荨麻汤

冬季寒冷，阴沉的身体后，需要维生素化妆和能量。 只要一切都开始来的生活，变成绿色，开花，与杂草一起，你能找到名贵植物 - 荨麻。 用新鲜香草春菜总是在族表的优先事项。 主妇都深知绿色植物的好处，他们急速疼惜户，从荨麻准备饭菜。 有许多品种烹调烹饪杰作的“燃烧的森林居民”。 我们为您提供的菜变体 从荨麻，为配方 的汤。

一个美味和健康的菜肴主料：

• 荨麻 - 约300克;
• 马铃薯块茎 - 6-8件：
• 胡萝卜 - 2件;
• 洋葱 - 2个;
• 肉（牛肉或猪肉） - 300克;
• 豌豆 - 250克;
• 鸡蛋 - 4件;
• 植物油 - 3汤匙。
• 调味料 - 盐，胡椒调味。

我们开始从荨麻做汤。 首先，你需要煮 肉汤： 仔细洗肉，切成片点菜，给沸腾。 当你看到泡沫 - 用漏勺捞出，直到肉骨头从分离用小火煮。

获取的蔬菜准备。 其中葱洗干净，切成4块，不dorezaya到尾部，使头部一体举行。 所以最方便地从肉汤中移除。 此外，一个萝卜切成小块，并与洋葱一起加入到我们的肉。

虽然肉汤煮熟，准备果岭。 为了准备荨麻汤，应先烫开水的足够量和下冷水冲洗。 当多余的水分排出，你可以放心地把叶子保持 - 没有危险，他们不再存在皮肤。 荨麻切碎，待用 - 它被添加到汤起码，让所有的有益特性。

土豆是干净，洗净，切成小块。 一旦肉已经跟上骨，取出用漏勺洋葱和胡萝卜 - 他们不再对我们有用。 我们分开的骨头肉切成片点菜。 加入肉汤土豆，肉放文火上。

Zazharku做我们的汤。 切细第二灯泡，擦上粗磨碎的胡萝卜和passiruem在热介质与植物油盘中。 当蔬菜变软 - 关掉，和烹饪结束前15分钟加入到我们的香，绿荨麻汤。 肉汤煮熟放，罐装或冷冻豌豆，盐和胡椒调味的荨麻。

在完成的汤加入荨麻生鸡蛋。 预它们非常拂，节拍和去除从炉子中引入以细流的肉汤盘的前，同时不断搅拌。 关闭汤，保留5-10分钟，你可以把表中，每天进食酸奶油。 您也可以单独煮鸡蛋，并把一半的鸡蛋，当食品供应中的每个板。

荨麻汤 - 非常可口，令人惊讶的健康菜，而且它是一个令人难以置信的美丽和营养。 个饱！