应该是什么斩斧？

不同的形状和刀具尺寸的厨房更多，所以更方便做饭。 当然，大量的菜，不排除，但尖刀 - 成功的关键。 特别是随着肉工作时。 但通常的女主人斧头切肉，也许没有必要。 事实上，还有一个选择 - 切肉，其规模要小得多斧头，并在更实用的应用。 应它们有什么不同，哪些是，我们会发现更多。

首先，让我们清除斧切碎的肉可能根据其用途不同的特点。 例如，如果它是采取在寻找切割奖杯就在现场，他不仅要与筋骨科佩斯，但不要负担猎人。 毕竟，如果你把它留在车里，在追求兽走多远进入丛林，它会带来一些不便。 此外，这把斧头肉类应配备在刀片安全喷嘴。 这是为了不被不小心驾驶而受伤。 美国公司生产这些具有强烈的刀片，重量轻，保护轴。 通常情况下，它们均提供了一组用猎刀 - 金尼尔，并与它划分到放置在带护套。

如果屠夫斩斧需要，工作，例如，在商店或在市场上，它可以是一个真正的，沉重的，强大的，具有良好的刀片。 通常屠夫 - 一个坚强的人，强大到足以挥舞这些沉重的仪器。 当然，也有极少数女性，如 他们的肌肉这个工具可能太大而重。 和房子是这样一个巨大的斧子什么。

但如果你有一个家庭和他们的稗，他就可以派上用场。 通常用于在家里屠宰正常的斧头。 他们还注入木柴和所有它需要。 当然，这是不理想的，因为 重力和不同类型的轴的形状的中心是彼此不同显著。 因此，用于切碎肉类斧头，甚至在家里应该是分开的。

肉类所有轴的一个显着特点是它们的形状。 它们应与上平滑地连接到所述基部，并且具有一个稍稍凹入的轮廓的叶片的边缘小脊。 柴斧应该是直线，宽围绕叶片轮廓。 斧肉，另外，必须是整数，即 刀片和手柄应当成型为实心结构。 广场上，方便使用的手柄附衬的顶部，即使在变异都没有他们。 把手材料，例如轴不会在手中滑动，并且重心必然位于叶片（对接和尖端之间）的中间。 只有在这把斧头可以毫不费力地雕刻最厚的骨。

顺便说一句，踢一定要准确，切割尸体需要尽量少打同一地点 它可以粉碎，不拆骨。 这就是为什么使用斧头的金属是非常耐用，耐腐蚀和划痕。 屠夫经常遇到刮伤和碎裂，这仍然是下班后的问题。 这样的斧头精心打磨和侵蚀。 斧用于切碎的肉生产主要利用的机器，但然后手动传送调试和doshlifovku。 这些刀片是非常强的，并在相当长的时间不需要锐化。 但是，如果形成的划痕或缺口，那么就很难应付他们。

斧切碎的肉是有用的家庭任何家庭主妇，因为 它不计算在切割骨，即，切肉。 顺便说，俗话说，厨房前嫌 - 最好的磨床。 而且这是真的！ 有时你需要磨肉，并与他一贯的困难和乏味用刀切碎。 因此，紧凑的斧头应该在家里，和一个大斧子最好留给屠夫。

你越可口的美食杰作！