食品和饮料甜点

对于自制饼干美味食谱

饼干 - 许多甜食的喜爱的治疗。 它可以在商店购买或使自己的。 此前,曾有一个传统烤饼干,它作为面包的一个特殊的佳节。 它必然是出现在圣诞餐桌和除夕。 如今,美味烤 自制饼干, 等待一个特殊的场合没有必要。 如果你决定要甜蜜对待自己和家人的东西,再烤饼干。 食谱饼干是非常不同的。 他们中许多人,都在一次,不记得了。 此外,经验丰富的厨师所有的时间想出一些新的东西。 所以,要有耐心,并使用下面的食谱之一。

自制饼干食谱是既简单又比较复杂,涉及到使用大量的食物。 如果你还是一个初学者,然后尝试为一个cookie的开始做准备:

配料:人造黄油,鸡蛋2个,1杯糖,面粉,1茶匙小苏打,醋,熟石灰的包。

准备工作:将人造黄油在锅里和熔体(见,不煮沸),将其添加到打好的鸡蛋,糖,小苏打和面粉。 必须加入面粉,使那么这个面团可以很容易地展开。 做任何人物的面团,把它们在锅里和烘烤在烤箱中在200℃的温度。

以下食谱美味的自制饼干:

燕麦饼干

成分:100克燕麦片,1杯糖,1杯面粉,90克黄油,葡萄干,小苏打,盐, 香草糖, 1/3杯的水。

制备:倒入燕麦片与水,在刀的前端添加盐,香草糖和离开20分钟溶胀。 葡萄干,洗净切末半杯。 黄油擦好。 燕麦,葡萄干酱,拌匀,加入到他们的糖,面粉,小苏打和揉面团。 把它放在冰箱里30分钟。

将面团擀成1.5cm的层和切出圆(例如使用 玻璃杯)。 在饼干锅,烤放置在温度2300S。

酥皮

烹饪自制饼干,首先,什么做饭酥皮。 要做到这一点,取两杯水,加入少许盐,糖,鸡蛋1个和面粉。 我们应该得到一个硬面团。 擀成薄饼,并与黄油或人造黄油润滑整个表面。 折叠面团信封,并将其设置为在冷冻15分钟。 我们得到的面团,再卷起来,再润滑人造黄油。 折叠面团信封,放在冰箱冷藏20分钟。 再次服用面团,擀它为8毫米厚的层,切成方块并扩散在烤板。 在2200S烤饼干。

非常美味的食谱饼干用奶酪生产。

奶酪饼干

成分:300克奶酪,黄油300,面粉3杯,6汤匙糖,6汤匙 面包屑。

制备方法:磅奶酪与软化的黄油,加入面粉和糖的混合物。 揉成面团。 为5mm卷形面团厚度和切出的它的圆或其他数字。 它们卷在面包屑,并在温度2200S在烤箱30分钟烘烤。

曲奇“奶酪棒”

成分为200g干酪,1杯面粉,150克黄油,1汤匙 盐,¼杯植物油,1/3杯糖,1茶匙 肉桂粉。

准备:擦奶油奶酪黄油软化,直到顺利。 加入混合面粉,盐,揉成面团。 把面团放入冰箱2小时。 面团卷,并让那支厚度约1.5厘米弗莱在滚油。 准备好棍棒撒上肉桂粉或 糖粉。

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