食品和饮料烹饪技巧

至于未来准备的蘑菇吗? 不许动!

蘑菇 - 它总是美味和营养。 他们可能是小吃,和第一期培训班的主要成分,和鲜味汁成分。 在多雨,秋季天的时候蘑菇季节开始他们的收获以不同的方式将来使用,许多情妇:腌制,晒干或冻结。 本文将要讨论的是关于这个美味的保护的最后一个版本。 您将学习如何才能冻结的蘑菇,以及如何为这个程序做准备。 臂知识和收获的季节做准备。

对于长期储存只适合年轻的整体,而不是害虫蘑菇的影响。 走出困境,仔细重新组装篮子的内容,只把最美丽的标本进行进一步的处理。 立即冻结他们,你不明白。 首先,你需要从地上杂物清除它们,然后用清水冲洗,并用毛巾擦干。

如何冻结原料蘑菇?

一旦它们变干,大标本应切成片不薄于5mm时,小储备在其原始形式。 接下来,躺在袋或sudochki蘑菇。 重要的是要知道,解冻后的产品不能进行重复冷冻是很重要的。 他是从这个端口,并得到一个令人不快的味道和气味。 因此fasuyte蘑菇,你会再一次被使用的一个容器。 如果工件你进行包装,然后用扭曲挤压尝试所有的空气。 如果包装发生在塑料容器中,然后应用补丁的顶端。 另外,您也可以冻结第一个蘑菇,摊开在冷冻板,然后收集已经固体封装,并发送到进一步的存储。 在室温下自然解冻收获的产品,味道和气味后会一样新鲜。

维持多久煮蘑菇吗? 不许动!

跟踪如何执行这样的一块。 新鲜蘑菇制备上述方法,并投沸水。 煮沸5-7分钟。 折出漏勺和离开,直到凉。 请记住,盐产品是没有必要的。 蘑菇的另外的部分解压缩分组和发送sudochki或冷藏箱中。 如果将来这样的准备,你计划在第一期培训班进入,你可以用肉汤冻结它。 请确保它是不是在冰箱产品的“邻居”,如肉或鱼。 解冻后,这些蘑菇可炒,他们准备汤,酱汁,点心。

如何冻结炒蘑菇?

你感到惊讶的是这个菜可以保存在冰箱? 你可以,你只需要好好准备半成品贮存。 要做到这一点,蘑菇切片植物油炒,直至浅金黄色。 再次,香料和盐洒的产品并不需要它与直接制备的菜肴的最终版本解冻后你会做。 经过焙烧蘑菇在纸巾上躺着,吸干多余的油待冷。 fasuyte后瓶坯到容器和冻结。 从这个半成品可制备各种菜:烤,汤,比萨,小吃,“朱利安”等。

事实证明,蘑菇不仅可以冻结新鲜。 该产品是煮或烤的形式可以是女主人好找,如果你想快速煮好吃的东西。

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