每个人都已经厌倦了西红柿和黄瓜的沙拉，新年的奥利维的组成很多人都很熟悉，而皮草外套的鲱鱼虽然好吃，但还是单调的。 我想要一些新的，新鲜的，温柔的...有一个解决方案！ 准备沙拉“温柔”与鸡！ 其柔软的味道和宜人的香气不会让任何人无动于衷。 它将吸引大人和儿童。 并且装饰不仅一个家庭晚餐，而且是一个嘈杂的餐。 有几种食谱，如何用鸡肉准备沙拉“温柔”。 我给你两个这个菜最美味的版本。
沙拉“温柔”与鸡和梅子
这张沙拉将是你桌子的装饰。 它是令人难以置信的温柔，多汁和芳香。 为了准备，我们需要：
- 鸡肉片200克
- 土豆100克
- 杏仁100克
- 胡萝卜100克
- 核桃100克
- 盐，胡椒
- 浅蛋黄酱
- 地面辣椒粉
- 橄榄油
鸡肉里洗净，用纸巾擦干。 然后用盐，胡椒粉和地面辣椒粉擦拭，用橄榄油润滑，放入烤盘中。 将烤箱预热至190度，并将鸡放入其中半小时。 同时，洗去土豆和胡萝卜。 将其在盐水中煮沸30-35分钟。 柠檬汁充满了开水和盖子，使其变得柔软多汁。 当烤鸡肉时，将其从烤箱中取出，冷却并切成块。 胡萝卜和土豆也用小块剁碎。 用杏仁和核桃做同样的事情。 把所有的成分放在一个深色的沙拉碗和季节与轻蛋黄酱。 美味沙拉配鸡肉准备好了！ 最好用黑面包或全麦面包片吃饭。 如果你节食，那么蛋黄酱可以用酸奶油替代，加上一半柠檬汁，那么这种沙拉就不仅可口，而且也是一种饮食。 在这种情况下，这是非常有用的，因为梅子和核桃含有许多维生素和矿物质，而低脂鸡肉片是蛋白质的极好来源。
沙拉“嫩”与鸡和蘑菇
这是流行沙拉的第二个版本。 它比以前的食谱更加实质，这使得它甚至可以服务于零食，但作为一个完整的主要课程。 要准备沙拉“温和”的鸡肉和蘑菇，我们将需要：
- 200克 鸡肉片
- 200克 腌制蘑菇
- 100克 洋葱;
- 100克 土豆;
- 100克 胡萝卜;
- 2个鸡蛋;
- 蛋黄酱;
- 橄榄油
- 盐;
- 胡椒。
先洗净鸡肉片，用盐，胡椒粉和橄榄油加盐。 将烤箱预热至200度，并将鸡肉烘烤不超过半小时，然后将其变成多汁和柔软。 同时，洗净并煮土豆和胡萝卜直到软化，大约需要40分钟。 还煮两个鸡蛋。 当鸡烤后，将其冷却并切成立方体。 研磨所有的成分，使它们的大小相同。 这个沙拉最好做一层，那么它可以更好的rasprobovat。 放第一层土豆，然后用蛋黄酱放入胡萝卜和油脂。 对于蛋黄酱，放鸡肉，洋葱，然后腌制蘑菇，再一层蛋黄酱。 而在最顶端会切鸡蛋。 您可以先布置蛋白质，然后粉碎蛋黄，并用绿色树枝装饰。 Bon appet！