苦涩“坎帕里”：描述，组成，历史，起源和反馈

苦涩的“Campari” - 一种精神饮料，其中一小口味足以永远记住其辛辣的苦味。 近年来，它已经变得非常受欢迎，尽管它不像龙舌兰酒或其他利口酒那样常用。 那么，什么是苦的一部分，怎么喝呢？ 让我们明白

饮料描述

“坎帕里” - 苦涩或利口酒，从惊人的热门意大利来到我们身边。 饮料的力量是25度。 作为着名苦涩意大利酊剂的基础，使用芳香药草和水果。 苦涩的“Campari”与其他烈酒不同，其中有一种明亮的苦味，草药，香料和橙皮都有清香的香气。 您还可以听到木质的笔记和葡萄树的阴影。 尽管意大利酊剂的主要任务是开胃酒，但“坎帕里”（苦涩）是许多鸡尾酒的一部分。

饮料的历史

如果你相信谣言，加斯帕·坎帕里（意大利人）出生在一个贫穷的家庭中长大。 他一生都试图赚钱，并在许多方面做到了这一点。 所以有一天，在实验中，苦涩出现了。 作为一个年轻人，Gaspare工作了一段时间，作为混合酒精饮料的主人的助手。 在这项工作中，他获得了这样一种特殊艺术的经验，苦苦的“坎帕里”的历史开始了。 一段时间后，意大利人积累了一小笔钱，这足以开启糖果，后来又在诺瓦拉市举办了一个名叫咖啡厅坎帕里的咖啡厅。 在这个机构中，1860年的游客首先尝试了一种苦味的红宝石饮料。

由于具体的品味，对酒类饮料“Kampari”的需求迅速开始增加。 收入是如此之大，以至于Gaspare家族决定接受酒精生产。 由于人们对于饮料的价格有限，销售已经变得有效，甚至有越来越多的好处。 在1867年意大利所有现有的酒类中，最好出售苦苦的“Campari”，这是创立并生产这种酊剂的Gruppo Campari公司的原因。 在1904年，在米兰省的Sesto San Giovanni市的工厂进行了饮料的生产。

苦涩的“坎帕里”出现在法国的城市。 今天，Gruppo Campari公司的主要产品在200个国家颇受欢迎，是精英们不是最后的精神之一。

苦是什么？

对于Gaspar Kampari的饮料而言，味道浓郁，味道浓郁。 根据品尝师，在苦涩的气味中，感觉到黑莓，苔藓，葡萄藤，石头和森林垃圾的笔记。 但在急性味道中，存在根，蜂蜜，柑橘，奎宁，灰分甚至地球的剥落。

事实上，该公司并没有透露准备饮料的食谱。 “Campari”（苦涩）作为麝香香草和柑橘的酊剂生产，然后用糖浆和水稀释，然后加入染料。 要确定构成酒精饮料的成分的确切数量，是不可能的。 以前，他们的人数从40到68不等，包括桃金娘胡子双子座，龙胆黄，空气，卡斯卡罗斯，大概是指法大黄。

通过加入胭脂红色食物染料，可以获得直到2006年的饮料的明亮红宝石色。 随着时间的推移，它被人造着色剂所取代。 据认为苦味含有具有强致幻觉特性（thujone）的麻醉物质。 但是，根据多次检查的结果，这一事实尚未确定。

意大利 - “坎帕里”的发源地，不仅...

意大利人通常在吃饭之前吃开胃酒。 这通常是一种淡白葡萄酒。 一杯白葡萄酒和红葡萄酒可以在吃饭时食用，但在餐点结束时，可以提供改善消化功能的饮料：白兰地酒，白酒和苦瓜酒。

有意见认为，意大利最受欢迎的含酒精饮料是苦涩的“Campari”，价格在每瓶9.5到12欧元之间。 在国内不俗的是利口酒“Sambuca”，其制备用小麦酒精，糖，花，块茎，接骨木和各种草药提取物。 每瓶的平均成本达到15欧元。 意大利人中最受欢迎的是Sambuca品牌Molinari Sambuca Extra。 但是，“格拉帕”是意大利最强烈的饮料。 在酒精含量方面，可以与伏特加酒相比。 因此，这种饮料是业余的。 半公升的“Grappa”瓶价格为7至10欧元。

使用规则

如何喝由Gaspare Campari制成的饮料？ 事实上，没有什么超自然的这个。 苦涩可以用两种方式喝醉

• 在一个纯粹和未触动的形式。 在这种情况下，酒精饮料在饭前供应，必须在冷冻的烧杯中。 如果你愿意，你可以加一点冰。 然而，生产者和意大利本地居民一样，认为苦味会改善食欲。 喝酒，射击，喝醉了，用一个大杯子 - 小口水喝醉了。 作为一种理想的小吃，可以提供新鲜的柑橘，梅花或葡萄。 不要尝试和尝试“坎帕里”温暖，所以你不仅不会感觉到整个调味品的味道，但你会失望的不愉快的味道色调。
• 用果汁或苏打水 苦涩的“Campari”与柑橘汁结合，并且大量的冰完全消渴。 但樱桃和石榴强调精致的混合。 使用碳酸水，“Campari”通常在夏季派对。

有趣的事实

还有什么我们不了解“坎帕里”？

• 首先，这是一种开胃酒，在进食前喝醉以改善消化。
• 其次，“坎帕里”是一种苦味，因为它有一种苦味，这意味着它可以促进胃液的分泌。
• 第三，Campari可归因于苦艾酒。
• 最后，这些饮料最初是用胭脂红染色的。 该染料从女性胭脂虫的干体中提取出来。 胭脂虫用于制作口红，糖果和苦艾酒。

顾客评价

大多数人不能以纯粹的形式欣赏“Campari”的味道。 许多买家注意到，尽管吸引了明亮的红宝石色，苦味仍然强烈抵制。 但结合果汁和冰，饮料竟然是非常壮观的。

鸡尾酒与苦涩“坎帕里”

通过混合各种成分可以获得制备饮料的几个双赢选择：

• 非常强烈的鸡尾酒“Negroni”，由白苦艾酒，苦瓜和杜松子酒组成。 这是意大利真正的mafiosi的饮料。
• 女士鸡尾酒“白坎帕里”，包括利口酒Campari和白葡萄酒。
• 在意大利和希腊，度假村经常服务于渴望“亚得里亚海”。 从Campari，伏特加酒，橙汁和柠檬酒准备这款鸡尾酒。

今天苦涩的“坎帕里”是最受欢迎的饮料之一。 也许这与广告活动有关，其中包括杰西卡·阿尔巴，米拉·乔沃维奇，伊娃·门德斯和 萨尔玛·哈耶克 参加的表演业务 。