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如何煮肉丸(一步一步配方)汤。 汤丸子和面条,米饭
人们谁认为他们不喜欢的第一顿饭只是试图充分的准备汤。 如果你用爱和搭配功力煮,根本就不可能从他割舍。 这是不可能不爱,例如,汤制成肉丸! 一步配方步骤将帮助初学者掌握烹饪做饭。 和您的家庭将实现第一 - 这是非常可口。
制作肉丸
在芳族的,丰盛的和美味的第一制备成功的关键 - 的肉“刺猬”适当的烹调。 他们制作独一无二的 肉丸汤。 一步一步 用照片配方发送了正确的方向工作。
- 半炸碎捞出左二粗洋葱。
- 肉 - 牛肉,猪肉的一半 - 通过绞肉机剩余洋葱运行两次。
- 在牛肉在一个鸡蛋上一斤肉的速度被驱动。
- 介绍炸洋葱。 在这个阶段,可以加入粉碎药材。
- 对于辉煌和压痛丸子倒入汤匙没有幻灯片粗面粉和绞碎留出一小时的四分之一。
- 核桃湿手成型球大小
类似的制备“刺猬”的汤鸡肉丸 - 一步步配方保持不变,只改变了肉。 躺在汤球应该是一个整洁。
只有肉丸
现在看看你自己, 如何煲汤肉丸。 一步配方步骤的样子。
- 根据烹饪肉汤煮熟的规则。 这是从它是由主要成分的肉期望的。
- 油pripuskayut小切碎的洋葱。
- 胡萝卜粗擦奠定了弓当它是温柔。
- 三分钟后煸加入柿子椒的立方体。 三分钟后,出锅待用。
- 在沸水肉汤降低肉丸。 根据大小,他们都煮10-15分钟。
- 最后的触摸 - 添加zazharki。 在满员汤须用小火煮五分钟。
关闭灶具后添加皲裂绿色,并且第一帽输液下离开。
除了土豆
很多人不考虑汤菜,其中没有土豆。 我很高兴,这与几乎所有的产品完美地融合。 不要糟蹋了土豆,和肉丸汤。 一步配方步骤简单地通过铺设切割块茎补充。 土豆切成丁,用它奠定了“刺猬”的熬高汤后约五分钟滚滚而来。 上一页级以后,不要更改。
汤丸子和面条: 一步步食谱
通常家庭主妇,没有时间上的烹饪汤,煮的汤只是水。 在肉丸的情况下,这一步是有道理的:这道菜是爽朗和肉在他们的费用。 如果你喜欢烹饪肉丸汤的那个样子,一步步将配方有所变化。
- 在一个大锅里煮沸的水。
- 洋葱和胡萝卜都是传统方法制作油炸。 如果需要的话,可以丰富蒜茸正方形或甜椒。
- 在沸水下来薯角。
- 经过烹饪轻轻地把肉丸的五分钟。
- 十几分钟后,将其倒入或粉条面条。
- 之前愿意zazharki增加。
在准备这汤,请仔细阅读包装上的,有多少人选择煮面食你。 您可能需要在其选项卡以调整的时间间隔。 绿党 - 根据要求,从除热之后。 但要注入前者应肯定 - 所以这将是更加激烈和芬芳。
米汤
汤肉丸和伟大的各种谷物。 中民汤最流行的 大米肉丸子。 一步配方步骤建议所以烹调。
- 大米两三匙清洗。
- 植物油烤洋葱。 秤盘上的金色色调的获取被放置胡萝卜切成条或立方体后(磨碎的在本实施例将寻找差)。
- 锅中煮沸的水或肉汤。
- 秋季已经煮熟的肉丸以这种方式,并在约五分钟 - 土豆。
- 几乎立刻倒臀部。 随着它在汤里放桂树和蒸汽胡椒。
- 当锅的内容达到沸点再次,加点盐吧。
关掉火,当饭准备好了。 请确保它不会沸腾。 再次,让盖至少几分钟,下汤冲泡。
肉丸,饺子加
汤团取得一场酣畅淋漓的和不寻常的喜爱汤肉丸。 一步配方步骤,原则上,类似的已经描述的,但应该可以做饺子。 对于他们来说,是筛杯面粉少许盐,倒入两个稍微打好的鸡蛋和揉塑料,但不能太强烈的面团。 它是用毛巾覆盖,并暂时搁置。 进一步的操作如下。
- 熬2升肉汤。
- 在一个锅里条布设三个或四个土豆。
- 还没有开始再次沸腾,它是炒,这除了胡萝卜和洋葱包括切碎的大蒜,甜椒平方和立方叶柄芹菜的丁香。
- 在做之前铺设一个肉丸煮肉汤。
- 浮动“刺猬”后开始降低饺子。 面团捏闭湿勺子,立即浸入汤。
当浮子和饺子菜留给热五分钟。 在火灾扑灭后,汤倒入蔬菜,它是留给画画。
明亮的喜悦胃
与快速制肉丸汤的建议版本,味道是惊人的,但仍然顺眼。 制备的颗粒放置在kartoshechnymi立方体开水。 煮沸后,大火被拧紧。 两个灯泡,四个chesnochin,茴香和番茄的一小捆5搅拌器或食物处理器被填充。 其流入汤,这是留给煎熬直到投标的所有组件。 盐和胡椒您关闭炉火前需要。
豌豆版本
豌豆汤是许多喜爱。 但并不是每个人都知道,普通的豌豆汤罐头味肉丸,并得到一个真正的美味。 令人愉快的结果,从而实现。
- 浸泡过夜膨胀豌豆夫妇一把,然后洗几次用干净的水倒入锅的边缘五以下厘米,被发送到一个小时的大火。
- 清洁,砍几土豆。 当豌豆将几乎完全是软冰块倒入锅里。
- 制作肉丸。 它们被放置在汤中加入土豆后,当它达到沸点。
- 的洋葱和胡萝卜准备zazharki,这是在一个泛铺设,当肉圆几乎准备。 就在这时汤汁试穿盐。 如果它是不够的 - 它dosalivat。
- 几分钟沸腾 - 并添加皲裂果岭。 欧芹和莳萝通常采取的,而是一套可以根据自己的口味而改变。
三分钟后沸水锅从加热板移出。 这汤的版本,你不能坚持,并立即抬桌子。
素食选项
在当禁肉的日子里,禁食是非常喜欢下面的方法, 如何煲汤 肉丸。 通过以下步骤方法步骤的建议将允许取悦自己和亲人美味,丰盛的饭菜不破坏教会法规。 主要目标:做素食肉丸。 下面的算法:
- 在冷水中充满了小扁豆隔夜玻璃。 在豆类的溶胀状态进行洗涤和pyuriruyutsya搅拌机。
- 在水一刻钟双倍量米饭半杯。
- 图连接扁豆,盐,香料(香菜和黑胡椒),面粉的一半和植物油的相同量。
- 碎隐藏小时的冷压制,在此之后,珠它滑下和烤四面八方。
现在你可以做的汤。 磨碎的胡萝卜和芹菜在从剩余的肉丸汁炒。 煮沸的水,添加一些盐; 倒入面条进去 - 小Zhmenya 2公升水。 之后在舞台上5-6分钟半准备好了,汤引入zazharki,番茄酱和香料的四汤匙:咖喱,丁香,月桂,黑胡椒 - 所有以自己的喜好。 最后放入肉丸,以及7分钟后的汤可以提供给 瘦表。
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