热门沙拉。 烹饪食谱

各种沙拉 - 这是过年过节必不可少的菜肴。 而在日常生活中常常高兴与他们的家庭的女主人。 到时候客人通常寻求新的食谱，尝试新菜，与产品进行了实验。 但是不要忘了平时的沙拉，非常受欢迎，甚至我们的祖母熟。 他们留在任何情况下，相关的和不腐。

我们每个人从小就知道“裘皮大衣下鲱鱼”，“含羞草”，“奥力”等热门沙拉。 食谱他们测试了多年。 在我们国家的菜肴，你可以在这篇文章中读出一些知名。

“恺撒”

沙拉是这样的，从它的创造者一个雄伟的名字 - 名为Tsezar Kardini意大利根源的美国厨师。 他告诉厨师，这道菜是在独立日1924年7月4日创建的。 粮食供应几乎摧毁了餐厅的游客，他必须准备的东西留在冰箱的色拉。

配方我们是从原来的版本有所不同。 这是由于这样的事实，有在厨房各国之间差异的产品和。 尽管这种流行的沙拉，如“凯撒”，经常在当地的餐馆准备，节日的餐桌的家。

因此，对于菜，你将需要：

• 100克巴马;
• 300克鸡的;
• 将200g沙拉;
• 将200g棒。

应烤鸡肉和油炸面包准备：

• 一瓣大蒜;
• 橄榄油。

为了使酱，这将填补了沙拉，您需要：

• 鸡蛋2个;
• 1汤匙。 湖 芥末;
• 1汤匙。 湖 柠檬汁;
• 1小时。L. 醋;
• 百毫升橄榄油;
• 一瓣大蒜。

除了上述组分加入胡椒，盐。

准备

首先，所有的成分制备。

• 油和大蒜少量被挤压输注10-15分钟。
• 与此同时面包切成小方块。 然后，他在黄油和大蒜炒炸至金黄色。
• 鸡肉切片，并在加热煎锅奠定了 橄榄油。 油炸至熟。 鸡是不是太干，地壳zazharistoy出现后需要加少量水，煮一段时间。

此外，准备填充。 要做到这一点：

• 一瓣大蒜在橄榄油挤压和注入10-15分钟。
• 芥末煮熟的蛋黄，然后将所得的混合物中加入柠檬汁，醋，大蒜油，盐和胡椒调味不经磨。
• 所有这一切都混合均匀。

渴望双手放在底板菜叶。 有必要把饼干，然后鸡。 另外熟沙拉酱浇水。 巴马干酪 擦上细刨丝器，并在上面撒。

这里的沙拉和准备。 你就可以把多层组成或所有成分混合。 最受欢迎的沙拉，这是在“恺撒”的原则编写的，而不是有时鸡供应虾，凤尾鱼或鲑鱼切片。

“奥利弗”

沙拉“奥利维尔” - 是我国最著名和最受欢迎的菜。 大概没有人过年或任何其他假期是不完整的。 这道沙拉非常丰富，美味，也包括经济可用的组件。 虽然最初它是相当不同的。

早在1960年，创造了一个法国厨师Lyusen橄榄，谁在莫斯科餐厅工作。 原来沙拉食谱仍是未知数，因为库克一直是讳莫如深。 大概有刺山柑，鱼子酱等昂贵产品。 传统的情妇改变得面目全非，更换部件更便宜，并且自那时以来，物种“奥利维尔” - 是我国最流行的沙拉。

必要因素：

• 6个马铃薯;
• 瘦肉300克肉;
• 2种泡菜;
• 3个胡萝卜;
• 4个鸡蛋;
• 洋葱;
• 青豆的罐子。

穿着沙拉蛋黄酱。 品尝加入盐和胡椒。

准备

鸡蛋煮煮硬。 胡萝卜和土豆煮熟去皮的，直到招标。 肉也必须煮沸。 所有这一切都被冷却，清洗，切成肉丁。 同样碎洋葱和黄瓜。 加入豌豆，盐和胡椒。 穿着沙拉蛋黄酱炒匀。 关于喂养和装饰“奥利弗”，每一个单方面行动。 许多家庭主妇的爱来服务受欢迎沙拉在一些原始形式。

“希腊”

奇妙的菜 - 沙拉“希腊” - 是维生素和其他营养成分真正仓库。 光，明亮，清新，很长一段时间非常可口的他已经赢得了我们的同胞的心。 他们可以装饰和丰富的每日膳食和节日餐。

这份色拉是闻名世界的很长一段时间。 顺便说，希腊人自己称之为“土气”，因为他正准备给农民。 他们从自己的花园加入到沙拉流行的产品。 在19世纪，一个希腊移民带来的食谱到美国，他在那里传播到世界各地。

这样的组件所需要的色拉的制备：

• 500克甜西红柿;
• 400克黄瓜;
• 350克辣椒;
• 150克进站橄榄;
• 150克紫色洋葱的;
• 将200g 羊奶酪羊。

为了填补这个沙拉需要：

• 5艺术。 湖 橄榄油;
• 2汤匙。 湖 柠檬汁;
• 盐;
• 花椒;
• 药材（牛至，罗勒和牛至）。

准备

西红柿和黄瓜切成立方体大，洋葱 - 半环，胡椒 - 广场。 对于蔬菜添加到橄榄和轻轻地混合。 特上的奶酪切丁顶部。

笔芯混合橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒调味。 沙拉盆满钵满酱汁，撒上香草。

这道菜本身看起来非常明亮，美观，所以没有太多需要额外的装饰。 如果需要的话，它可以在一个沙拉片之上铺设和装饰柠檬的薄片。

总之

所以，在文章中我们已经给出了如何做饭流行沙拉（带照片）食谱。 写他们，你将永远在股票一对夫妇的证明菜肴一定会喜欢家里的客人和会员。