虎虾。 美味食谱

虾 - 小型甲壳类虾蟹栖息我们庞大的行星的咸淡水生物。 由于其轻，但在同一时间有营养的肉类，它们深深植根于世界上大多数国家的民族美食。 然而，即使有这么高的发病率与虾菜仍被视为珍馐。 考虑这些甲壳类动物的制备几个选项。

烤明虾

配方这个菜在执行简单，但由于部件的最小数目和制剂的最常规的方法，充分揭示了贝类的精美味道。

成分

• 1包虎虾（500克）;
• 百克黄油;
• 3齿。 大蒜;
• 红辣椒;
• 1/2柠檬;

准备

1. 甲壳类动物，未预除霜，与一只虾的薄层铺设干热盘中。 盖上，直到湿气隔离盖和炒用中火碗。 液体倒掉，继续煮，直到水分完全消失。
2. 把一小块黄油，并定期搅拌开盖鱼苗。 一旦 虎虾，配方 ，其在本文中描述的，将带有金辉光开胃菜可以被认为是几乎准备覆盖。
3. 末了，蒜末添加到锅，红辣椒和保持对热了几分钟。 准备炒虾仁出在平板上，用柠檬汁洒。

虎虾在一个菜花霜

这里是准备大海深处的居民的另一种方法。 这个选项是理想的清淡的晚餐。 肉嫩蒸虾，加之空气菜花霜 - 魔术和更多！

成分

• 8-10虾;
• 400克花椰菜;
• 2表。 柠檬汁匙;
• 加入150ml牛奶;
• 莳萝，欧芹3-4小枝;
• 盐。

准备

1. 碗放置蒸锅虾（配方预示着奇迹的艺术）。 要做好充分的准备，足以让他们有6-8分钟。 去掉外壳和驱除肠道静脉。
2. 在煮沸的牛奶滴解析成菜花的小花。 煮3-4分钟，直到招标。 击败使用掺混，直到均匀泥的状态。 以盐调味。 加入柠檬汁。
3. 准备把奶油在一个服务的菜，放在蒸老虎的顶部虾，配方 ，其中已被描述。 菜带来的表热。

虾油

虾可服不仅作为开胃菜，也可作为补充，在令人垂涎的酱形式的主菜。

成分

• 250克虾;
• 1个表。 调羹粉;
• 200毫升的10％奶油;
• 100克奶酪融化的黄油;
• 1个捏罗勒和牛至。

准备

1. 在盐水煮至熟虾。 冷却和清洁外壳。
2. 霜沸腾。 打蛋器搅打，加面粉，快速，彻底搅拌。
3. 通过以小份加入它溶解在干酪奶油质量。
4. 季节与牛至和罗勒酱。 添加虾。

它的时间来表！

准备酱是完美的米饭或面食，给菜精致的柔情与辛酸。