巧克力馅饼：食谱，照片，优于其他甜品的优点

巧克力薄饼是一个惊人的蛋糕，它不仅是一个令人惊讶的美味甜点，而且是一个真正的科学实验。 将潮湿的质量倒入锅中，一次性混合：焦糖酱，蛋糕面团和法兰绒混合物。 然而，当烘焙时，这个奇迹蛋糕的层层自己排列成一个理想的顺序：在蛋糕的底部，在顶部 - 这个花瓶。 这些层不混合，但改变地方！

美味，实用，审美

如果你有孩子，他们一定会感到有机会和你一起做巧克力酱。 照片的食谱是非常适合的场合：你可以灌输年轻的糖果人真诚的热爱烹饪，指示他们根据图片烤蛋糕“。 最后，当然，只需要尝试一个甜蜜的杰作品尝。

实际的业主一定会喜欢这种甜点的特点：它在服务前一天准备好了。 这意味着你最喜欢的蛋糕可以提前烘烤 - 不要担心喝茶的未来，花费剩下的时间来准备小吃和主菜单。

弗兰克巧克力成为节日桌上不寻常的装饰。 它非常美观，有效地分为黑色和白色的完美均匀层。 此外，客人可以品尝到令人难忘的口味，感谢节日的业主品尝美味的甜点。

一个简单的食谱

很少有人喜欢烘烤蛋糕，因为他们花费了大量的时间和精力。 通常，先烘烤的蛋糕，然后混合（有时甚至煮沸）奶油，用蛋糕轻拍，加甜点，装饰品。 最短的时间和精力 - 这就是巧克力酱。 食谱很简单，包含可用的成分，即使是新手也可以很好的烹饪。

结构

所以，为了蛋糕拿下面的产品：

• 1/2汤匙 焦糖酱（你可以在店里买到现成的或者根据单独的食谱自己制作）;
• 1/2汤匙 另外2汤匙 面粉勺子
• 1/3汤匙 可可;
• 1/2汤匙 苏打水匙
• 1/4汤匙 盐勺
• 苦巧克力（切成块）;
• 6汤匙 熔化黄油的勺子
• 1/2汤匙 酪乳;
• 1/2汤匙 糖;
• 2个鸡蛋;
• 1茶匙香兰素。

弗兰克巧克力是蛋糕的名字，但实际上，弗兰克不含可可粉。 要做好准备，你需要：

• 2瓶炼乳
• 2.5汤匙 牛奶;
• 奶油奶酪 （如“费城”，温暖至室温）;
• 6个鸡蛋;
• 4个蛋黄;
• 1茶匙香兰素。

准备

如果您已准备好所有配料，您可以开始烘烤一个巧克力布。 如上所述，食谱很简单：

• 提前预热烤箱。 用面粉撒上蛋糕的圆形，倒入焦糖酱。
• 在一个小容器中，混合面粉，可可粉，苏打水和盐。 一会儿，把混合物放在一边。 将苦巧克力和黄油放入 微波炉中， 熔化约两分钟。 打碎酪乳，糖，鸡蛋，香草醛和巧克力黄油，直至顺利。 然后加入面粉混合物，混合均匀。 将面团倒在焦糖酱上。
• 混合炼乳 ，牛奶， 奶油干酪，鸡蛋，蛋黄和香草醛，用搅拌机将混合物打碎一分钟或直至均匀。 在面团上慢慢倒入模具中。
• 将蛋糕盘放在一个大的煎锅中。 用沸水将锅放入一半，并在最高温度下烘烤蛋糕75-90分钟。 用牙签检查其可用性。 将形式的巧克力薄片转移到炉排并冷却至 室温 （约2小时）。 将成品蛋糕放入冰箱至少8小时。
• 要轻松将甜点转移到美丽的菜肴，将模具的底部放置在热水中一分钟。 用盘子盖住盘子的顶部并翻转法兰。 缓慢小心地取出模具。 您可以在桌子上放点心。

焦糖酱

Flan巧克力不是唯一的甜点，其中包括 焦糖酱。 他们可以用任何冰淇淋（虽然特殊的味道可以得到巧克力球）和几乎任何其他的蛋糕。 这种焦糖的经典食谱必然包括大量的糖和大量的脂肪奶油。 您可以为自己的口味找到一个选择 - 例如，含有海盐和香草萃取物的异国焦糖酱。