食品和饮料食谱

鸡肝用洋葱:配方。 鸡肝用平底锅洋葱

鸡肝被合理地认为是有益的维生素和矿物质的良好来源。 从中获得了令人难以置信的芬芳,细腻的菜肴。 在这个副产品的基础上做的馅饼,汤,沙拉,甚至煎饼和馅饼馅料。 但它是特别可口,原来洋葱软鸡肝。 它在不同的解释制剂的配方将在当前出版物呈现。

一般建议

对于美味和健康的菜肴准备需要选择新鲜鸡肝。 它应该是有光泽,有褐色色调无出血的夹杂物。 黄表示,该产品是peremorozhen。

洋葱和酸奶油配方鸡肝是忙碌的家庭主妇中很受欢迎。 在它提供了非常丰富的菜,与任何谷物,面食和土豆泥相结合。 鸡肝本身是一件好事,因为它是小题大做比牛肉或猪肉对手要少得多。 不同的是后者,它没有膜应被删除。 炸鸡 副产品并不需要十多分钟。 否则,有干涸它的风险。 味酸盘,它是在最后期望的。

为了能够在泛洋葱鸡肝变成了鲜嫩多汁,它可以添加酸奶油或霜。 那么在烹调前,建议在牛奶中浸泡简单。 这个简单的操作将摆脱苦味。

经典版

根据这个配方,你可以快速,轻松地做出美味可口的菜肴。 它不仅是一个美妙的选择一个家庭晚餐,而且还帮助你在客人的到来不定期。 在你 煮鸡肝 用葱,检查是否有你在你的冰箱所需要的一切。 在这种情况下,你将需要:

  • 六百克猪肝。
  • 三汤匙面粉。
  • 三百克白洋葱。

如在使用盐,香料和少许植物油如菜肴的准备的额外组件。

行动顺序

要积累有肝血液中消失,它简单地浸泡在冷水。 十五分钟后,副产物进行洗涤,滗析液体残留物并切成大块。 在吃饭这个方法肝芝士编写并传播与葵花籽油润滑热的煎锅。 以确保每一件很好烤是很重要的。

然后棕色内脏蔓延洋葱半环和一起做饭用中火,搅拌经常铭念锅的内容。 刚好从板菜盐,调味香料和覆盖有帽移除之前。 正如你所看到的,只是准备鸡肝。 食谱(用葱炒,这是,顺便说一句,特好),它也并不需要特殊的成分,很容易实现。

选项酱油

为了使这个令人难以置信的多汁嫩菜不需要昂贵和稀少的食物。 而且技术也很简单,所以它甚至可以轻松掌握经验的女主人。 为了养活家人享用美味的晚餐,请事先是否有您需要在您的指尖一切。 你将需要:

  • 半公斤鸡肝。
  • 液体蜂蜜的夫妇汤匙。
  • 大洋葱。
  • 四汤匙酱油。

为了素食主义者鸡肝,洋葱配方肯定是在你的食谱,不要清新无味,额外的植物油,盐和调料。

该过程的描述

由肝脏胆汁obsushivayut残渣和纸巾洗干净。 用这种方法制备的副产品削减相当大的片,删除了一边。

在植物油润滑热煎锅,传播切碎的洋葱,轻轻炒它。 几分钟后发送肝脏和遗留中度热备,搅拌不时不要忘记。 当副产品在锅中略焦黄倒酱油和液体蜂蜜。 所有与盐和调料调味,静置最少火灾。 鸡肝用平底锅洋葱约10分钟后,完全可以使用了。 米饭或土豆泥即成它。

选酒

根据下述技术原来非常可口和美味的菜,是不以为耻,以提交给客人的到来。 这是相当快准备,但不耽误搜寻失踪的部件的过程中,作出规定所有必要的。 这时在你的冰箱应该是:

  • 六百克鸡肉肝脏。
  • 四个青葱。
  • 白葡萄酒一百75毫升。
  • 四十克黄油。
  • 面粉夫妇汤匙。

为了鸡肝(配方)炒葱洋葱变得更为嫩滑可口,在上面的列表中,您需要添加食盐,香料和植物油。

回合制技术

首先,你应该开始准备肝脏。 它简单地浸泡在用冷水洗脸,擦碗,切成不太小块。 然后副产品冷轧面粉和发送到奶油和植物油的混合物抹油的平底锅。

炒猪肝每边两分钟,然后才加入一些盐和香料调味。 它然后被转移到一个单独的板,以及被放置在一个盘切片青葱。 在最小热做准备,不断搅拌,以免烫伤。 十分钟后,他倒了酒和煮它。 当一半体积减小,在煎锅中添加20克黄油,并立即离火。 最后得到的酱油倒入炒猪肝,并担任表。

选蘑菇

这个配方是有趣的,因为洋葱和胡萝卜鸡肝不会在锅里炒,并在烤箱烤。 开始之前使之成为一个健康和美味的菜肴一定要到商店并购买所需的全部产品。 在这种情况下,你手边是:

  • 半公斤鸡肝。
  • 200克鲜蘑菇。
  • 夫妇洋葱鳞茎。
  • 200克的酸奶。
  • 两个胡萝卜。
  • 一对生鸡蛋。

为了已经变成了美味可口鸡肝用葱,这是在今天的文章中所描述的配方,你需要多样化,盐,香料和植物油上面的列表中。 需要用于油炸的成分后者。 与盐和调料赋予最终这道菜味道鲜美。

该算法

由于洋葱和酸奶油蘑菇食谱鸡肝前提,首先你需要做的就是蘑菇。 其洗涤,板被切割并在热植物油油炸,不要忘记定期搅拌。 他们在一个单独的碗移一小时的四分之一,以及解放泛发磨碎的胡萝卜和洋葱切碎。

十分钟后,传菜难治形状,其底部润滑植物油,放置在顶部的预炒蘑菇和肝脏转移。 所有这一切都充满了酸奶,鸡蛋,盐和香料的混合物,然后用切碎的草药撒在烤箱发送。 焗鸡的肝脏与一百八十度洋葱和胡萝卜。 约半小时后的皿从烘箱中取出,冷却略,切部分和服务。

选项番茄

它可以是这种技术相对快速准备美味的和令人满意的菜。 因为它与几乎所有的装饰顺利这是件好事。 所以,你得到与洋葱一个真正的美味和营养鸡肝,它提供了最大的简单食谱,提前确保您在需要的厨房的一切已经找到。 这时,您需要:

  • 鸡肝一斤。
  • 一个胡萝卜和洋葱。
  • 植物油60毫米。
  • 一对番茄酱的汤匙。
  • 水,盐和调料。

预洗和obsushennuyu肝脏切成大块,传播与加热植物油涂油煎锅。 之后,立刻将容器盖上盖,其内容物在用于四分之一小时的最小热猝灭。

经过这段时间在煎锅加入磨碎的胡萝卜和洋葱半环,继续煮,不要忘了,这样没有燃烧偶尔搅拌。 大约十分钟后发送番茄酱,盐和调料。 这一切都被倾倒的过滤水半杯,并留下最少火灾。 炖鸡肝脏洋葱和胡萝卜完全准备好用于进一步的十分钟。 作为一项规则,它是配有面食,蔬菜或土豆泥。

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