果冻蛋糕，饼干和水果：烹饪食谱

迄今为止，最优化，低热量的蛋糕果冻认为与饼干和水果。 这道菜，将满足的甜最苛刻的美食家和恋人许多变化。 果冻蛋糕 与水果，如所有的独特品味。 它同时结合了柔情，水果奶油和刺耳的音符的甜头。 这道甜点会讨好，不仅家庭，而且客人。 一个伟大的好处就会给孩子，因为包括新鲜水果。

月饼的故事

今天，许多厨师认为，在那里开始了这个烹饪杰作的历史。 有些人认为，第一饼在意大利制造。 语言学家说，在意大利单词“蛋糕”是指什么复杂的。 因此，这个词开始与饰品，花卉，一般准，要 装饰蛋糕。

还有人认为，无论从东起源。 每个人都熟悉的糖果，这是做出来的牛奶，蜂蜜的，看起来像一个蛋糕。

准备这道甜点中最重要的地方需要法国。 那 法式糕点 发生在世界各地的糖果中骄傲的地方。 糖果许多世纪法国原备案和装饰蛋糕的改善。 在这个国家，我们是天生的甜食，没有它没有成本，没有庆祝活动。 这饼干，果冻，糖果等等。

每个国家的特点是它的准备和装饰的甜点传统。 庆祝活动，独特的装饰不同的符号烹制的精美蛋糕。 一些糕点值得在吉尼斯纪录簿。 他们打的最长的蛋糕，最高，在世界上最大的蛋糕分区。 俄罗斯先前未知单词“蛋糕”。 而在庆典中烘烤该烤面包。

例如，烤 上面包婚礼 由不同的辫子和卷发装饰。 有时在新娘和新郎的建立数字中间。

现代的糕点有果冻配方独特 用水果蛋糕 或原有的装修。 不久前庆祝活动中使用的传统糕点。 而是来到定做，以各种要求花里胡哨的蛋糕。 热门蛋糕，由数层。 这种来自欧洲国家去了。 接下来，他征服了美国，然后到俄罗斯。

为了取悦他的家人提出配方蛋糕，果冻糖果。 到目前为止，有很多装饰蛋糕。 它们与用巧克力装饰，俑，水果装饰。 对于这样一类主要是幻想。

蛋糕果冻

下列组件都需要这个蛋糕的准备：

对于面团：

1. 精制葵花子油 - 5毫升
2. 面粉 - 250克。
3. 糖 - 200克。
4. 鸡蛋 - 4件。

对于霜：

1. 糖 - 100克。
2. 酸奶油30％ - 300克。

对于填充：

1. 水 - 800毫升
2. 香蕉 - 2件。
3. 猕猴桃 - 1片。
4. 果冻与香味kivi- 200克。

蛋糕制作

首先，我们需要浇凉开水果冻，离开40分钟。

凝胶溶胀后，有必要，搅拌，烧开，然后沥干。 果冻冷却并放置在冰箱中固化50分钟。 作为结果，应该得到具有果冻的一致性的质量。

接下来正准备面团。 要做到这一点，必须用打蛋器打糖鸡蛋，然后慢慢倒入过筛的面粉。 面团应该有一个统一的，但在同一时间液体。

用直径与葵花籽油润滑22厘米分开模具，把它在生面团。 烤20 -在^180℃下25分钟直至金黄色。

为了准备霜是必要的，直到光滑，放在冰箱里混合糖和奶油。

烘饼后，要除去分开模具，在室温下，得到Korzh凉爽。 后的滤饼完全冷却到2重量份。 其中一部分是留在分体式结构。

在其倒入面霜的2/3，蛋糕润滑第二剩余的奶油，离开20分钟，以浸渍。

香蕉和猕猴桃切成片。 我们把它们放在底部的蛋糕。 顶盖采用第二Korzh。 用剩下的水果装饰。

上半部分的填充和取出冷冻的果冻蛋糕在冰箱内完全固化，约2小时。

后的果冻糕边缘的完全凝固整齐地从与刀与模具分离。

历史果冻

许多人甚至不知道果冻是不是一个新的菜。 该手稿是5个世纪以前提到的这样的产品。 先前用来代替明胶骨。

已经一去不复返了果冻的提高了天。 在1845年，发明了制作果冻粉。 但他还不够有力行动，变成液体进入果冻的一致性。 但花了40年。 制得的粉末一致性更适合于现代的果冻。 这是在1885年是第一次准备果冻蛋糕与饼干。 今天，它是特别受欢迎。 我们提出我们的食谱果冻蛋糕与饼干。 他变得很温柔，很容易立即前来品尝美食的精良。

果冻蛋糕，饼干和水果

要准备的蛋糕，就必须使用下列成分：

为了准备饼干面团应该：

1. 鸡蛋 - 4件。
2. 面粉 - 100克。
3. 糖 - 150克。

要使用的基础知识：

1. 酸奶 - 500克。
2. 水果 - 根据要求或根据季节。
3. 即时明胶 - 15克。
4. 果冻 - 多彩可随意服用。

制备方法

与饼干，果冻蛋糕准备足够快的速度，并不需要很大的努力。

要开始烤饼干面团可以添加可可拿到巧克力蛋糕。 我们给酷。 然后撕成碎片。

明胶充满水，等到膨胀。 之后，我们在火上加溶解，确保明胶不沸腾。 我们给冷却至室温。

奶油与糖混合直至均匀，然后我们浇注冷却的明胶。

为饼状覆盖着海绵蛋糕和水果的保鲜膜和扩散层，浇奶油。 在顶部的请求装饰用水果或倒果冻。 主要的东西 - 通过比包装上标明少了一半水的使用。 在冰箱，直到完全凝固取出蛋糕。
然后把水果果冻蛋糕。 图为设计的一个例子。

历史饼干

历史饼干开始在遥远的世纪。 现在，它是无法确定谁第一个发明了几招这样的测试。

在十五世纪，这是一个饼干英国水手的第一次提到。 长航古柯放养前干一点饼干。 它选择饼干，它不包含油。 此功能允许以长一段时间，从潮湿不发霉。 另一种选择饼干，因为它的营养价值和事实，他是比较小的空间。

无人理睬留下饼干和世俗的美食家。 有迹象表明，一个美食家试图在船上面糊建议。 但它不仅是有益的产品，但也相当可口。 不久，这种产品已经与维多利亚女王的宫廷创建。 烘焙是相当新鲜，有果酱的层。 它开始了它在世界各地的旅程与这一时期的饼干。

很多人喜欢果冻馅饼，但没有多少人知道如何烤相当软蛋糕。 对于未经训练的糕点将是一个真正的拯救果冻蛋糕和饼干。 类型甜点中的一个的配方如下所示。 此外，这款甜品的优点是，它并没有进行烘烤。

果冻蛋糕和饼干

为了准备蛋糕需要这样的组件：

1. 果冻 - 一包。
2. 饼干 - 200克。
3. 酸 - 300毫升
4. 猕猴桃 - 3件（可任选地通过其它水果代替）。
5. 椰子 - 50克。
6. 明胶 - 2汤匙。 湖
7. 糖 - 品尝。
8. 水 - 为50ml。

制备方法

明胶倒入水，并允许膨胀。 然后直到溶解它必须是加热。 果冻稀释，以水比包装上标明少两次。 我们给它有点凉。 水果切成小方块。 饼干磨。 接下来，在一个大碗里混合果冻，明胶和水果结合起来。 所有的充分混合，加入碎饼干。 加入白糖调味。 再次轻轻混合。 加入酸奶油和再次混合。 倒入模具中，放入冰箱内完全凝固。 然后轻轻地走出形状，从边缘锋利的刀分开。 您还可以通过沸水的方式获得蛋糕出模具。 用于此目的的模具被放置在热水几秒钟，然后急剧反转一个盘上。

以一个偏方，但不断变化的水果，将有可能获得与饼干和水果果冻不同的蛋糕，带给甜食。 享受温柔的蛋糕，美食获取维生素炸弹。 如果孩子不想吃水果，让这道点心 - 他很高兴地吃所有的水果。