烤鸡腿测试

焗鸡 的腿-许多人最喜欢的菜。 有些人喜欢煮蔬菜，鸡肉等面糊或面团的袋。

也许你已经“在测试鸡腿，”读的文章大量与食谱菜肴的准备，但如果你一直在关注这个 - 那么你有没有真的做了以前的烹饪技巧。

您正在阅读的文章，也有一些秘密，让你得到一个美味的菜肴。 这个谜团 - 面团的制备及鸡腌料。

鸡腿他们烤之前，你可以腌和香料的季节。

食谱腌（沙拉）鸡

变异№1

主料：

• 泡菜 - 三块;
• 辣椒（地面）布莱克 - 半茶匙（尽可能少）;
• 咖喱 - 半茶匙;
• 核桃 - 的（纯化的）少数。

黄瓜擦上擦菜板（大），坚果和碎在刨丝器，就好了。 准备腌黄瓜，咖喱，坚果，辣椒等。 它把鸡腿，他们必须躺半小时那里。 之后，他们可以准备。

变异№2

主料：

• 咖喱和盐 - 适量;
• 绿色（不同的） - 束;
• 植物油 - 三汤匙;
• 醋 - 超过一茶匙多一点。

绿党需要磨平，并与其余成分混合。 在这种混合物中的鸡应位于几分钟。

现在，我们将谈谈菜“面糊鸡腿。”

面糊的制备

配方№1

简单的连击：

• 水 - 玻璃;
• 面粉 - 大约两杯;
• 盐 - 半茶匙;
• 库里 - 半茶匙。

温水中加入盐和咖喱，然后逐步加入到面粉。 这面糊涂抹鸡腿，它可以在一个煎锅或烤箱煮或者微波煎。

配方№2

土豆面糊：

• 面粉 - 两汤匙（可能需要更多）;
• 土豆 - 四件;
• 胡椒和盐 - 你的口味;
• 鸡蛋 - 一个。

土豆需要篦。 要将其添加的所有其他组件和所有充分混合。 准备连击可以涂抹鸡腿。 这道菜是在烘箱内，在185度熟了半个多小时。

鸡腿测试食谱

№配方1：

• 面粉 - 玻璃的三分之二;
• 水 - 玻璃的三分之一;
• 鸡蛋 - 两件;
• 盐 - 可选;
• 纯碱（水合） - 捏。

在测试准备“袋”凤爪：

搅打鸡蛋用食盐，然后向其中加入 苏打（水合） 和水。 一切都很好混。 然后精心推出的面粉。 成品面团铺开，切成片。 在每个圆心把鸡腿，成形的面团的“袋”。

烘烤在烘箱40分钟培养皿在190的温度 - 195°。

№配方2：

• 面粉 - 两杯;
• 糖 - 一茶匙;
• 水 - 比玻璃少一点;
• 黄油（奶油） - 一个汤匙（餐厅）;
• 盐 - 少许。

面粉，糖，和盐混合在一起。 然后此混合物被连接到油和温水。

成品面团卷，分为部分，其中obvorachivayutsya鸡腿。

烘烤板可以是 在微波炉中 （三十分钟）或煎盘。

鸡腿酥皮

• 人造黄油 - 125克;
• 酸奶 - 一杯;
• 鸡蛋 - 有一两件事;
• 苏打 - 半茶匙;
• 面粉 - 两杯;
• 盐。

在测试鸡腿制备如下：

人造黄油应熔化并略有降温。

打蛋，盐和人造黄油结合。 加入酸奶，汽水鸡蛋人造黄油重，一切都很好混。 进入面粉。

面团形成“袋”，这是嵌在一只母鸡。 在175度左右，略超过半小时的温度准备在烤箱菜。

在准备考试鸡腿可以与任何配菜任何酱送达，但最适合蔬菜。