肝沙拉 食谱每一天

许多人在假期准备一个肝沙拉，其中大多数情况下的食谱很简单。 现在，您可以找到各种各样的选择，这种美味和令人满意的小吃：鸡肉，牛肉，猪肝或罐头鳕鱼肝。 我们为您提供几种 烹饪食谱。

• “空气”。 它需要：350克肝脏（鸡肉或猪肉），5个鸡蛋，一罐 腌黄瓜， 胡萝卜，洋葱和蛋黄酱。 肝脏和胡萝卜被煮沸。 如果是猪肝，那么把它放在一个像磨胡子这样的大磨刀机上，可以把鸡肉切成条状。 加黄油，黄瓜和鸡蛋中的洋葱切碎。 将所有成分加入深碗中并与蛋黄酱混合。 但是，您可以将所有产品分层，用相同的蛋黄酱浸泡。

• 另一种 肝沙拉， 胡萝卜 的 食谱“在韩国”。 这种沙拉不需要任何特殊的能量和材料成本。 要准备，你需要：韩国胡萝卜（你可以买到） - 250克，和 牛肝， 洋葱和蛋黄酱一样多。 将煮熟的肝脏直接在肉汤中煮熟，使其变浓。 然后我们用吸管切割，加入洋葱，胡萝卜，蛋黄酱，油炸，混合，并放置浸泡几个小时。

• 而这种肝脏沙拉，食谱很原始，肯定会让你的客人感到惊讶。 所以，拿两条大蒜，一小块辣椒，一小块糖，10克第戎芥末，45克葡萄酒或香醋，60克橄榄油，300克串豆，半公斤鸡肝，盐和胡椒调味，蔬菜（例如，芝麻菜）。 在一个碗里，混合酱料的所有成分：醋，芥末，香料。 豆子烤在烤架或煎锅与辣椒。 分别切碎鸡肝。 冷却食物，然后与酱混合，加入切碎的蔬菜并送到桌子上。

• 这是另一种肝沙拉。 他的食谱很简单，为了准备这道菜，您将需要以下几套产品：罐头 鳕鱼肝， 煮土豆和胡萝卜，鸡蛋，泡菜，绿色喷泉，硬奶酪，蛋黄酱和香料。 您可以决定自己的成分数量，具体取决于您最喜欢哪种产品。 应将肝脏的罐子打开并排出所有的油，然后放入碗中，用叉子揉捏。 所有成分切成小条，加入肝脏，轻轻混合，季节用蛋黄酱，撒上葱。 这样的沙拉可以通过放置在晶圆篮中来服务。

• 另一个食谱：“肝肝沙拉”。 它由四层组成，每层有蛋黄酱。 所以，在最底端放牛肉煮牛肝，擦在磨坊上。 下一层是煮土豆。 第三层 - 煮熟的胡萝卜和最后的碎蛋。 用切碎的蔬菜或蛋黄装饰沙拉。

请记住，无论您决定制作肝脏沙拉，根据所选产品的品牌，您的食谱总是略有不同。