希腊酸奶。 食谱

希腊酸奶 - 一个美妙的菜，可以是紧密午餐或白天小吃。 即便如此酸奶可以在准备希腊酱，使用以及出它可以变成美味的馅的饼。 为了准备厚厚的希腊酸奶重约一斤，采取一些产品，即：

• 乳脂肪2.5％ - 1升。
• 酸奶 - 1升。
• 酵酸奶。

要酵加入牛奶，充分混合，直到顺利。 热起来约40度，倒入密封的菜：它会适合最常见的热水瓶。 有牛奶应该花费约六至七个小时。 在此之后，下一个希腊酸奶会耗尽你的需要。 把一切都放在一个袋子，离开排大约8小时是最佳的夜晚。 希腊酸奶被认为是一个不油腻，厚。 它用蜂蜜和水果顺利。

因为它是非常有营养的这个希腊酸奶是有用的，因为有巨大的益生菌的量。 并且这款产品被认为是膳食：吃具有它的早餐或晚餐，你得到了很多有用的物质和不超载的肢体沉重，高脂肪的食物。 谁乳糖吸收不良遭受那些人，可以不用担心在他们的饮食希腊酸奶吃，因为它含有的少量 乳糖。 因此，该产品将在每个人的饮食中的一个重要项目。

没有单一的 配方 酸奶，每个家庭都有自己的。 但是，还有更多的菜肴，可以在酸奶熟，如蛋糕，松饼，乳饮料，鸡尾酒，调味汁（其中一个著名的希腊青瓜酸乳酪酱汁酱），沙拉，冰淇淋和许多其他的事情。

这里有一个食谱，准备酸奶：草莓冰淇淋。 冰淇淋四份，你将需要：

• 草莓 - 4杯。
• 糖 - 150-200克。
• 柠檬皮 - 一茶匙。
• 柠檬汁 - 一茶匙。
• 干邑 - 一汤匙。
• 香兰素 - 一个袋子。
• 酸奶（加粗） - 1杯。

切碎草莓和与它折叠皮，柠檬在碗汁，糖和白兰地它是所有持有1 - 1.5小时浸泡草莓。 现在，所有倒进搅拌机碗，香草和酸奶，直到顺利拂在一起。 接下来，将混合物放入冰箱冷藏一小时。 当它冷却下来，就必须再次在搅拌机中，直到泡沫鞭。 这样做将有大约15分钟。 现在不仅仍然溢出容器和地方群众在冰箱一天。 所有的草莓冰淇淋是准备好了！ 这个菜可以与其他水果和浆果，例如覆盆子，蓝莓，樱桃进行烹饪。 新鲜浆果可以用果酱或果酱和白兰地，而不是朗姆酒使用被替换。

仍然有可能准备希腊酸奶的鸡尾酒。 以酸奶，草莓，糖，牛奶和2汤匙奶油的。 拂所有的搅拌机，直到柠檬或橙色的泡沫，鸡尾酒装饰片。