从新鲜的蔬菜到异国卷夏季食谱

众所周知的事实，不需要证据，无视反驳甚至是具有挑战性：夏 - 的最佳时间监测他们的健康，吃的权利，最有用，最美味的食物。 夏季食谱是如此众多和不同名称的仅仅上市将需要大量的时间，更何况一个事实，即每个形容。

不过，也有在我们国家准备了一些菜懂得爱，并准时每年夏天谁出现在餐桌上。 当然，首先，它提供新鲜的蔬菜，如生菜。 要创建有必要采取西红柿，黄瓜和青椒，蔬菜沙拉的几片叶子（2个） - 的洋葱，欧芹和莳萝“箭头”。 对于填充需要在植物油，蛋黄酱或酸奶油的要求，和自己喜欢的调料（至少 - 盐）。 如果您要执行夏季食谱，记住共同所有一个简单的规则：蔬菜应始终清洗干净（如果他们当然需要它），切成立方体的大小相同。 小或大 - 根据口味喜好做饭，但他们必须是相同的大小。 当所有的沙拉配料将适当粉碎，可以将它们轻轻地在沙拉碗，盐味和装饰用绿色，再拌入，季节，让它泡了半个多小时咸味的食物，它服务于表。

应当注意的是，夏季食谱不要求用于烹调的所有蔬菜都是新鲜的 - 恰恰相反，在我国习惯上进行不能理解外国人最神秘仪式的一个夏天，但是对于烹饪很重视。 当然，这 酸洗黄瓜。 应当采取适当黄瓜（取决于尺寸- 1千克），大蒜（5-6齿。）， 月桂叶 （10个），青椒“伞”莳萝。 此外，有必要要照顾盐水 - （100克）以水（3升），糖和盐（50克）。 最好 酸洗黄瓜配方 是：准备银行，其底部奠定了一切位-剖开一瓣大蒜，辣椒，月桂叶和莳萝小枝的切片。 此外，小罐堆叠的生坯黄瓜其由9％以上填充第醋（在10毫升），和热盐水洗涤。 此后罐应进行消毒一小时的四分之一，卷盖紧送清凉 - 不一定是反转的形式和覆盖毛巾。

而这个配方将报价新鲜煮熟的异国情调 - 卷，但调整对俄罗斯的现实和我们的同胞最喜爱的产品。 因此，我们满足： 黄瓜卷 配方。 标记需要蟹肉或切碎的大肠杆菌（100克），水稻（150克），黄瓜（1个），该电梯藻类（2-3叶）和 米醋 （75克）。 的附加装置应制备簟，没有这一点是不可能的，以最小化辊，塑料包裹和锋利的刀。 务必妥善煮米饭 - 直到一半，所以这是不湿，但同时不会失去粘性和烹调时切成小条，黄瓜和蟹肉（支）的切片。 当饭准备好，可继续进行到所述组件菜：穿上竹垫膜，然后在片材紫菜（它应该是光滑侧朝下）和米饭。 进一步大米的层上发送切片海鲜和黄瓜，然后使用辊簟到连接大米边缘轧制。 在此之后，将只有紫菜的片材的一点点自由湿部分，胶在一起，固定盘，给它一个平滑的形状，并切成几个相等的片。 你可以肯定的是，这些食谱夏天将不会让任何人无动于衷。