美味lecho过冬 - 许多家庭主妇的梦想

夏-热时间，谁愿意做尽可能多的各种各样的家庭主妇 准备过冬。 这时，最便宜的蔬菜。 如果我们现在把这个过程的力量在你的餐桌冬季最高将有很多不同的罐头好吃的东西。 但并不是每个人都知道如何烹饪美味lecho过冬。 也许是因为他们不知道如何找到一个菜或执行相当复杂。 还是不知道的配方，我觉得有他的昂贵的产品的一部分。 我们分享的配方。 然后最美味的lecho过冬也将满足您和您的家人在寒冷季节。

Lecho从蔬菜的与另外的 甜椒。 担任自己或作为补充，装饰这个美好的菜。 许多家庭主妇煮lecho是令人难以置信的美味的汤。 菜食谱只是不计数。 而且他们都如此不同。 有人正准备lecho液体，有的厚，有的甜，有的辣，但每个配方是独一无二的。 对于冬季美味lecho甚至可能包括多种产品。 在一个寒冷的冬夜里熟练的女主人很容易变成一个罐子lecho喜庆菜。

相当多的历史

很多人认为lecho - 保加利亚菜。 但是，这是一种误导。 菜属 匈牙利菜肴。 原来的配方是从我们认为传统的有很大不同。 我们提供了几个食谱，你已经决定了什么烹制美味lecho过冬。

本匈牙利lecho

主料：

• 青椒 - 1.4公斤;
• 成熟的西红柿 - 600克;
• 洋葱 - 2个。
• 猪油 - 90克;
• 熏肉 - 60克;
• 甜椒 - 第5克;
• 盐。

我的辣椒，去籽，切成细长条。 接下来，煮西红柿：用开水烫，去除果皮。 任意切碎的洋葱。 融化在煎锅猪油炒的 烟熏腊肉， 切丁。 当腊肉煮熟，放入盘中的洋葱，炒在一起。 由此产生的质量倒入辣椒，西红柿和辣椒。 搅拌，煮，直到招标。 正是这个配方是正宗的，虽然它不象已知的。

食谱美味lecho过冬

对于经典的支持者，我们提供了另一种配方，将在冬天的夜晚喜悦。

主料：

• 甜椒 - 1公斤;
• 番茄酱 - 1公斤;
• 糖 - 2升。 食堂;
• ģ - 2升。 食堂。

使这一过程lecho非常简单。 采取多彩色辣椒和任意裁剪。 现在，准备自制番茄酱。 要通过绞肉机做这个或搅拌机缺少西红柿。 由此产生的质量放在火和2倍煮沸。 成品面食加胡椒粉，盐和糖。 在不断搅拌下煮沸在通过铺设得到的混合物制备的消毒罐约30分钟后和卷起。 美味lecho过冬准备。 一切都很简单！

最后，

这是很难说哪个更好良方。 所以，你应该尝试一些。 所有模板的美味，但桌子上一个寒冷的冬夜里的蔬菜是非常合适的。