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烤箱里的玉米:烹饪食谱
玉米,烤在烤箱,是一个美味和简单的菜。 在文章中,我们将考虑几种食谱,并告诉您如何正确准备这种谷物进行烘烤。
准备
无论制作方法如何,无论是玉米,在烘烤或煮沸的烤箱中,必须正确选择谷物。 在购买过程中,确保谷物是半透明和多汁的,壳是明亮的绿色。 枯萎的干果不让我们感兴趣。
烘烤前,取出纤维和套管,然后冲洗碳刷。 此外,玉米沉入沸水5-10分钟。 如果你确定你有年轻和绝对新鲜的水果,那么你可以做没有初步的消化。
要烘烤谷物,你需要箔。 相反,您可以使用玉米叶。 在一块铝箔上,你可以放两块。
在烘烤过程中,定期转动玉米,使其不会在一边烧坏。
服务于热或温暖的形式。
一个简单的食谱
玉米在烤箱里怎么煮熟? 食谱取决于您想要收到的结果。 这是最简单的方法:
- 准备的玉米切成两半或几块,取决于玉米棒的大小。 你可以切水果,然后用手打破。
- 如果使用箔片,则预先准备约20×30厘米的几块。 在每个中心,每1个耳朵放一块黄油约1汤匙。 将玉米包裹在箔中。
- 如果不用箔,你可以使用自己的玉米片,然后用叶子去掉叶子,其中一根叶子或绳子绑在水果上。
- 将玉米放在烤盘上并送到200度烤箱。
玉米在烤箱里要烤多长时间,取决于你是否把它的耳朵浸泡在它之前。 平均而言,需要15-30分钟。 谷物的准备状态可以由软颗粒来确定。
品味偏好也很重要,因为在玉米与烤盘接触的地方,木bs可以变褐。 这是正常的,所以如果你喜欢烤好的粮食,那么需要更多的时间。
而不是奶油,你可以吃橄榄油,以及酸奶油,蛋黄酱,番茄酱,芥末。
用奶酪和大蒜烘烤
我们现在所代表的食谱中的烤箱中的烤玉米将需要更多的时间,但结果是值得的。
三个杯子需要2汤匙。 汤匙黄油,1汤匙 捣碎的帕尔马干酪,1茶匙颗粒(或切碎的新鲜)大蒜和盐。 香料可以采取任何适合您口味的量。
- 用黄油润滑每只燕麦,洒在各边,撒上香料和颗粒大蒜。
- 将每个耳朵包裹在箔中。
- 烘烤30-60分钟。
- 准备好的玉米撒上磨碎的帕尔玛干酪,放在桌子上。
从香料中可以使用黑胡椒,辣椒粉,香菜,罗勒,百里香,迷迭香。 该盐优选是粗的。
玉米与培根
对于4个棒棒糖,准备8片培根,120克咸黄油,一小束新鲜的香菜,1个石灰,盐和胡椒调味。
- 石灰切成4份。 其中一个是一个小磨刀,剥皮。
- 切碎果岭。
- 混合在一碗酸橙,绿色和黄油。 用勺子擦。
- 每只耳朵都砍掉一个石灰片的汁液。 所有的谷物必须浸泡他们。
- 在耳朵里吃一个准备好的蔬菜,油和热的混合物。 撒上盐和胡椒粉。
- 用两片培根包裹每个水果。
- 将每个耳朵包裹在双层箔中并放在烘烤板上。
- 烘烤40-50分钟。
烤玉米用酸奶油和蜂蜜
正如你所看到的,如果有无聊的菜肴,那么这绝对不是烤在烤箱里的玉米。 食谱总是能够多样化,花费最少的努力。 例如,在酸奶油酱的帮助下给种子独特的香气和味道。
4-5只耳朵准备几汤匙酸奶油,1或2茶匙芥末,一汤匙蜂蜜。 盐味。
- 制备的椰子盐盐,紧紧包裹在箔中并送到烤箱20-30分钟。
- 在一碗盐,蜂蜜和芥末中混合均匀。
- 服务前,用酸奶油倒入烤玉米。
玉米面糊
根据使用的烹饪方法和调味汁,烤箱中的玉米可能会变成节日菜。 例如,如果你在面糊中烘烤谷物。 在这种情况下,甚至不需要箔,但玉米必须是预先熟的。
为5耳,煮3鸡鸡,三分之一的一杯牛奶,3汤匙。 向日葵油的勺子,2/3杯面粉。 盐味。
- 将蛋白质从蛋黄中分离出来,然后用油擦拭后者。
- 向蛋黄油混合物中加入牛奶和盐。 搅拌均匀。
- 倒入筛面并搅拌。
- 鞭打白人,倒入面糊中。
- 将玉米 棒烧在面糊中,放在烤盘上。
- 将烤箱预热至170度,烘烤玉米半小时。
烤箱中的玉米比煮沸的食物要好,因为谷物保留了所有的果汁,同时浸泡在酱汁和其他添加剂中。 实验并找到您完美的食谱。 Bon appet!
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