海胆鱼子：如何使用？ 海胆鱼子：价格，食谱

你有没有想过，是什么原因，日本是长期肝脏的国家呢？ 他们有一个非常高寿命的人物，他89岁，是基于没有环境条件最有利的变化。 有几个原因，但日本的居民说，这一切都归功于一个产品，这就是所谓的海胆鱼子。 全日本的某一天很长一段时间它承载着人体的复兴仪式。 在这个全国性节日买新鲜海胆，分割，开始喝腹腔积液，然后吃鸡蛋。

一般信息

在俄罗斯广袤这道菜被认为是一种美味。 鱼子酱具有天然的琥珀色泽，它经常被用来做生鱼片和寿司的。 它有一个特定的味道，但与最终产品的各种成分组合饱和，柔和。 在地中海地区的许多国家，海胆鱼子被视为国家的产品。 例如，在克罗地亚和意大利当地人吃的非常高兴，这是有用和美味的海鲜。 萨米海胆属于棘皮动物类的，和有一个壮观的外观。 他们的身体上覆盖着很厚的壳，以及交通运输工具有针。 吃鸡蛋，牛奶和肉类海胆。

组成，海胆鱼子的性质

蛋白质的比例在其中是17-20％。 他们是快速和容易消化，含有多种不同的氨基酸。 还有约30％的多不饱和脂肪，包括缺失的ω-6和ω-3。 非常丰富和维生素组合物：A，D，E，维生素C，PP，B，和其他。 碘含量略高，有很多易消化的微量元素。 正是由于这些原因，海胆鱼子，其性质是无价的，它被推荐用于预防某些疾病，特别是甲状腺，提高了心脏的情况下，具有强大的抗氧化作用，甚至减慢负责人体的衰老过程。 这是可能的，而且是日本人长寿的主要原因。 包含在对神经系统具有有益的作用活性元素的组成，并有助于正常化消化。 膳食补充剂，药品 - 这是基于鸡蛋部分名单。 请记住，刺猬十月吃至4月，在剩下的时间里有食物中毒的可能性。

利用海胆卵

这是不可能的夸大产品的对人体有益的效果。 什么让海胆卵？ 好处很早就知道。 它促进组织的再生，改善血液，从体内清除的放射性核素和毒素，提高人类适应的不利条件，减少不良作用放疗后减少了对健康压力的作用，它有助于与疲劳。 当然，你可以不信，但你吃鸡蛋后，只需30分钟就会感到能量爆发，改善记忆力和注意力，提高效率。 日本人欣赏的产品并能增加机体的防御功能和效力的能力。 食品蛋值：水 - 77.2克，灰 - 2.2克矿物质：锌 - MG 29.42，铜 - 2.18亿千克，镁 - 1016毫克，钴 - 0.25亿千克，镍 - 0 ，49微克，铁 - 8.18毫克，锰 - 0.28毫克，铬 - 0.25亿千克，钾 - 3.85微克钠 - 0.4毫克。

海胆鱼子：如何使用此产品

要开始学习，以确定其新鲜度。 主要症状这里 - 针。 如果他们靠近身体，不要粘到两侧，然后刺猬不是第一新鲜度。 还可以理解它，闻闻。 日本，有自己的办法。 他们缺口特殊的勺子刀喙，沥干汁液。 在陈旧的顽童它 - 泥泞。 越多，真正的美食家欣赏汁比肉本身还要多。 但它仍然是恋人饮料。 对于大多数的特殊美食值为鱼子酱。 吃类似于我们吃猕猴桃的方式美味 - 从内壁收集勺子。 味道有点类似蛋黄的味道。 从它使油，具有优异的味道。 例如，在摩尔曼斯克是非常昂贵的，因为，事实上，她的鱼子酱。 我们有什么是海胆鱼子？ 价格罐子重100多克 - 400个卢布。

从什么海胆卵制成

从中你可以煮很多东西。 例如，你与海鲜面食，所以把它和服务于我们的小桔香产品之前添加。 记住要遵循一些规则，当在你面前的将是一个海胆鱼子。 如何使用它，你知道吗？ 主要的要求 - 在任何情况下不会做饭，因为任何热处理完全销毁所有的味道。 即使刺猬不喜欢热，他们更喜欢在冷水同住，在4-10度。 可以从新鲜的黄瓜和番茄牙垢和加入鸡蛋，但没有火箭准备，但将比分海鲜的味道。 所有的新鲜鱼子酱海胆原料的膳食和将永远是完美零食作为进入热前的开胃酒 - 肉或鱼。 鱼子酱用作香料，用于将其干燥，并揉入粉末和用作这样。 与绝对一切洒。 想出了一个连丸出来的航天员，这减轻在强烈的精神和体力消耗的压力。 这 - 保健品。

海胆酿

现在让我们更详细地考虑我们的熟食店的几个食谱。 要启动nafarshiruem刺猬。 我们需要：海胆 - 八片中等大小，大葱 - 面粉玉米饼 - 匙，牛奶 - 一个杯子，面包屑，白兰地 - 两匙，橄榄油和黄油，盐。 在打开的刺猬，我们拉出内脏，然后轻轻把鸡蛋分开。 在一个单独的碗汁合并。 洗干净并擦干外壳。 橄榄油炒切碎的洋葱，加入鸡蛋，一点点果汁和轰动。 我们期待着煨，倒入白兰地。 醇的蒸发，并加入面粉1分钟炒后，倒入牛奶，盐，带来，搅拌该混合物，直到厚酱然后该填充farshiruem壳的一致性，。 随着饼干paniruem的帮助下，把熟化在加热烘箱一分钟。 白葡萄酒即成。

佩特刺猬

原料：鸡蛋 - 两只刺猬，煮鸡蛋 - 两片，奶酪，黄油 - 一个勺子，煮胡萝卜 - 一个，盐。 正如你可以看到，有许多方法来使用海胆鱼子。 在这个多变的食谱。 站在奶酪的掩护下沸水30分钟后，用蛋清和胡萝卜切末在一起。 蛋黄研磨成均匀的质量，用黄油一起。 混合的所有组件，加入鸡蛋，加盐调味即可品尝。 美味的八德数定义的味道：一些喜欢它，当它的很多的人，相反，你只会得到一个轻的辛辣味。 此膏可以在三明治传播，也可以他们的东西，如青椒或西红柿。

烹饪海胆与小龙虾

我们需要以下产品：海胆海 - 四件，子宫颈癌 - 40克，番茄 - 一个蛋黄的蛋 - 两个葱 - 一个，橄榄油 - 一茶匙黄油 - 50克，白葡萄酒 - 四汤匙罗勒，薄荷，豆瓣 - 一根细枝，黑胡椒和盐。 打开外壳，海胆鱼子分离，果汁倒入一个单独的碗。 甲壳洗净obsushivayut。 切番茄切成小方块，剁洋葱和 颈部肿瘤， 切罗勒和薄荷。 弗莱在热锅顽童鸡蛋，洋葱，西红柿和颈部。 然后加入香草，胡椒，盐，煮另一个两分钟。 放在一个壳豆瓣，用煮过的混合物打扮。 填充由如下酱。 在水浴中融化黄油，结合汁，蛋黄，双拂增加。 加入酒和融化的黄油，胡椒粉，盐，倒入少许柠檬汁。 个饱！