汤饺子 - 快速和美味

汤一向被认为对胃有好处。 他们对消化道产生有利的影响，防止出现和 胃炎的发作 和消化性溃疡病。 因此，让我们不要忘记了真理，一起包饺子准备美味的自制汤。

菜是快速且无任何财务费用准备。 汤饺子 - 它很简单，美味的同时，如果您的烹饪技能，不要偷懒做自己的饺子。 这是一个重要的组成部分，这给更显个性的菜，因为每个家庭的相同部分也肯定有自己的烹饪技巧，然后又相当困难。 汤饺子将您的第一个课程中无疑击中。 可以节省时间，使用购物方便食品，但是这个选项，我们将离开的紧急极端情况下，因为模拟的家，你与他的家庭，也有利地区别于它的口味做饭。

为了准备汤饺，我们需要以下产品为200g肉（准备丰富的肉汤），1个胡萝卜，洋葱，土豆2-3大，胡椒粉，盐。 对于馄饨的准备需要大约500克的猪肉和牛肉的，250-300克面粉，200克，凉开水，盐，胡椒和香草。

在锅中倒入3升左右的过滤水，并把着火。 肉汤切成中等或小片，所以，这是更加激烈和滋养。 加入5克盐和沸腾的低热量大致一小时。

在准备股票，我们会做的饺子。 他们的肉洗净，切成片，在冰箱中放10-15分钟，以便在绞肉机它podmerzli和良好的扭结。 做馅。 它增加了黑胡椒和盐调味。 离开10-15分钟。

我们进行的准备 面团的饺子。 要做到这一点，碗过筛面粉和浇注冷却至25-30℃煮沸水的温度的细流。 揉成面团，直到顺利，应该能够充分冷却到不沾表和手。 推出在工作面上，面粉面团不超过3-4毫米厚。 切用专用模具或小直径仅镶边玻璃圆。 在每个中心散布肉末一茶匙。 边缘pelmen zaschipyvaem，并把它们放在一个层上 羊皮纸 在冰箱18-20分钟冻结。 所以，半成品可以与股票和冷藏制成。 意外情况有没有饺子，你永远不会是。

同时，该股必将成为一个滋养和透明。 这是准备小笼包的基础。 在煮肉汤放入切碎的中型切块的土豆。 煮约10分钟。 增加了饺子汤用漏勺，并鼓动他们不断，所以它们不是卡住或粘在锅底后。 当他们开始出现，转到下面的准备工作。 在粗刨丝器切丝胡萝卜，洋葱切成小方块。 在这个泛蔬菜质量炒黄油用小火约5分钟。 饺子煮4-7分钟，加入炒的蔬菜。 等到汤达到沸点饺子。 加入切碎的莳萝，月桂叶，香菜。

关闭并离开饺子汤，然后在盖子关闭5-7分钟。 从上面即成第一顿饭盖碗，覆盖着亚麻餐巾：它肯定会给这道菜额外的魅力。 这样，即使服务经济的版本看起来像一个皇家盛宴。