准备一个惊人的蛋糕 - “雷布尼克”：配方一步一步烹饪，提示

鱼的好处甚至没有谈论它出于众所周知的很长一段时间。 然而，并不是所有人都喜欢煮，炒鱼或鱼汤。 但吃海洋的礼物是必不可少的。 因此，我们需要烤“雷布尼克”。 配方是很简单的。 因此，即使是新手情妇下力盘。 但是，这些谁不是很喜欢吃鱼，在馅饼它究竟是爱。 你怎么能抵挡这样的美丽，而不是通过切断至少一小片被诱惑。 但有一件很难相处这里。

这个蛋糕会理解不仅是国内，也是客人。 它可以在一个节日，特殊场合出炉。 这个蛋糕总是得心应手。

“雷布尼克” - 配方“超级”。 我们准备好所需的产品

这个蛋糕是从发酵面团烤为主，但有时可以使shortcrust，粉扑。 配方“雷布尼克”酵母 - 上。

现在， 发酵面团 很容易在商店购买，尤其是当有做饭一点时间，但最好是自己做。 这个过程是非常有趣的，并测试产品以低于购买面团。 要为“雷布尼克”准备面团，首先你需要在你需要的一切店购买，然后衡量各适量。

配料：

对于面团：

• ½kg面粉;
• 1杯牛奶;
• 2茶匙活性干酵母;
• 鸡蛋2个;
• 100克奶酪;
• 2汤匙糖;
• 1茶匙盐;
• 70克黄油;
• 蛋黄1个（它那张饼润滑的顶部）。

所需填充：

• 半公斤白色的海洋鱼类（鱼片）（你可以把罗非鱼，鳕鱼，大比目鱼或任何其他类似的鱼类，经常把一块鱼，很好吃，它必须仔细）;
• 3个中等大小的洋葱;
• 胡椒和盐 - 你的口味;
• 植物油2汤匙多为润滑泛一点;
• 盐和黑胡椒调味。

这里是大比目鱼等白色鱼肉几招“雷布尼克”。 现在，我们需要准备的面团，准备馅，将饼和烤它。

烹饪美味的食物

让我们从面团开始，因为你越需要有时间来了。 我们把黄油在平底锅，让它融化，中火加热。 现在，关掉煤气和石油倒到牛奶中。 让混合物冷却至40℃。 这时，倒入过筛成一个大平底锅中的面粉，放糖，盐， 干酵母。 试图驾驶2个鸡蛋和倒油乳混合物。 现在我们揉成面团好。 首先，它是用勺子完成，然后 - 用他的手。 如果面团已经变成了一点水样，双手应与植物油进行润滑，如果粗的话面粉。 然后面团不会粘到你的手中，你会得到正确的一致性。

现在让他来，让他上升了约20厘米。 为此面团的容器，得到1.5小时，覆盖毛巾顶在温暖的地方。 虽然这个过程需要的地方，准备馅。 有趣的是，此处准备“雷布尼克”配方会把成分的确切数额在里面。

制作和烘烤馅饼

馅做更多的工作更容易。 圆角需要冲洗，换上一块木板或用毛巾擦干，直到它。 剁洋葱如下：首先将灯泡切成两半，然后 - 即使是在半，现在有必要纵向切成细chetvertkoltsa。 这很容易做到，填充物和面团“雷布尼克”。

将面团以及上升，看起来光线和通风。 洒桌上，他的手和擀面杖面粉并将面团就可以了。 您可以烤蛋糕，和2-3。 将面团擀成椭圆形。 现在所有的，没有达到中央，使切口。 椭圆形，中间必须保持完好，将有说谎的鱼片。 触动三角试验区里的鱼的尾巴会。 所述条带的宽度 - 1厘米的铺设中间圆角。 盐，胡椒粉，并把我们的奶酪和洋葱切成片。 现在我们包装的艺术产品，以获得鱼。

如何烤“雷布尼克”？ 食谱，并告诉它。

烘烤微妙

润滑脂，葵花籽油烤盘。 小心地转移他为我们的预制。 蛋黄与植物油搅匀。 现在来刷和糖果，因为艺术家上色未来烘焙蛋黄和黄油的黄色的顶部和侧面。 由于这个原因，蛋糕ispechotsya后，它会看起来很开胃。

现在让馅饼站起来用这种方式使约20分钟板使面团更来了。

而此时烤箱只是热身180-200°。 为了把这个美丽，耐心等待25分钟用中火加热烤箱需要。 侯佩岑脸红了，那么你就可以得到它。 一般来说，鱼的意愿馅饼确定是相当简单的。 我们需要从烤箱中得到馅饼，轻轻摇晃形成。 如果你觉得里面的馅“中扮演”有点罗尔斯 - 那么蛋糕出炉。 如果馅坐在里面，像手套，这意味着该产品仍然潮湿。

后记

我们到达我们的蛋糕，铺在美盘和盖15分钟亚麻布地壳是不需要努力的。 十分可口又很好的得到一个馅饼“雷布尼克”。 配方是很详细，这样你就能烤这个惊人的菜。

您可以与面团有时实验，用粉扑，然后替换它 - 在沙子里。 反过来也是非常，非常好吃。