沙拉配苹果：开胃食谱

苹果是一种具有甜味酸味的水果，具有很多有用的特性。 其化学成分富含蛋白质，碳水化合物，纤维，水和有机酸。 含有苹果果胶，有助于降低身体的胆固醇水平。 其中铁含量高，这使得这种水果对于患有循环系统疾病的人们有用。 此外，苹果使消化道正常化，能够维持血液中正常的糖含量。 这种水果的抗氧化性能防止癌细胞的发育和 早衰。

各种苹果 具有独特的味道特征，并且还含有自己的微量元素和维生素。 因此，许多菜需要使用某种苹果。 例如，带有 青苹果 的沙拉被认为是最美味和健康的菜肴。

在所有的水果中，苹果占据主要地方之一，作为烹饪各种菜肴的成分。 它们用于沙拉，烘烤，砂锅，肉类，鱼类菜肴，鸡尾酒。 有很多食谱基于苹果的菜肴。 以下是苹果沙拉的一些例子。

沙拉配苹果和奶酪

这种沙拉适用于节日餐桌和日常餐点。

成分：1个苹果，4个鸡蛋，250克奶酪，1个洋葱，蔬菜。 用于敷料使用蛋黄酱。

食谱：将洋葱切成薄环，然后用沸水倒出，放置四分之一小时。 然后将水排出并且内容物被挤压。 鸡蛋煮沸

沙拉是分层准备的，promazyvaya每个人都有蛋黄酱：洋葱，磨碎的蛋，磨碎的奶酪，苹果，去皮，还磨碎了磨砂机。 沙拉的顶层也涂上蛋黄酱。 完成的菜肴洒满了细碎的绿色植物。

如果用于沙拉的苹果非常多汁，建议在服务前在冰箱里短时间拿着菜肴。

沙拉配苹果和辣根

成分：0.5个甜菜，3个苹果，蛋黄酱，一勺辣椒。

食谱：苹果清洁和切碎。 甜菜根（煮，烤或酸洗）在磨碎机上磨碎。 所有组分都混合，沙拉盐渍。

这种沙拉使用冷藏。

沙拉配苹果和朗姆酒

成分：200g成熟苹果，100g糖粉，20g朗姆酒（或干邑）。

食谱：苹果被清洗并切成切片，加入到玻璃器皿中。 将糖洒在上面，倒入朗姆酒。

完全溶解糖后，沙拉在桌子上服务。

沙拉配苹果和瓜

成分：苹果，瓜，南瓜 - 200克，蜂蜜100克，柠檬汁。

食谱：瓜和去皮的苹果切成窄条，撒上柠檬汁。 还有一个褪色的南瓜和蜂蜜，都混合了。

沙拉配苹果，胡萝卜和葡萄干

成分：500克胡萝卜，300克苹果，100克糖或蜂蜜，坚果和葡萄干 - 每份50克柠檬汁。

食谱：擦干胡萝卜，加柠檬汁，蜂蜜和坚果。 所有在一起很好地混合，盖上盖子，离开四分之一个小时。 苹果切成小片，撒上柠檬汁，加入葡萄干并与胡萝卜混合。

澳大利亚沙拉用青苹果

成分：2-3片。 黄瓜，4块。 西红柿，250克苹果，200克火腿， 橙汁，绿色沙拉叶，芹菜根，蛋黄酱。

食谱：去皮和煮熟的芹菜切成立方体。 还用苹果切黄瓜，撒上橙汁，拌匀。 将切碎的火腿片切成管子，将西红柿切成切片。

在沙拉碗的中间，混合了苹果，黄瓜和芹菜，全部用生菜叶，火腿和西红柿切片。 沙拉仔细倒蛋黄酱。