节日食谱：软蛋

必须指出的是， 酿蛋 已成为一个传统的节日表。 对于这个菜，使用多种产品，香菇，肉，鱼，蔬菜等。

例如，对于鱼类菜肴爱好者可以注意到配方 - 鸡蛋鲱鱼酿。 因为它是采取了几个重大的鲱鱼，是从骨子里清除，用叉子热身。 鸡蛋煮熟，清洗，切成两半。 蛋黄被除去，与鱼混合和切碎大葱，蛋黄酱混合物。 将蛋白质轻轻地放在茶匙填充被调平。 您可以装饰用蛋黄酱或橄榄油半圈带顶部。 如果馅仍然存在，它可以被用于从烤面包三明治。 应当指出的是，在这种菜肴酿鸡蛋鲱鱼，蛋黄酱混合，蛋黄可以完全不以混合物使用它代替。

另外，没少美味的鱼食谱 - 蛋，鱼肝油酿。 与罐头为此 鱼肝油 排出的液体进行混炼浆料状态到叉，它被添加到研磨的洋葱和香菜。 鸡蛋煮熟，清洗，纵向切成两半。 取出蛋黄一茶匙，这不是 酿蛋鱼肝油 充满馅，并用蛋黄酱润滑的顶部。 这道菜可以是一个很好 的假期表小吃 ，或去野餐时。

原来将成为下一个配方。 煮鸡蛋，未清除干净，切成两半，其中取出用小勺内部。 蛋黄蛋白细揉，他们把切碎的草药，一点点黄油软化。 将所得混合物温和地填充其在填充所述锅放下和油炸中火几分钟壳。 他们可以在炎热的形式使用，并且具有ostyvshimi。

我们不能忽视以下几招：鸡蛋， 酿香菇。 大多来自一个事实，即它是在节假日中最流行的一种。 此外，该盘可在蘑菇的形式，这将让他看起来更美观准备。 将煮熟的鸡蛋，顶部切断，勺子取出蛋黄，不破坏蛋白质是非常重要的。 切“帽”可与洋葱皮锅放置几分钟，然后他们会得到一个棕褐色，让人想起蘑菇帽。 蛋黄是地面上，它被放置烤洋葱，切碎炒蘑菇，充分混合，所有的酱打扮，到这是等比例的，蛋黄酱，酸奶油和酱油混合。 填充物被放置在所述蛋白质。 布局一盘充满了蛋白质菜叶放在开放的一面朝下，放在它的其他，涂部分的顶部。 您也可以装饰与绿化。

很简单，但同样美味食谱：鸡蛋塞满了咸肉。 为此，熏肉和葱切碎，硬奶酪擦上擦菜板，都混有蛋黄，取出鸡蛋的一半，蛋黄酱。 大众分解成蛋白质和装饰香菜叶。

应当指出的是，这道菜可送达和热议。 要做到这一点，塞进鸡蛋（最好选用蘑菇或肉馅），撒上碎奶酪，并把在微波炉或烤箱几分钟到融化的奶酪。 对于肉末馅炸洋葱在煎锅中炸至金黄色，与捣碎蛋黄的蛋白质混合，并放置在润滑用蛋黄酱和用草药撒。 酿蛋是表的原有的装修。