瑞典人 - 什么样的菜，什么是它的有益特性

种植者不应有的忘了芜菁甘蓝的可贵的品质，今天我们会尽量回忆和写作的蔬菜作物。 只想说，根是抗坏血酸的含量冠军，自古以来其有益的特性已为人所知。

生物学特性芜菁甘蓝

瑞典人-这是什么 蔬菜工厂？ 根据类似于公知的芜菁高产制块根植物的医疗和营养特性。 以其较高的矿物质和维生素的含量。 这两年生植物， 十字花科植物的 与肉质叶解剖。 在成熟的蔬菜种植大扁轮根蔬菜，高出地面高耸，和叶花环的第一年。 在第二年，它开花并产生种子。 根增厚发芽后开始于40天。 来自芜菁甘蓝纸浆相当扎实黄色或白色。

有趣的信息

从可靠渠道众所周知，蔬菜栽培我们的祖先“驯服”。 有些人认为，人的本性了由白菜和萝卜的自然交配这一宝贵的蔬菜。

在许多国家，它是爱和崇敬。 它在德国，从它那里制备非常可口的食品特别赞赏。 在这个国家，甚至有大头菜的流行故事，就像我们在俄罗斯大约萝卜。 在俄罗斯，据介绍，不久前 - 在16世纪，并很快成为人群中广为人知。 然而，它的马铃薯种植的出现大幅下跌，无论出于何种原因，很难说。 但在独联体和波罗的海国家的国外公司培育倒掉了整个种植园。 有非常感谢大头菜。

成长和关爱块根作物

该工厂可以忍受寒冷，但它甚至在北部点农业种植。 成体植物通常容忍温度下降到^-6℃，幼根-至^-4℃。种子开始在2生长... + 4℃ ^下的最合适的温度为蔬菜+ 16的发展... + ^20℃

当培养需要采取宣传的保健，以获得最高产量。 它在潮湿的土壤中植物生长良好。 萝卜往往受各种疾病，所以它需要精心维护。 砂质壤土中性反应 - 其种植的最佳土壤。 也是合适的栽培放量。 它是不适合的岩石，沼泽和沙区种植。

农业工程

播种前，土壤应受精和石灰。 为此目的，合适的腐烂粪肥，堆肥，磷，钾肥。 有相当需要大量的硼。 除上述要求外，你会成长甜，汁多爽口萝卜。 什么是上面已经描述的植物的种类，但有用的品质，你以后会学会一点。

应当指出的是， 在生长季节 在根相当长的- 114天。 为了加快这个过程中，有可能植物种子或幼苗的方法（种子）。 种植种子前，应放在温水半小时。 然后将它们包装在一块湿布，并保持了六个小时。 所有操作的种子干燥和散射的预先形成的孔，以3cm的深度后，撒上与常规牙粉。

推荐种植者种子加一点过磷酸钙对年轻人没有经历缺磷。 一个重要条件：种植土壤中之前应保持湿润。 植床后进行密封，并在4天后疏松土壤结皮。 第一个芽将出现在第六天。 这种蒸汽离开vzrastet第10天。 第二叶片是由10厘米床之间抽取相位。

该程序是在几个星期后重复。 在一个赛季床2和至少三个除草之间进行松动。 防止感染的植物 十字花科跳甲 将帮助地面石灰或灰。 肥料喷在登陆后的第三天。 不要忘记，爱水，瑞典人（见下图），所以在干燥的天气蔬菜浇水必然（二升的水，每1平方米）。 土壤应滋润整个深度给予足够的水分根。

建议使冲洗液发酵草。 当它们达到6-7厘米。收割霜之前进行吃水果越好。 为了不破坏蔬菜的皮肤，顶部应仔细切割用锋利的刀。 然后，将其放置在干燥盒并盖上泥炭或沙子。 在不高于^4℃大头菜的温度下储存。 种植和护理是定期除草，锄系统床，施肥，浇水，以及对这种作物的病虫害危险的战斗。

等级说明

直到最近，这个品种名贵植物的选择一直很差。 今天，俄罗斯市场都可以买到不同品种的国外选择，其特点是高品位的品质。 描述最流行的和最好的人。

“威尔玛” - 中间年初清脆香甜根茎类蔬菜。 它们的重量达到500克。 耐受性良好，在运输，长期保存，并且即使新鲜使用。

“Krasnoselsky”被认为是最好的表的品种之一。 从根含糖，多汁和密集的纸浆。 平均重量 - 300-600克。

“Kuusiku” - 中前后和高产水果的重量和长达2公斤有价值的上衣品种。

“瑞典黄色” - 排序餐饮，饲料的。 它容忍霜冻。 非常好吃，甜萝卜。

涉外选择等级

“玛丽安” - 抗白粉病和龙骨。 甜肉，香气宜人。

“平民” - 多汁，非常甜根。 最好所有以前的成绩。

“红宝石” - 味道类似于一种“平民”的。

在你的花园，你可以成长为消费的任何售货品种。 有了适当的照顾作物将超过所有人的预期。

生化组合物和蔬菜的卡路里含量

大头菜值得注意的，因为富含矿物盐（钾，磷，铁，钠，铜和硫），果胶，抗坏血酸，蛋白质，纤维，芦丁，精油，组B.蔬菜维生素恰当地称为源泉为人类必需人体微量元素和维生素。 在它的结构有 芥子油， 它有助于对抗有害微生物。 瑞典人 - 它是一种低热量的产品，它是只有35千卡（100克）。 营养学家和医生建议她吃大家谁看着她的身影坚持正确的和均衡的饮食。

药性

在古代，人们使用这种药物在炎症过程的治疗目的。 它被广泛用于治疗麻疹大头菜。 根的有用的性质引起的伤口愈合，烧伤，抗炎和利尿作用。

从它做的药物，用于治疗患有骨组织损伤的愈合。 神奇组合物允许调节胃肠功能紊乱，正常化“椅子”，去掉肿胀，以及清洁毒素的肠。 它证明，大头菜精细液化化痰和缓解咳嗽。

推荐用于维生素缺乏症和动脉粥样硬化。 你可以用它来提高免疫力，恢复身体的活力。 萝卜疗效的在中世纪时期被称为。 人们用它的代谢过程的正常化。 蔬菜汁在溃烂的伤口和烧伤使用。

传统菜谱

大头菜，如上所述，在任何时候都有益的性质已经被用于支持和保持健康，而无需使用药物。 我们提供了一个非常流行和有效的配方，经过验证的实践和多年。

- 当干咳：需要一个中等大小的蔬菜必须清洗，放入绞肉机粉碎。 所述“填充”加入蜂蜜（2：1的比例）。 治疗用途的小调羹一天四次的混合物，冲下来用温水。

- 对于呼吸系统的慢性疾病：取每根作物的磅50克。 粉笔，尽可能多的黄油和核桃。 切好的萝卜炖几分钟，直到招标和加入适量蜂蜜。 与切碎的坚果拿。

禁忌

医生不建议其在急性胃肠疾病。 其他禁忌症是不是大头菜。 什么样的蔬菜作物，什么是它的药用价值，现在你知道了。

如何使用？

添加根不仅在甜点，而且在不同的酱汁，沙拉和主菜。 由于这是一种低热量的产品，它可以被用来代替土豆，制作美味炖和土豆泥。 因此，你提供你的身体提供维生素和不增加重量。 蔬菜干果，新鲜苹果，蘑菇，鸡蛋，胡萝卜，芹菜顺利。

用低脂酸奶，酸奶油或橄榄油斟满和欣赏品味。 我们为您和您的孩子几个强化配方。

沙拉苹果和大头菜

以一个根，砍在刨丝器，倒在开水。 添加蔬菜的质量和去皮切片的苹果（2个），用柠檬汁洒，并vsypte粉碎核桃（杏仁可以添加或腰果）。 作为用于填充奶油15％。

辣菜猪肉和萝卜

您需要以下产品：瘦猪肉（300克），土豆（4个），萝卜（200克），韭菜和香料 - 由您自行决定。

分割肉的小分份的作品，并把它烧开。 切成小方块根蔬菜和土豆。 装满水和盐和百里香炖，直到那时，直到他们是软的。 传代韭菜猪肉蔬菜的重量放在一起。 用绿色沙拉即成。

在你的饮食往往包括这superpoleznuyu蔬菜作物，口感极佳不同大头菜。 它是什么，它是什么准备，本文中讨论。