食品和饮料食谱

如何煮肉在煎锅

这似乎从各种菜肴,在我们提供的厨师,也比传统的油炸蔬菜或肉没什么容易。 如何煮肉 在锅里,知道任何女主人。 事实上泛不会失败,因为现代工业可以创造奇迹:锅具有不粘涂层,完全洗净,迅速升温......加号可以列举很多。

不过,如果你确信你知道怎么做肉煎锅或更准确地说,如何正确地做饭,不要急于启动的主要动作。 有一个小的烹饪秘密,这对于所有的简单性,将有助于使肉更好吃,多汁,开胃。 想详细了解此?

这样,在烹饪片之间的距离应至少为5.5毫米。 如果切片相互接触,那么这些地方的金棕色,唉,将无法正常工作。 此外,它不会像清脆。

如果你不知道如何煮在锅里肉以这样的方式来排除其刚性 - 不要吝啬质量。 仅取最佳的切割,因为,例如,肉纹可以“使人想到”只有经历过的手,所以最好送填塞,但不要煎炸整个使用。
你开始直接油炸之前,必须进行处理,即pomarinovat。 此产品是可选的,但非常可取的。 约5-10小时(你可以和女性)烹调蘸一块肉腌料之前。 这卤汁可以由你专门准备的,包括蛋黄酱或番茄酱的(你可以放在一起),香料,或干脆让其擦了一块大蒜,倒在油,植物油或橄榄油的顶部。

有些人这样做更容易 - 肉酸奶和矿泉水腌制。 和酸奶,矿泉水和软化,并使它特别细腻,做好准备,品尝你的菜,靠近折磨你如何烹调肉在锅里,或者你是怎么成为这样一个伟大的肉大师的问题。 并非所有的烹饪网站写关于腌料作为酸奶或水,但它是所谓的“工作”。 试试吧,看看自己。

而现在直接到 食谱。 食谱 在煎锅或更准确地说肉类,它们的丰度可能会产生误导-有时你不知道从哪里开始以及选择哪个选项,如此多样的变化? 有 肉与李子, 蔬菜,甚至用蜂蜜甜面包,这是在亚洲美食和美国如此受欢迎。

你可以自己创造自己的食谱,有美食的想象空间是巨大的真实。

有些人认为,“肉不容忍女人的手”,但是这只是一个借口和女性有什么惊喜的亲人。
因此,采取半肉一公斤(任意的,但最好是里脊肉)。 此外,我们需要面粉,黄油一杯 - 2-3汤匙Solovykh,洋葱,酸乳酪半杯和肉酱一大匙。

首先,你需要用油炸的肉,直到完成,现在最重要的事情 - 炒。 炒洋葱至金黄色,然后用面粉和酸奶,以及脂肪和果汁是从油炸肉留下洒。 倒入酱油炒,煸,并慷慨地倒入鱼片。 顶部,你可以用香料的味道和新鲜切碎的草药撒。

在煎锅肉等主要菜品 - 烧烤等。 是的,是的,没有做它在森林中的扦子,你可以在厨房煎锅。 肉类,如猪肉,咸菜,以及各方在其淀粉打滚。 然后,我们炒他们在一个平底锅,超过几分钟,约5-10离开如此。 服务于有炖的蔬菜和沙拉表。

肉类和蔬菜始终是一个伟大的情侣,最后帮助身体消化肉类。 个饱!

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