肉类在西班牙的食谱（在烤箱，煎锅）

西班牙肉菜将吸引许多俄罗斯美食。 本文包含几个食谱，很容易实现。 它仍然只是祝愿你在厨房里的成功！

肉类在西班牙，在烤箱烤奶酪

必要因素：

• 蛋黄酱平均脂肪含量 - 400克;
• 灯泡洋葱 - 3个。
• 蔬菜;
• 番茄酱 - 只是一个玻璃;
• 250克水稻（品种：并不重要）;
• 喜欢的调料;
• 100克奶酪“洛克福”（可以被其它各类奶酪代替）;
• 0.8公斤牛肉浆;
• 2汤匙。 湖 成品油。

制备的过程

1. 在流水下冲洗肉。 放在纸巾排出多余液体。 现在，切成块（2×2厘米）的牛肉。
2. 油锅烧热，倒油适量。 我们送她的肉碎。 香料和洋葱圈洒。 以盐调味。 我们炒一下，加少许水，小火煮至软。
3. 填写牛肉蛋黄酱。 撒上奶酪均匀地分布在它的肉。
4. 泛及其内容放入烤箱。 肉类在西班牙 将在180℃下进行烘烤 一旦盘上覆盖着地壳褐化，降低火。 烤牛肉 在烤箱再烤15分钟。
5. 成品菜在锅里摆在桌上直接，然后铺陈在点菜。 补充可口的肉可煮米饭，佐以香草番茄酱。 我们祝愿您和您的家庭成员（或客人）个饱！

在西班牙烹饪猪肉

产品列表：

• 200毫升奶油（脂肪介质）;
• 罗勒和马郁兰 - 以味;
• 大蒜 - 4瓣足够;
• 0.5公斤蘑菇（新鲜或冷冻）;
• 两个中等西红柿;
• 的干酪100克切片;
• 0.6公斤半熏猪肉（理想更好采取里脊）;
• 香料。

实践部分

1. 所以，今天我们在西班牙的菜单上肉类。 配方涉及使用半熏猪肉。 这是她的，我们就会开始。 切片调味肉成几块。 轻轻将它们放置在一个煎锅。 炒的每一面3分钟。 用少许油在片不沾锅表面。
2. 移猪肉在烘烤盘。 直到我们删除了一边。
3. 用水洗涤蘑菇从抽头。 接下来，切断他们的大板。 把蘑菇在空闲盘。 在油中炸7分钟，不断搅拌。
4. 要添加切碎的西红柿蘑菇，蒜泥。 以盐调味。 未来撒上调料菜，罗勒和牛至。 倒入奶油。 一旦液体开始沸腾，定时5分钟。 然后，您可以关掉火。
5. 回到肉块这是在烘烤的形式。 我们铺在蒸熟的蔬菜。 顶部倒入这个酱和磨碎的奶酪撒。
6. 在热炉（200℃）发送的内容一起形成。 如何将准备一个菜？ 约20-25分钟。
7. 我们变成了一种砂锅的肉。 与其他西班牙菜，它是明亮，醇厚的味道。 丰盛的午餐或晚餐，你保证。

肉类在西班牙（在锅里）

配料：

• 大蒜 - 一对夫妇丁香;
• 0.4公斤小土豆;
• 香菜，莳萝，香料 - 我们采取的味道;
• 150克番茄酱;
• 橄榄油 - 只是6汤匙。 升;
• 200毫升牛肉汤;
• 辣椒 - 2个。
• 0.6千克牛肉;
• 2汤匙。 升柠檬汁。

详细说明

步骤№1。 肉切成部件。 每件应该轻易击败了一个特殊的锤子。

步骤№2。 在一个碗，结合蒜泥，辣椒在锤和它们的盐的形式。 擦好肉的混合物。 果汁洒每一块从柠檬挤压。 牛肉铺设在箔。 裹以使果汁不被泄露。 在阴凉的地方卸下半小时。

步骤№3。 小土豆先清扫和冲洗和削减一半。 辣椒种子，从清洗，切碎的肉。

步骤№4。 油锅烧热，加入先前橄榄油。 我们把它放在牛肉排骨。 定时5分钟。 颠覆件对方。 再炒5分钟。

步骤№5。 牛肉的削减，我们转移到一个碗里。 在同一个平底锅和相同的油炒切碎的辣椒。 然后倒入清汤，加入番茄酱。 以盐调味。 煨这些成份7分钟。 关闭火。 最后得到的酱油倒入碗中。 加入切碎的香菜。

步骤№6。 我们回到肉片在煎锅。 填写提前准备的酱。 煨低热量35分钟。 期望的是，以覆盖盘盖。

步骤№7。 现在，我们需要做配菜。 土豆切成两半放入另一锅，炒橄榄油。 以盐调味。

步骤№8。 前往“集结号”的菜肴。 一盘奠定了牛肉的美丽印章。 周围发生炸土豆切片。 撒上莳萝。 肉类在西班牙语中准备食用的。 事实证明，令人惊讶的美味！ 不相信我？ 我个人可以验证这一点。

炖食谱西班牙语

食品组：

• 5克迷迭香和黑胡椒（在锤的形式）的;
• 介质胡萝卜;
• 拉夫鲁什卡 - 2片;
• 两个或三个西红柿;
• 杯豆;
• 0.3公斤牛肉浆;
• 一个灯泡洋葱;
• 精炼植物油;
• 保加利亚辣椒 - 1件。

准备

1. 首先，我们将削减牛肉块（3×3厘米）。 以盐调味肉。 撒上干迷迭香和胡椒。 留5-10分钟。 在此期间，片promarinuyutsya。
2. 油锅烧热，浇点油。 把牛肉就可以了。
3. 在另一盘（直径较小）炒洋葱研磨。 当片是透明的，将它们添加到磨碎的胡萝卜和切碎的辣椒切成半环。 文火煮这些成分5分钟。
4. 我们却将蔬菜锅，这是牛肉片。 此外，还提出lavrushku。
5. 小心地从西红柿皮。 肉割或磨在搅拌机。 番茄质量豆连接。 添加到肉类和蔬菜。
6. 用炖不会少于1小时的其他成分一起牛肉。 它应该是柔软嫩滑和酱 - 勾芡。
7. 炖在西班牙分布在板。 每个部分应该添加的稠奶油一匙。

总之

现在你知道如何用西班牙语两种方式准备肉：在烤箱和泛。 在文章中出现的所有配方，非常适合于初学者家庭主妇，并与经验kulinarok。 今天已经可以请你的家人香美食和西班牙的联系。