • 棉花糖咀嚼“棉花糖” - 200克;
  • 糖粉 - 400克;
  • 食用色素 - 任何(可选择使用);
  • 醇 - 不完全茶匙;
  • 芭比娃娃(首先删除所有的衣服)。

制备的过程

乳香对这种原始的甜点煮熟很容易。 要做到这一点,你要发布整个咀嚼棉花糖在金属器皿中,并将其放置在水浴中。 在一个大锅里的水沸腾后甜的产品必须覆盖并在此模式下煮17-19分钟。 在此之后,应棉花糖完全融化,变得柔软有弹性。 为了这一点,你必须添加糖粉(小部分慢慢倒入),并揉以完全相同的方式与普通相同死面。 因此,你应该得到一个柔软的和均匀的质量,这是需要被分成几部分,而且,如果需要的话,用愉快的混合食品染料,这是众所周知的溶解于酒精匙。

一旦密封材料准备好后,应立即放入袋子,否则会干化,变成不可用于装饰。

获得甜点的过程

蛋糕装饰“娃娃”用自己的双手是不是很困难,但无论如何,你会需要一些耐心和耐力。 因此,对于该甜点你需要采取芭比和她的良好洗涤,制备和主体包装用保鲜膜的下部(在时刻毛发,理想的是除去以及)。 接下来,你要坚持在先前上油蛋糕娃娃,让她来到了完全的腰。 在此之后,一个饼干应该很好地用刀切割。 因此,你应该得到的一种裙子。 这是必要的装饰乳香。 要做到这一点,你想了很多甜蜜的快速擀成薄薄的一层,切长条带,然后将它们组建成褶边和交替连接到Korzh,给饼干框造型美观的宏伟礼服的形式。 此外,紧身胸衣应该为一个洋娃娃。 这块胶泥滚动所需的出并正确地连接到玩具。 顺便说一句,这样的框架与水的帮助,需要少量被投入了很多棉花糖在一起很容易。

此外,该蛋糕“娃娃”精美的执行及各类珠糖果,巧克力心形,星形等等。

如何甜点假期?

自制和设计精美的蛋糕娃娃不推荐长时间在冷藏室浸泡。 服务于这个甜蜜和原盘的假期表几乎立刻制备后,因为海绵蛋糕等进行充分酸奶油浸渍。 除了必要,目前这道点心热 浓茶。 顺便说一句,如果一个女孩出生的那天准备的蛋糕,那么一定要来装饰所需的蜡烛的数量。

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