蘑菇奶油 - 美味的菜

尽管该 蘑菇汤 很受我们的情妇，这 一种汤的 不公平绕过他们的注意力，而事实上蘑菇汤可以成为任何表的一个真正的装饰。 食谱 这美味的菜集。 你可以体会其中的一部分。 揭秘汤，土豆泥是，几乎任何普通的汤可以变成一个不寻常的第一道菜。

此汤是专为以最小的经验的主机，没有什么复杂在它的配方。 其制备方法必须采取5-6眼镜的蘑菇汤400克的任何 真菌，物种 4个土豆，2瓣大蒜，洋葱平均，1个小胡萝卜，月桂叶2,4豌豆黑胡椒，一小块黄油（30克），植物油， 香菜根。 为了 装饰菜 需要新鲜草药牛至，香菜，罗勒，莳萝。

首先煮蘑菇。 从鲜蘑菇获得真菌的最美味的汤，但在极端情况下，可煮，干燥，预将它们浸泡了几个小时。 蘑菇至熟，他们应该排汤。 如果你在煮蘑菇的质量有信心，肉汤可以安全地用于烹饪，但如果你做饭来历不明的蘑菇汤，肉汤最好流失。 像许多家庭主妇 蘑菇汤 ，因为它给了菜的附加丰富，有的喜欢用白开水来代替它。 这一切都取决于你的口味和喜好。

与水或肉汤锅内放几片香菜根和胡椒的。 洋葱切成细丝，并在煎锅植物油蒜泥和胡萝卜炒。 焙烧条件必须是这样的，所有的成分焦糖。 为此，产品被放置在强烈加热平底锅，然后火减小，已经是低热量产品煎熬半小时。 油炸必须定期搅拌。 烹调火结束前再次增加并且将其添加到面粉中，这应该是温暖的泛为至少5分钟。 油炸倒入小肉汤或水和tomyat遍布低热3分钟。

在烹饪过程中，烤土豆干净，切碎。 它被添加到沸水煮熟，直至完成，随后加入切碎的蘑菇zazharku一半蔬菜，月桂叶，黄油于此。 这时蘑菇汤腌。 很多人喜欢把土豆完成烹饪，因为他们认为，因为汤是更好吃。 这种蘑菇汤配方温热的毛巾下提供成品的坚持约15分钟。 从这个菜很容易煮的汤。 在搅拌机粉碎所有固体食物汤，之后，他们再次用肉汤连接，并提请沸腾。 蘑菇奶油充分搅拌，直至软一致性。 在沸腾的汤剩下的叶子5分钟后加入黄油。

有些美食家添加到这个汤奶油蛋，这与蘑菇之前几乎是容易的汤合并。 此汤获得了非常柔软的和令人满意的。

你可以准备牛肝菌的一个极好的汤。 煮它，你将需要跳过去皮并通过绞肉机洗蘑菇。 真菌质量放于盘中，有加入40g黄油，切成两半的平均胡萝卜，洋葱纯化平均值。 所有这些产品都以小火45分钟稍焖。 锅中加入250ml水并把它沸腾。 在这段时间炒的汤锅2汤匙。 汤匙面粉用30ml的油。 在这些产品中倒入1升牛奶，炖冬菇放，首先从胡萝卜和洋葱删除它们。 所有成分煮20分钟。 在这个时候应该是盐汤，调味酱它和两个蛋黄。 它被添加和200ml奶油。 所有成分搅打在搅拌器并倒在平板上。