如何以及如何从酸奶准备

通常情况下，特别是在夏天，家庭主妇面对这样的问题，因为酸乳。 它可以倒，但也有相当多的应用，从配方到制造家的面霜和擦洗皮肤。 知道什么是从酸奶做饭，也可以是不仅味道鲜美，但健康的食物。

大多数人使用该产品面团的准备。 顺便说一句，酸奶，它是一个效果更为细腻和通风。 它可以烘糕，煎饼，松饼， 甜糕点， 和其他许多美味佳肴。

例如，可以从酸牛奶准备的食谱之一，这是令人垂涎的甜甜圈。 您需要半升酸奶，鸡蛋3个，一杯水，面粉一斤。 所有这些混合，加入10克酵母中，混合面团是不是太陡，让它站在了一个小时。 然后，第二obminku，面团再放置几个小时，直到略有增加。 这一层铺开后，切圈出来的（你可以使用这个杯子或茶托），给他们一个略呈长方形的形状。 有大量植物油的油炸甜甜圈（建议，如果可能的话，使用油炸锅）。 成品撒上糖粉。

如果我们谈论什么，从酸奶快速准备，那么就可以奶酪。 对于这种饮料被放置在半分钟的微波炉，并早已见怪不怪熟豆腐。 另一种方法是加热牛奶加热至沸腾。 一旦形成凝块干酪样稠度，温度降低，餐具，它准备一个培养皿静置几分钟。 在纱布将所得凝乳斜靠，排出的流体一段时间。

回顾从酸奶，很多，首先准备，想想烘烤，实际上您可以使用此饮料和烹饪汤。 例如，汤芹菜。 为了它，你将需要800毫升鲜牛奶和酸奶一杯。 4个煮鸡蛋。 生鸡蛋打泡糖2大匙，盐少许。 这倒酸奶都再次充分混合，用搅拌机或搅拌器。 鲜牛奶被加热到沸腾的一小部分被添加到它在酸奶蛋液。 几分钟汤汁留下了火。 在一个碗里放半个煮鸡蛋，倒入牛奶汤，用葱花撒上芹菜。

可以从酸奶制成的汤，尤其受欢迎tarator。 这种凉菜是不仅有营养，而且淬火口渴，这是在炎热的季节很重要的。 切片新鲜黄瓜的小件，预去皮。 用水稀释（比例应该是一对一）酸牛奶，它们填充有黄瓜。 将皿加入蒜末，香草，盐，植物油的勺子。 你可以把小片，切碎的煮鸡蛋。 汤应静置在冰箱约一小时后，它已经可以使用。 食用前，洒建议切碎的核桃。

获得精致的饺子，做了几个食谱也可归结为一个事实，即从酸奶的厨师。 要做到这一点，把玻璃凝乳2个鸡蛋，小苏打，盐少许。 这面粉添加。 它需要这么多，产生的面团是不是太陡，但它不是软。 单独制备的填充，这可用于红烧卷心菜，土豆泥，奶酪等。 将面团留在温暖的地方了半个多小时，之后他由小饺子，这是建议在双锅炉煮成型。