食品和饮料食谱

最简单,最美味的蛋糕食谱鱼:尤其是烹饪

在这篇文章中,我们要谈谈如何煮一条鱼馅饼馅料。 准备任何测试的烘烤:..甜,酵母,粉扑,所以蛋糕可以是任何形式,这一切都取决于你的想象力。 鱼馅饼 - 它的美味和满意的菜,您可以为假期表准备,并在每一天。

鱼馅饼

鱼饼的时间来给我们还在远古时代。 食物这么长的历史将提高处方的数量。 其结果是,在任何食谱目前的时间,你可以找到简单而美味的食谱鱼蛋糕。 要准备的菜已经使用不仅鱼和面粉,而且还引入额外的成分:奶酪,蘑菇,土豆,大米,香料和草药。

这是非常重要的选择蛋糕的正确的形状。 现在在商店,我们有非常不同的菜肴。 最好的办法是用铸铁模具。 在这盘鱼通过均匀烘烤。 但不幸的是,在目前形式很难找到。 另一种方法是使用具有不粘涂层铝炊具。 但值得记住的是,在这种生命形式的大多数情况下是低的。

派鱼:快速和简单的配方

在这个配方的秘密速度做饭是面团。 它准备将带你不到五分钟。 鱼简单,美味蛋糕食谱可以骄傲的地方在每个主妇的军火库。

用于面团原料:

  1. 一包酸奶(3.2%脂肪) - 0.5升。
  2. 两个鸡蛋。
  3. 包装低脂蛋黄酱。
  4. 少许盐。
  5. 纯碱 - 半茶匙..
  6. 面粉。
  7. 糖一大匙。

对于填充:

  1. 两个洋葱。
  2. 鲑鱼的鱼片 - 0.8-1公斤。
  3. 黄油 - '75
  4. 胡椒和盐。

烹饪蛋糕

如何煮的鱼灌饼? 配方在文章中给了我们,就是这么简单,与菜肴的准备应付即使是新手厨师。

让我们在碗里的面团。 要做到这一点,混合产品和略sobem混合,逐渐加入面粉。 面团应具有的酸乳酪的一致性(它不应该是厚),并因此是均匀的。

鱼片切成薄片,赛季盐和胡椒。 再剁洋葱半环。 烘烤你需要准备一个烤板前,用脂肪润滑它。 接着,倒入测试的一部分,流平表面并扩散鱼的制备片。 放在黄油的顶部和小片洋葱。 现在,您可以在试验的其余填补。

送蛋糕在烤箱,烤它会在200度的温度。 他愿意可以使用火柴或牙签检查:如果他们保持面团,因此产品还没有准备好。

之后,蛋糕从烤箱中拉出,并且其表面润滑黄油或油,以及窝藏几分钟毛巾。

从发酵面团蛋糕

我们希望提供与鱼为主发酵面团简单又美味蛋糕食谱。 这道菜原来非常温柔,只是融化你的嘴。 其制备方法将用干酵母,因为他们上升得更快。

对于准备,我们需要以下产品:

  1. 酸牛奶 - 0.5升。
  2. 盐。
  3. 干酵母 - 一个包。
  4. 三勺糖。
  5. 植物油。
  6. 两个鸡蛋。
  7. 面粉一斤。

对于填充:

  1. 洋葱的几个头。
  2. 含油多的鱼鱼片 - 1公斤。
  3. 黄油 - 1955年
  4. 胡椒和盐。

酵母蛋糕的食谱

鱼简单,美味蛋糕食谱可以成为普通的快速烹饪。

揉面团在碗里,并给他机会上升。 而在此期间让我们馅。 切鱼片成片,胡椒和盐,拌入切碎的洋葱半环。 馅料可以稍微撒上柠檬汁,让它冲泡。

在鱼的准备我们的面团已经成功地起床。 准备一个烤盘,脂肪润滑它。 面团展开薄层并发布在模具的底部,并与填充和黄油的顶部。 然后关闭饼面团的顶层和精心zaschipyvaem边缘。

我们派在烤箱烘烤和烘烤至熟产品。 在烹饪过程中,你可以增加火得到一个不错的壳。 准备馅饼是必要的油脂和用毛巾覆盖。

多汁的鱼馅饼

鱼馅饼 用馅(鱼, 当然),根据配方制备出来多汁,味美。 快速简单的食谱并不需要特殊的技能。

用于面团原料:

  1. 半杯牛奶。
  2. 一个鸡蛋。
  3. 四茶匙发酵粉。
  4. 黄油 - 一个包。
  5. 三杯面粉。
  6. 半茶匙的盐。

对于填充:

  1. 鱼片 - 0.4公斤。
  2. 柠檬汁 - 2茶匙..
  3. 鱼调料。
  4. 夫妇洋葱头。
  5. 蛋黄酱。
  6. 酸奶 - '30
  7. 绿党。

派鱼:快速和简单的配方一步一步

混合牛奶和鸡蛋,并用搅拌机打。 加入黄油(熔化),盐,发酵粉,再拂所有。 此外面粉逐渐入睡,停止搅拌质量。 揉和松软的面团,并给它煮半小时。

在此期间,我们馅。 将切好的鱼片切成块,加调料,盐和柠檬汁洒。 我们将削减洋葱半环。

成品面团应分为两个部分。 其中一人铺开,躺在底部形态。 顶部分解鱼馅,然后洋葱,蛋黄酱润滑的表面,并撒上香草。 而且不要忘了加黄油的碎片。 铺开面团和顶部的第二部分,并与他们的蛋糕覆盖,紧密接合边缘。 蛋糕的上部必须润滑膏。 我们的船在烤箱烘烤的产品。 在烹调过程需要约40分钟到一个小时。

烹饪特点

为了鱼糕原来好吃又好看,你需要了解一些烹饪的细微差别:

  1. 你放在烤箱的蛋糕前,在表面上,有必要使穿刺用叉子使蒸汽可以安全地走了。
  2. 在烘烤馅饼即将为空,那么产品更均匀propechetsya。
  3. 烹饪蛋糕后,不能在盘中被永久地离开了,因为他迅速地抑制和可能涉及的味道金属。
  4. 如果烘烤过快的过程中刷新蛋糕的顶部,有必要覆盖湿纸。
  5. 如果您发现该产品开始被烧毁,你可以放一盆水给他。
  6. 放入烤箱蛋糕必须非常小心,额外的剧烈波动可能导致测试的沉降。
  7. 如果您发现该糕饼粘在托盘上,你可以拿着它在渡船上几分钟。 蛋糕很容易落在后面的菜肴。

蛋糕上的啤酒

如何烹饪鱼馅饼带馅,需要什么样的产品,我们已经讨论了。 但是,我们希望提供另一个有趣的食谱 - 啤酒。

配料:

  1. 淡啤酒 - 半杯。
  2. 人造黄油 - 185克
  3. 两杯面粉。
  4. 一个洋葱。
  5. 银行鲑鱼。
  6. 三个鸡蛋。
  7. 蛋黄酱 - 3-5汤匙。
  8. 奶酪 - 110克
  9. 大葱。
  10. 绿党。
  11. 蛋黄。

啤酒蛋糕食谱

将冷却的人造黄油需要来研磨面粉,直到顺利碎屑形成。 另外向混合物中加入啤酒,盐和揉面团。 把它分成三个部分,其中一个必须是大于另一个。 把面团在阴凉的地方。

同时,鱼肉捣碎用叉子,除去种子。 添加鱼质量弓(烤或生),我们盐和胡椒。 切碎的鸡蛋和擦奶酪,添加蔬菜和洋葱。 所有的成分混合并用蛋黄酱润滑。 准备一个形式,油润滑。

面团的最大部分滚入水库笼罩他们的菜的底部。 上面覆盖面团从第二部分的层鱼层放。 它躺在蛋糕顶部的蛋液和关闭最后Korzh。 面团的边缘必须仔细紧固。 润滑产品的表面,并在烘箱中发送蛋黄烘焙。

有什么可以鱼馅饼的馅用吗?

鱼蛋糕馅,你可以添加多种产品。 作为主要成分 - 鱼 - 可以用来煮尸体可以去除肉,并与新鲜香草和鸡蛋混合。 馅料可以添加和生鱼片和黄油的作品。

对于填充甚至适合 鱼罐头, 其内容与鸡蛋,大米和香草混合。 鱼类罐头很油腻,所以它必须与其他产品混合使用。

在烘焙食品鸡蛋不是必需的,但他们更美味的蛋糕出来。 此外,填充添加了一个炒白菜,切丝中国白菜,菠菜煮。 鱼馅混合奶酪。

而不是尾声

鱼馅饼 - 是不可缺少的菜,在同一个节日和日常表看起来不错。 美味滋补餐将所有家庭成员享用。 我们希望我们的文章将是对你有用,你会采取食谱之一。

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