甜糕点 - 好吃的许多爱好者的弱点。 而从温柔，空气，光饼干，当然不会放弃一个。 然而，在家里做好准备，我们需要一些烹饪技巧。 可用性简单的食谱。
饼干
选择 一个简单配方海绵蛋糕， 你可以在此基础上美味又简单的饼干留在这儿 的燕麦片。 我们需要：人造黄油 - 100克（如果有用黄油可能更好），糖粉 - 约75g（如果你将采取100，没有什么可怕的不会）。 我们简单配方饼干意味着在配料的选择上有一定的自由度。 接下来4-5鸡蛋（取决于部分的期望的数量），香草醛，柠檬皮半部150克面粉和的椰子。 适合装饰用石头和焊接果酱樱桃，浆果红醋栗，覆盆子等。D.
制备方法：从白人与少量的盐和香草醛的分离，并搅打以容易的泡沫蛋黄。 分离的蛋白一半糖粉固体稠度泡沫翻飞。 下半年是油研磨。 然后，一切都混合在深容器内，加入剩余配料，混合。 所以，我们的海绵蛋糕简单配方体现在测试中。 烘箱加热至180度。 在每个的中心布置面团润滑模具或蜡纸托盘放入pechenyushki浆果。 饼干烤，直到招标。 正如你所看到的，这真的是一个非常简单的食谱海绵蛋糕，而且还非常美味，太。
海绵蛋糕
在互联网和食谱几乎总是发现 甜糕点 照片和详细的说明。 报价和我们种主阶层的饼干。 例如，对于茶饼。 因为这将需要125克软化黄油或人造黄油烘烤，尽可能多糖粉，香草，2个大鸡蛋，面粉也为125克。 预热炉为180度，并且烤盘上油。 黄油和香草粉末彻底擦可以在混合器，以获得空气的均匀的物质。 为了推动鸡蛋。 加入面粉，直到顺利混合一切。 如果在厚或块状，可以用牛奶一个小面团进行稀释。 然后填写他们烤盘，放在烤箱。 烤约20-25分钟。 检查的准备可以通过坚持蛋糕木扦子 - 如果它是干的，这意味着蛋糕出炉。 然后拉盘与形式，让饼干冷却好。 你也可以把形式在水浴中，以蛋糕不沾底部。 每个冷却饼切成两个部分，在它们之间，使奶油或果酱的层。 所有的甜点准备！ 你可以考虑自己 的蛋糕装饰 照片太多，如果你愿意，你可以找到并使用它作为一个样本。 为了这个目的，任何合适的浆果，新鲜水果或果酱，果冻片。 您可以装饰和炼乳，撒上彩色椰子面包屑。 和去冰箱里浸泡蛋糕。 对于糖浆浸湿更好的味道和柔软性底部蛋糕。
顺便说一句，而不是奶油的，也可以使用炼乳。 如果是水样便，预煮或加入牛奶捣成核桃，柑橘皮。 几个小时完成的蛋糕应该站在冰箱。 个饱！