食品和饮料食谱

如何准备腌蛋

鸡蛋是非常有用的,它们含有人体所需的物质,大量的事实,他们知道几乎所有的东西。 它们包含在许多家庭的日常饮食中,除了各种菜肴,你可以使他们的很快,让主人展开菜单。 然而,并不是每个人都知道他们在做什么和腌蛋,它可以作为一个独立的小吃和配料沙拉。 这道菜保持腌料很长一段时间(25天),所以在适当的时候,你可以得到它,并使用必要的量。

为了准备采取鸡或 鹌鹑蛋。 儿童,这道菜也可以给三年。 在大多数情况下,他们愉快地吃。

12个鹌鹑蛋(鸡如果采取,他们将需要2倍以下)填充有冷水和煮沸至熟超过中等热。 然后,他们被清洗和冷却。 此时,它正准备腌料。 对他来说,在一杯水中放入盐勺,糖半茶匙,醋四分之一杯。 所有到沸腾,然后在这里省略了蒜瓣,切碎莳萝,香料的味道。 您可以添加一些花椒粒。 将卵置于干净的玻璃瓶,装满热腌泡汁,然后用盖容器密封。 存放在冰箱里的菜。 吃了两天之内是可能的。

此外,为了准备腌蛋,你可以使用下面的方法。 该产品是煮沸10分钟。 鸡蛋冷却后,它们的壳略微沙哑的形成细小裂纹(这将有助于他们更好地腌制)。 接下来,它们被放置在一个罐子里。 对于腌与一升的冷水锅中放入一汤匙盐,孜然和一茶匙糖(可以采取其他香料)。 这也增添了几分的剥洋葱,月桂叶,味道放辣椒。 所有加热到沸腾,并使其热直至盐完全溶解为止。 接着,将溶液冷却,并且它们被填充有鸡蛋,这对于这些比例建议采取约12个中等大小。

在这种情况下,腌他们不应该不到一天的时间在阴凉的地方。 为了很好地应用它们在桌子上,你可以进行如下操作。 鸡蛋是从壳洗净,切成两半。 蛋黄轻轻取出。 另外混合醋,辣椒和葵花籽油的量小。 将所得混合物倾入蛋白质,被放置在顶蛋黄圆形朝上。 它可以装点挤出一点芥末。

为了准备腌蛋,你可以采取以下几招。 香菜一束,一对夫妇大蒜丁香和凤尾鱼位应切碎。 这些成分在碗里,这是加4汤匙番茄酱,一对夫妇醋汤匙,半升油(橄榄油最好服用)布局。 所有打蛋器搅打或电动搅拌器。 煮鸡蛋是从壳洗净,放在一个罐子,倒入腌过,留下了几个小时。 在工作台板可被馈送,喷洒流体在其中进行酸洗,用新鲜的面包或吐司。

应当指出,有几种方法来准备腌料。 例如,一些建议采取盐和糖比例相等。 其他家庭主妇推荐醋,而不是通常取酒。 在任何情况下,腌蛋,做到这一点很简单,是原创的,美味 的节日表小吃 ,并在每天的菜单。 重要的是,被用于烹调产品,是新鲜的,高品质。

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