食品和饮料食谱

最美味的肝煎饼:配方鸡肝

你知道如何在家里准备肝 煎饼? 配方 鸡肝将呈现给您在本文的材料。 使用它,你做了一些完全适合任何家庭餐桌上美味和营养产品。

肝煎饼:鸡肝食谱

想必很多主妇知道,肝脏煎饼可以像牛肉和鸡肉副产品熟。 但是,应该指出的是,对此类产品的最后一个组件最多。 这是由于煎饼从鸡肝中获得的事实是更柔软,更柔软,更美味。 为了验证这一点,我们尽量让他们自己。

是什么使一个美味的薄饼肝脏所需的成分? 配方鸡肝需要使用以下几部分组成:

  • 甜洋葱 - 1头大;
  • 冷冻鸡肝脏 - 800克;
  • 生鸡蛋大 - 1件。
  • 面粉过筛 - 约3汤匙;
  • 调料 - 味;
  • 全脂牛奶 - 30毫升用于测试和一个喷嘴,用于浸泡产品;
  • 葵花籽油 - 用于煎炸。

烹饪基础知识

如何 肝煎饼? 配方 鸡肝,需要一个循序渐进的过程的所有成分。 副产品是完全解冻,清洗干净静脉和电影,然后在碗扩散,倒入牛奶。 在这种形式下,肝脏保持半小时。 在此之后,它被取出,地面用搅拌机的纸浆。 在完全相同的方式,加入到头部的弓。 然后连接两个成分,用香料调味,加入生蛋打散的鸡蛋, 全脂牛奶 和过筛的面粉。 炒出的成分是非常粘稠的肝脏基础。

在油炸锅

鸡肝油条应在厚厚的油锅内炒熟。 它强烈加热的植物油,然后(用大勺子)传播之前揉好的面团。

新一批的放在煎饼后的产品将变成红色两侧,其上盘移位,并在一个锅里。

即成桌子美味可口的菜

弗莱所有的煎饼,立即将它们呈现给表。 除了他们做 蒜蓉辣酱。 要做到这一点,混合磨碎的硬奶酪,低脂蛋黄酱和切碎的香菜。 在配料结束时,添加磨碎的韭菜。 这也形成带有片菜的黑面包。

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