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如何用香肠烹制煎蛋卷? 简单而美味的食谱
我们都知道,早餐是最重要的一餐,应该是美味,有营养,给我们的能量。 早餐是不同的,每个人,有人只喝咖啡,有人吃牛奶粥。 那你早上吃什么呢 大多数人会说:“用煎蛋卷”。 事实上,事实上,即使是最懒惰的动物也可以快速准备这个美味的菜肴 - 一个带香肠或培根的煎蛋卷。 你知道煎蛋卷的一切吗?
煎蛋的外观史
在这里,您站在炉灶后面,用香肠或培根准备早餐煎蛋卷。 你有没有想过这个菜来自哪里,谁发明了它,哪个国家是煎蛋的家园? 唉,但这个伟人的名字是未知的,煎蛋卷的家园几乎不能被称为任何特定的国家。
古老的罗马人知道一个鞭打鸡蛋和牛奶的菜肴。 但是说他们想出了一个食谱,没有人愿意。 毕竟,法语起源的“煎蛋卷”这个词。 也许法国人认为煎蛋卷是他们的国菜,因为在国内几乎所有的餐馆里都有几种煎蛋卷。 另外,每个自尊的厨师都必须能做饭。
事实上,在所有的欧洲国家都有一个煎蛋卷出现的历史。 例如,德国有一个传说说,一些德国国王在狩猎期间在森林中丧生,饿了。 他去问穷人的食物。 然后他们中的一个打蛋,炸他们。 这道菜真的很高兴国王。 所以煎蛋卷在整个欧洲流行起来。
在每个国家都以不同的方式煮熟:中国和日本人加入米饭和洋葱,意大利人喜欢在西班牙添加不同种类的奶酪,加入大蒜和土豆。 一般来说,没有确切的传说,他们说:有多少人,这么多意见。
煎蛋卷的好处
经典煎蛋卷食谱基于两种成分:鸡蛋和牛奶。 这一切都是好的,并被覆盖。 鸡蛋本身非常有用,它们含有许多重要的氨基酸和人体维生素。 这里只是其中的一些。
例如,鸡蛋含有维生素A,这是一种很好的抗氧化剂。 维生素B,增强免疫系统,加速新陈代谢。 维生素D是病毒,微生物和感染的敌人。 维生素E加强血管壁,防止老化。 鸡蛋中还有铁,铜,磷等重要元素。
煎蛋卷 配香肠
为了准备最简单的早餐盘 - 一个带香肠的煎蛋卷,您将需要:
- 鸡蛋 - 6块。
- 新鲜牛奶是玻璃(200毫升)。
- 最喜欢的香肠 - 5件。
- 硬级奶酪 - 200克。
- 奶油或植物油 - 30毫升。
- 一点盐
- 香料要品尝
用香肠和奶酪制作美味的煎蛋卷,最好只使用新鲜优质的产品。 只有这样,菜才是最有用的。
香肠煎蛋制备如下:
- 将香肠切成薄片,然后用一些黄油煎锅放在一个热的煎锅上。
- 分别搅拌蛋黄和松鼠,然后轻轻地结合。 加牛奶 混合一切
- 用鸡蛋倒入鸡蛋倒入香肠。 盖上油炸直到完成
- 用磨碎的奶酪撒上完成的煎蛋卷。
我们希望您用香肠享用我们的煎蛋卷,您可以通过添加东西来改变自己的食谱,例如肉类,培根和番茄。
Bon appet!
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