食品和饮料食谱

烹调肉类在法国与土豆

我听说过这个菜几乎每一个。 有时你会发现它的另一个名字,这听起来像一个肉火枪手。 但在任何情况下,在法国的肉与土豆不会让任何人无动于衷。

目前,该盘的原始配方大大改变,除了每一个女人在这里增加了它的创新。 虽然如此,对于其制备的一般准则如下。

成分的量取决于菜,其中去准备晚饭了。 上的中型烘烤锡或小烘烤应采取肉的半公斤,一些灯泡(取决于烹饪偏好)和约土豆公斤。 当然,另一个重要组成部分是奶酪。 更好地利用荷兰或俄罗斯的等级,约200克。 可以选择添加一些蘑菇(牡蛎或不如主动 银耳)。 他们是细切和煮或在锅里炖一点点。

在你继续这个过程中,需要准备的所有成分。 肉洗涤并切成小块,略微反弹,烹调后变成更温和。 建议削减整个粮食产品。 肉加香料,食盐,并可能持续一段时间腌它。 对于这种芥末酱油和草药少量混合。 洋葱和土豆清洗。 切碎洋葱圈和土豆片。 在细刨丝器擦奶酪(你可以在搅拌机磨它)。

将所制备的和润滑模具的食品被放置的层。 首先把土豆在他的肉,洋葱在上面,撒上所有的奶酪。 烤肉在200度的烤箱薯条。 时间取决于原料的可用性,这是通过刺穿香饽饽验证。 最后的透明液体应该流动,这表明它已准备。 每个产品被腌制,并添加香料。 您可以润滑葵花籽油的马铃薯杯,所以他们更好地烤,并不会变暗。

这些层可以以任何顺序来完成,包括在同一产品的几个层,例如,马铃薯的一半以下布置,并且所述顶层的其余部分。 此外,还建议填写成分酱,这是从蛋黄酱酸奶油和草药制成的。 他们倒菜是奠定了奶酪之前,和它进入烤箱。 应当指出的是,更多的酱油添加到肉类中法国与土豆,胖可以打开菜。 如果存在于配方真菌,它们的上层将直接是奶酪地壳下。 在有必要进行更醇香口感的情况下,奶酪应立即添加,而对于烹饪结束前15-20分钟。

即成肉在法国,土豆被推荐一次或加热。 对他来说是完美的任何新鲜或腌制蔬菜。 此菜可主要在假期表或一个完整的午餐或晚餐。 这是相当令人满意的,充分的准备有一个愉快的甜味。

从低脂肪的品种,猪肉或牛肉的肉准备在法国,你可以和鸡,那么这道菜就会变成嫩熟得快。 太肥的肉可以使熟食不易消化,这不是很好的可影响胃肠道,尤其是对人与疾病在这个区域。

尽管在这个菜是相当高 热量的肉类 在法文中是非常令人满意的,并且,因此,大量吃它不会工作。 这就是为什么谁在看自己的身材的人,有时可以在这个菜享受。

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