食品和饮料食谱

汤“gribovnitsa”:配方

美味和健康的菜可以在家里煮。 这道菜被称为“gribovnitsa”。 汤配方 简单,不需要任何特殊的技能。 我们提供多种烹饪选择。

Gribovnitsa:配方与蘑菇

所需的材料:

  • 新鲜的白蘑菇 - 400克;
  • 饮用水 - 3.5升;
  • 胡萝卜 - 150克;
  • 一些月桂叶;
  • 马铃薯 - 600克;
  • 新鲜 洋葱 - 150克;
  • 盐和胡椒。

制备工艺

第1步

蘑菇。 不要浸泡。 白足够承受干洗和削减。 如果有必要,冲洗阀盖水下。 大蘑菇切成几片。 锅倒入水规定体积烧开。 打好制备蘑菇和盐。 煮至完成。 通常为20分钟就足够。

第2步

干净的洋葱,土豆,胡萝卜。 印章洋葱切块的土豆切块,胡萝卜磨碎。

第三步

土豆,加入蘑菇。 等待10分钟,奠定了胡萝卜和洋葱。 如果需要,可以在植物油炒蔬菜。 把一盘菜,直到完成。

第4步

月桂叶和香料扔在烹饪结束。 离开汤泡20分钟。 舀入碗,用草药撒。 您可以添加酸奶油。

干香菇的Gribovnitsa:配方

准备饭菜所需的成分:

  • 干燥森林蘑菇(白色,白杨) - 80克;
  • 小洋葱;
  • 小清新胡萝卜;
  • 马铃薯 - 4-5中型块茎;
  • 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
  • 黄油 - 2汤匙。 匙;
  • 盐,月桂叶。

制备工艺

高贵的品种真菌,如白色,白杨,牛肝菌,非常适合做饭“gribovnitsa”。 汤食谱很简单。 将需要一个锅特殊涂层炒蔬菜或煎锅。 把黄油,融化,油煎 蘑菇。 干 品在水中先浸泡,离开膨胀。 按蘑菇,并放置在油。 再剁洋葱和胡萝卜。 将它们添加到蘑菇。 赛季盐和胡椒。 当所有的液体被吸收和蔬菜变得干燥,增加更多的黄油。 根据需要,蘑菇吸收了那么多。 你可以用酥油。 现在,倒入水的成分。 很多没有必要倒,gribovnitsa既不是液体,也不厚。 然后把土豆切成薄片,尽量盐。 煮至熟土豆。 你可以用几个未焙炒蘑菇扔蔬菜。 关闭火灾发生后,加入上汤 月桂叶 ,然后约5分钟后,去掉叶子和gribovnitsu倒入碗和季节与酸奶油。

Gribovnitsa蘑菇食谱

你需要做饭gribovnitsu什么:

  • 蘑菇 - 400克;
  • 脂肪限幅100克;
  • 胡萝卜和土豆;
  • 洋葱,莳萝 - 可选,盐。

制备工艺

如何准备gribovnitsa? 配方是很简单的。 开始用蘑菇和培根扭曲通过绞肉机。 然后炒油获得剁碎。 10分钟后,加入切碎的胡萝卜。 转让油炸产品在锅里,加满水,放入切成方块的土豆。 您可以选择加入洋葱。 煮至熟土豆。 对于烹饪结束前两分钟,倒入切碎的莳萝。 Gribovnitsu赛季蛋黄酱或酸奶油。

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