食品和饮料食谱

如何煮肝肉片用粗面粉?

肝脏是最有用的副产品之一。 在它的结构有足够的铁,维生素和矿物质。 因此,它必然是存在于每个人的饮食习惯。 这款产品制备各种煎饼,沙拉和饭菜。 但最美味的获得肝脏肉饼。 用粗面粉将在当前出版物呈现。

一般建议

为了准备多汁,令人垂涎的汉堡包,你可以用牛肉,猪肉或鸡肝。 重要的是,它的高品质和新鲜。 从令人不快的苦味和臭味消除内脏,建议把它们浸泡在牛奶中。

炸肉排质量变得更有弹性和致密,有必要保持在打样。 在这种情况下,菜熟了它获得一种特殊的味道和香气。

不要忘记,这是经过长时间热处理不可取的副产品。 从中菜不宜过长,以保持热量。 否则,他们会变得更像是一个橡胶鞋底。 为了确保您收到温柔肝肉片用粗面粉,烘烤他们推荐炖少量水几分钟后。

要改变成品的菜肴,馅的味道,你可以加入磨碎的马铃薯,切碎的蘑菇,煮荞麦或预炒洋葱。 为了赋予更大的多汁性肉片其组合物进一步施用溶胀或预浸泡在牛奶面包燕麦片的量小。

变异与猪肝和蛋黄酱

在这个配方熟肉饼,将是许多忙碌的家庭主妇,没有时间在炉子太长时间站在谁真正的福音。 另外,该烹饪方法是如此简单,它的主人没有任何问题,甚至缺乏经验的厨师。 为了不中断搜寻失踪的部件的过程中,重要的是你自己的冰箱的预检查内容。 在你的厨房必须存在:

  • 600克猪肝。
  • 两个中等大小的洋葱。
  • 200克新鲜猪油。
  • 番茄酱和蛋黄酱自制一汤匙。
  • 鸡蛋。
  • 原料小麦粉的夫妇汤匙。

植物油和盐被用作另外的成分。

烹饪算法

所以,你得到一个真正的美味,丰盛的肝肉片用粗面粉(配方用照片将在今天的文章中呈现),应严格遵守推荐的混合比例。

首先,你需要做的主要成分的制剂。 下凉自来水肝洗涤,从膜纯化并切成片。 在此之后,它是通过绞肉机用洋葱和培根滚动。 将得到的糊剂中加入盐,粗粒面粉和鸡蛋。 所有的充分混合,并预留预留二十分钟。 在此之后,馅蔓延与热煎锅一汤匙,用任何植物油润滑,炒每侧炸至金黄色。

然后,粗面粉置于厚平底锅几乎准备肝炸肉排,浇水酱选自蛋黄酱,番茄酱,盐和胡椒,并倾半升的纯净水。 所有这一切都被送到板和炖至少热二十分钟。

变异与牛肝

应当指出的是,在这个配方能迅速且无麻烦煮多汁可口的汉堡。 在开始过程之前,最好看看是否有你的厨房:

  • 半公斤牛肉肝脏。
  • 五汤匙粗面粉。
  • 洋葱鳞茎。
  • 酸奶油夫妇汤匙。

为了你的家人喜欢的素食主义者的肝脏 从牛肝肉片 用粗面粉,这个名单需要添加食盐,香料和植物油。

该过程的描述

首先,你需要准备的主要成分。 肝脏从电影和清洗管道,obsushivayut纸巾理顺,切成片。 在那之后,她的绞肉机用大蒜和洋葱一起扭。

将所得肉末中加入其它成分,充分搅拌,并且四十分钟搁置一边。 这一次,将有足够的粗面粉设法略微膨胀。 在此之后,传播与馅的热煎锅一汤匙,植物油润滑,炒两侧为两到三分钟。

肝脏 从鸡肝饼 用粗面粉

菜在这个配方熟,原来是令人难以置信的嫩滑爽口。 它很可能被归类为饮食。 另一个重要因素是,原来如此美味,它很乐意吃的孩子谁不喜欢肝脏。 你开始这个过程之前,一定要检查是否有所有需要的产品。 在你的厨房必须有:

  • 600克鸡肝。
  • 两汤匙的粗面粉。
  • 300克燕麦片。
  • 洋葱鳞茎。
  • 一对新鲜的鸡蛋。
  • 150克的脂肪。
  • 小苏打茶匙。

为了你的家人能够尝试用粗面粉郁郁葱葱的肝脏肉饼,上述名单应适当延长。 此外,它使盐和食用油煎炸。

行动顺序

预洗肝抛出在漏勺将它与排水,然后传递通过绞肉机多余的液体。 此后,将肉末与生鸡蛋,小麦粉,燕麦片轻轻焊接,肉末熏肉和洋葱组合。 将得到的混合物充分搅拌,向其中钠,猝灭醋加入。

与熟肉容量被送到冰箱。 大约一个小时之后开始炒肝脏肉饼用粗面粉。 肉末传播用勺子加热平底锅,与任何植物油润滑。 脆产品的外观反转后,在另一方面炒,并担任表与面食,谷类或任何蔬菜配菜。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.