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萝卜汤:烹饪和功能最好的食谱

胡萝卜-这是一个最有用的蔬菜,这是由人种植。 这是重要的维生素和矿物质的宝库。 的明亮的橙色根菜类含有β-胡萝卜素,其中,当摄入时,被转化为维生素A,必要用于防止损伤,以及钾对于心脏的稳定运行,钙对骨生长和类似物。D.100克胡萝卜的仅包含32个卡路里的热量,所以它理所当然应该纳入汤减肥。

奶油一步一步的食谱制作的汤,胡萝卜泥

一个经典的烹饪萝卜汤。 由于奶油味菜肴饱和,结构细腻。 谁推荐的饮食大家,非常适合这个萝卜汤。

通过步骤配方步骤:

  1. 炒洋葱黄油直到透明,然后向其中加入切片胡萝卜(700克)和100克芹菜(根)的。
  2. 蔬菜Passero 7分钟,在此之后,盘是必要的倾肉汤(0.5L)。
  3. 15分钟后,加入盐,香料和大蒜味(4瓣)。
  4. 肉汤排入一个单独的容器中,和蔬菜应pyurirovat搅拌器直到调匀的糊状物状态。
  5. 经粉碎的植物块加入到奶油(200ml)中和肉汤,其中所制备的蔬菜。
  6. 汤被发送到板,被带至沸腾,并煮沸5分钟。

萝卜汤应该用自制的面包片送达。 个饱!

如何煮萝卜汤姜

这是冬天的寒冷和潮湿的完美的菜,里面宜人温暖他的温暖。 此汤的结构包括两个重要的调料:姜,这有助于摆脱的消化问题,姜黄,是一种古老的抗炎药范围的行动。

熬萝卜汤这个食谱之前,有必要准备香料:半茶匙.. 姜黄,¼小时。升。 桂皮,金格·罗特(手指的片大小)。 还需要胡萝卜去皮和切成2厘米的厚度,黄油(50克),洋葱,大蒜,香菜叶装饰食用前的切片。

首先,在用于烹饪必要汤黄油炒洋葱,再加入干燥的香料,以及姜,蒜和盐(1/2小时。L.)的锅。 炒约5分钟,直到气息浓厚。 然后在平底锅必要添加水(5杯),并送切碎的胡萝卜。 约20分钟后,汤可以搅打成用搅拌机泥。 然后把锅放回火10-15分钟 - 你可以把表,切碎撒上香菜。

与鹰嘴豆胡萝卜的奶油

这是令人惊讶的美味的汤亮橙色的色彩搭配丰富的坚果味道。 装饰的脆风味形式赋予有用鹰嘴豆菜。 许多公认的美食家们有理由认为,这是对所有的萝卜汤酱最好良方。

在制备盘的过程的一开始就必须煮沸直到准备鹰嘴豆(200克)。 放置半豌豆在形状和在预加热至190度(30分钟)的烘箱中烘烤。 与此同时,去皮,切片的胡萝卜(500克),把它放在一个顽固形式,撒上百里香,也把它在烤箱半小时。

后烘烤胡萝卜应该转移放入锅内,添加鹰嘴豆肉汤(1 L),柠檬汁和盐(1小时。L.)的第二半。 熬一起7分钟,其次是萝卜汤需要pyurirovat搅拌机。 在之前每碗服应倒入少许脆脆鹰嘴豆,把百里香小枝。

咖喱萝卜汤在法国

在法国南部,在萝卜汤准备使用芳香成分为加尼花束 - 香草烹饪绳拴着的捆绑。 花束可包括月桂叶,百里香,香菜等。D.根据法国厨师,这些草药使食物味道更鲜明。 加尼花束从汤食用前去除。

按照以下顺序制备法式食谱萝卜汤:(1个)第一,炒黄油,洋葱,然后向其中加入切块胡萝卜(5个)和土豆,而10分钟后的蔬菜质量倾肉汤(2升) 。 继添加加尼花束,咖喱粉(1h·斯波)和海盐。 然后你盖上盖子的锅,煮的汤再持续12分钟。 在此之后,拉加尼花束和蔬菜pyurirovat搅拌机。

胡萝卜 汤配方 被上面给出获得美味和芳香。 食用前,装饰菜推荐酸奶油和草药。

萝卜汤食谱为孩子们

汤为孩子们,熟胡萝卜为主,可以给孩子1年,因为这种蔬菜是一个相当强大的过敏原。 但是,如果以后跟他初次相识没有过敏反应,那么你就可以放心地煮孩子至少每周1次的时间用餐。

为了制备汤将需要1个大胡萝卜,一块黄油,奶,水或蔬菜汤的使盘到期望的稠度。 蔬菜应彻底清洗,然后剥离,切成1厘米厚的环。放置在蒸锅胡萝卜和煮10分钟。 然后必要蔬菜粉碎混合机,加入至少搅打液体。 萝卜汤原来挺甜的味道。 此外,糖应该被添加到它。

另外胡萝卜在制备的子原浆汤可以使用和其它蔬菜如洋葱或土豆,它们也是预切片并煮沸在双锅炉。

苹果萝卜汤: 配方

这种丰富的甜点很可能在胡萝卜中最美味的汤列表中包含的。 煮它,你将需要一个强大的搅拌机和器具,这将节省胡萝卜最多的有用物质。 其余的成分添加到食品中它的原始形式,预粉碎后。

因此,1个大胡萝卜一定要清洗干净,切成块,并在蒸笼发送10分钟。 预浸泡(12小时),榛子(30克)切碎在搅拌器,加少量水或苹果汁。 磨磨碎的金格·罗特。 在搅拌机粉碎榛子加水煮胡萝卜,新鲜苹果,去皮切片,切成片,姜末和桂皮粉,一汤匙蜂蜜一茶匙。 击败所有的原料混合在一起,如果需要加水。 即成,用新鲜的苹果切片摆盘。

萝卜汤,这个配方具有每100克卡路里76千卡。 菜具有很高的营养价值并且它可以正确地被包括在减肥菜单。

胡萝卜multivarka霜

为了使这个萝卜汤(500克),土豆(2个)和弓(1件)去皮,切成片,放入碗中Multivarki。 蔬菜倒用水(1.5 L)和设定的烹调模式。

之后胡萝卜,土豆和洋葱变软,你必须自己排在搅拌机的碗转移肉汤和蔬菜。 这也加入盐和香料的味道,黄油(奶油)。 然后,鞭打高速回填其中煮熟的蔬菜需要肉汤在搅拌机所有成分。 当汤是正确的一致性,倒入碗,酸奶油和草药服务。

烹饪技巧酱汤胡萝卜

大家谁只是要煮胡萝卜煮汤,是有帮助的审查及其制备以下原则:

  1. 汤是最好选择亮橙色的胡萝卜甜的品种,无需任何外部损伤。
  2. 胡萝卜汤强制添加奶油或任何植物油,奶油或牛奶,因为维生素A只被身体吸收,而使用的脂肪。
  3. 胡萝卜不宜煮超过20分钟,否则它包含的有用物质几乎不存在。

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