食品和饮料烹饪技巧

如何煮酥鱼

鱼不仅是一种美味的产品,而且还因为它包含的维生素和矿物质,是非常有用的。 这就是为什么鱼菜应该是存在于每个人的菜单。 鱼可以炒,烤,煮,熄灭,蒸等。 美味的鱼饼能够多样化任何表和有用的味道不仅是家族,更是朋友。

如何煮酥鱼

为了准备这个菜,你需要准备以下产品:

  • 鳕鱼或青鳕鱼 - 500克;
  • 鸡蛋 - 1件。
  • 辊 - 100克;
  • 面粉 - 80克;
  • 介质洋葱 - 2个。
  • 脂肪 - 80克;
  • 盐,胡椒粉。

鱼必须从骨子里,洋葱皮,并在水中浸泡一个面包分开。 通过绞肉机一块猪油一起跳过这一切。 接着,将所得肉末放入盐和胡椒,并混合,直到获得均匀的蓬松质量。 时间已经到了形成碎肉馅饼中,然后将其卷在面粉,然后在炒锅强制性除了植物油炒他们得到金黄色。 要了解如何炒酥鱼,没什么多说的,但是你必须做别的事情,以改善他们的口味。 从剩余的鱼脊,也是有用的,他们必须在面粉和鱼苗拖,后来他们将被用来熄灭,使他们不烧焦的印章。 当一切准备就绪,烤骨必须在锅底,用肉丸之上铺设,倒在锅里一些水,这足以只覆盖脊。 灭火肉片持续至少火5-7分钟。

如果你想知道怎么煮酥鱼有不同的馅料,那么我们可以说,这里可以选择所需的填充,将与鱼相结合的实验。 例如,填充物可以用作煮鸡蛋,蔬菜,蘑菇,洋葱的混合物。

你可以煮的鱼在双锅炉肉饼。 烹饪他们得到容易的这种方法,温柔,令人难以置信的美味,这将是我们不得不在火炉前花费的时间有很大的奖励。

如何煮 酥鱼 与双锅炉的帮助? 这需要一套略有不同的产品:

  • 鳕鱼或青鳕鱼 - 500克;
  • 鸡蛋 - 1件。
  • 洋葱 - 2个。
  • 中等大小的土豆 - 2-3 PC。
  • 绿色 - 150克盐。

有必要清洗洋葱和土豆,通过绞肉机跳过与鱼的蔬菜和鱼必须从骨子里进行彻底的清洗。 为了这一点,你必须添加肉末鸡蛋和蔬菜,这是最精细砍死。 这就是你需要加入盐和充分混合。 至于如何煮酥鱼,那么我们可以说,这是所有。 它仍然只是形成肉饼,并放置在一个蒸笼。 直到他们准备好了20分钟后,可将其投放到表。

如何煮酥鱼:小调整

在创建这个菜,也绝对没有什么复杂的。 然而,对美味和 招标肉片 需要做出一些努力。 您可以使用小窍门。 对于 多汁肉排 可以添加到鱼糜猪肉或鸡肉。 萨罗也是在这种情况下,是完全正确的,但一定要剁碎。 如果把在每一块黄油肉饼的形成,则也得到了很大的味道。 为了准备肉丸鱼应该通过一个大的烧烤绞肉机,将更好地保护味道。 洋葱可以帮助病人从晒出掉肉。 烹调时就需要更换面粉粗面粉汉堡包,所以他们会得到更多的多汁。

作为配菜这道菜是完美的土豆,面食,大米和带蔬菜。 个饱!

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