蛋卷 - 美味和原盘

蛋卷 - 一个菜，你可以准备早餐或午餐。 从你需要的产品和时间，最低的成本。 本文介绍了蛋卷的几个食谱。 我们希望烹饪的成功！

韩国蛋卷

产品列表：

• 海藻海苔 - 1张上;
• 三个鸡蛋;
• 成品油。

实践部分：

1. 在一个碗中将鸡蛋打碎。 下一步是什么？ 用叉子或汤匙击败他们。 我们要确保不留下蛋白质上的条纹。
2. 热火不粘涂层锅，放火烧最小值。 放1小时。L. 油。 倒入鸡蛋搅打的2/3。 均匀地分布在煎锅。 我们等到蛋准备好一半（上层还是湿的）。
3. 以紫菜片。 我们铺在湿膜。 在这片倒掼蛋的其余部分。 均匀分布。
4. 一旦鸡蛋的第二部分开始冻结，拿在手上的锅铲。 整齐2-2.5厘米折叠的煎饼。确保鸡蛋是不潮湿。 否则，味道菜品质量显着恶化。
5. 卸下起油锅滚。 我们接班砧板上。 定时5分钟。 在此期间， 蛋卷 完全冷却。 留给它切成2-2.5厘米厚度碎片。我们已经把韩国蛋卷。 您可以提交他们在桌子上，并立即转移到菜肴的品尝。

鸡蛋食谱奶酪卷

必要因素：

• 20克一块黄油;
• 100克熟香肠的;
• 4个鸡蛋;
• 奶酪 - 足以150克;
• 蔬菜;
• 香料（胡椒，盐）;
• 平均脂肪酸奶。

详细说明：

1. 通常女主人煮牛奶的基础上煎蛋卷。 但在这种情况下，它不适合。 事实上，这样一个煎蛋淋湿，因此使用不便。 在一个碗打破鸡蛋2个（一个服务）。 然后，我们重复刚才的动作。 每批应单独制备。
2. 添加香料。 以盐调味。 击败通常叉。 微波是必要的熔融一小块黄油。 然后细流倒在碗里鸡蛋。 搅拌均匀。
3. 在加热的平底锅，倒入鸡蛋质量。 弗莱，用 成品油。 希望以最小的火这样做。 无需覆盖锅盖。 一旦我们抓住一个煎饼，有可能蔓延填充。 有必要预先研磨奶酪刨丝器。 香肠切成片。 绿党可以简单地砍。
4. 在煎饼的中心传播磨碎的奶酪。 第二层 - 香肠切片。 这和所有撒上香草。 我们需要在半个煎饼心理上划分。 的第一和第三部分包裹内。 打个滚。
5. 随着叶片翻转煎饼塞缝下来，让这方太焦黄。 按住Shift键在黑板上卷。 切断成卷。 放在一个平板。 以绿地和新鲜蔬菜的小树枝装饰。 蛋卷趁热食用。 不要忘了用磨碎的奶酪洒他们。 我们希望对方吃个饱！

如何煮multivarka蛋卷

产品列表：

• 100克花椰菜和针（绿色）豆;
• 平均胡萝卜;
• 6个鸡蛋;
• 青葱 - 1束;
• 一个柿子椒;
• 灯泡的一半;
• 香料（胡椒，盐）。

准备工作：

1. 首先，你需要煮豆类和花椰菜。 明智的做法是将它们放置在不同的花盆。
2. 辣椒，洋葱，胡萝卜，用水洗涤从水龙头，净化，切丝条。
3. 鸡蛋打入碗中。 以盐调味。 添加香料。 击败。
4. 把切碎的蔬菜与鸡蛋。
5. 我们发现在菜单和运行模式“烘焙”。 在底部multichashi倒油。 什么是下一个步骤是什么？ 小心地倒入少许鸡蛋蔬菜质量。
6. 我们拿起耙子边缘煎蛋卷，并开始内部包裹。 每一个新的层multichashi压在底部。
7. 当蛋卷将完全卷起，有必要按肩胛骨的边缘。 这样做是为了做菜馅掉了出来。
8. 食用前，切成碎片辊（最佳宽度 - 2.3厘米）。 蛋卷是完全与奶油和酱油组合。 辛辣食物爱好者可以添加香辣调料。

总之

我们已经发现做饭蛋卷的秘密。 现在，您可以定期住户高兴这个菜 - 用不同的馅料。 不要害怕尝试，创造他们自己的版本。