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芦笋韩国:使用

大豆产品 - 不是在俄罗斯市场上屡见不鲜。 在过去的几年中,使用大豆已经增加了十倍由于其独特的性能。 大豆及豆制品的蛋白质和脂肪的通用源,生物活性物质,维生素...因为他们经常使用可以从心血管疾病,超重和许多其他健康问题的保存。 当然,我们不能说,大豆 - 在它的理想产品无利可图物质也存在,但热处理过程中发生的失活。

其中最常见的对俄罗斯豆制品货架是符纸,韩国所谓的芦笋。 当然,没有什么与此芦笋这个产品是不是,因为在韩国的芦笋 - 只是一个半成品,从豆奶,其魅惑慢火制成。 对牛奶得到的泡沫体表面收集,之后,干燥得很好。 干燥时,这个皮肤被拉伸和收缩,成为类似自然芦笋。

很多人会问什么是豆浆? 事实上,这是一个煮黄豆一般,这是磨至光滑,像牛奶。 乳的制备被减小到一个事实,即在一段时间注入水(浸泡)在干燥大豆,然后煮,保持的水的必要比例和大豆研磨彻底和过滤器。 在这种情况下,味道 的豆浆 因此不会有,但颜色和气味-很自然的。

芦笋在韩国 - 一个不同的问题,味道激情似火。 但她爱上了俄罗斯的消费者,不仅是因为它独特的味道,还以为给身体带来的好处。 首先,韩国芦笋含有丰富的蛋白质,这是众所周知的是饮食的重要组成部分。 虽然大豆蛋白的营养价值不能完全替代肉,但他们也承认这并不多。 大豆蛋白 中含有大量的部分,用甲硫氨酸外,必需氨基酸,以及保持在人体内的最佳氮平衡的能力。

包含在植物雌激素异黄酮组物质也包括在韩国芦笋。 使用这些物质的表现在他们的创造性雌激素样活性的时候有短缺或自身激素过剩。 大豆芦笋更年期和PMS的妇女乳腺的卵巢功能不全或不发达期间是有利的。 另外,异黄酮是优异的抗氧化和抗致癌即在肿瘤疾病尤其重要。

有用的芦笋在韩国期间, 药膳 在溃疡病。 由于包含在其中的 卵磷脂,大豆 芦笋防止在肝脏毒素和脂肪的蓄积,从而增加胆汁的电流。 而它的组成豆油绝对不含胆固醇。 因此,由于低热量高膳食的好处,以及对代谢过程的有益作用,芦笋在韩国是人们受损胃肠进行工作,糖尿病和肥胖症的理想产品。

像植物来源的许多其他产品,富含芦笋,大豆纤维,这改善肠运动,除去有害化合物从身体(毒素,胆固醇,放射性核素,重金属)和归一化消化。 在韩国芦笋同样的菜不同口感极佳。 有了这个芦笋在韩国,有用的性能,这是广泛不够,口感品质是值得的最高褒奖,它被广泛应用于许多烹饪的美味佳肴。

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