食品和饮料烹饪技巧

如何煮梭鱼丈夫语言吞噬

自古以来派克已经知道 - 它在字面上中世纪许多国家所推崇。 如何煮梭鱼 - 它一直有很多不同的方式。 从中你可以粘贴,就可以煨或鱼苗,鱼可以吃螃蟹酱或简单地用酸菜,因为它使炖凤尾鱼酱,日服表,煮用蛋黄酱,烟熏和盐渍。

在古时,中世纪书籍,这种鱼叫做骑士用锋利的鼻子。 所以,这个“骑士”精益,并在同一时间非常好吃的肉,这使得僧人用它作为一种理想的食品中借给。 此外,在1100萨勒诺派克医学院公认的最有用的所有现有的鱼怎么煮梭鱼,在许多欧洲国家小酒馆知道的。

在任何时候都美食家肝派克识别大多数,也许,一个精致的美味。 它的味道在欧洲最高贵的房子享用。 然而,梭子鱼,最有可能的,是不值得的骑士和强盗的称号。 在杂草隐藏,她耐心地等待其与鱼游过,并抓住她闪电般的速度冲过来的猎物。

派克牙齿向后弯曲,所以她进入口或Yorshik okunek将无法逃脱。 我还记得,也抓住了长枪,虽然okunek。 我是一个小女孩,和我爷爷把我钓鱼。 一旦他抓住了长枪,把她拉进了船,排在最后。 我张开嘴塞手指屈体 - 从简单的好奇心,她关闭她的下巴......这并不奇怪,一个大的大鱼,可能会错过甚至水鸟。

有一天,我爷爷带回家勉强抓住了他的近两米长梭鱼和二十公斤的重量! 然后,我们想了很长时间和努力如何煮梭鱼和决定烹饪出美味的梭鱼,这么多,其中肉是有点困难,这是培根片的可能,猪油的部分。

爷爷准备抓鱼本身。 告诉我,“你看,Adelka酒店尽可能是美味煮梭鱼,”他去内脏的鱼(内她,我们发现了一个相当大的鲈鱼,给了猫),将其切成小块,使他们削减和摆在他们猪油片,大蒜。 在油炸锅,他热身猪油放少许水。 猪油腊肉和大蒜片爷爷擦上盐,胡椒和洒 - 博 - 香菜,然后滚在面粉和小麦覆盖件的锅。

首先,在炉子上的火是强大的,然后当我走进厨房开胃的气味,只留下一个小火等折磨鱼半小时。 诱人的香味即将派克回荡的房子,甚至在街对面,从字面上令人想起猫和周边最近的邻居,谁毫不犹豫地考虑房子 - 只是打个招呼。 很显然,盘子熟得太快吃...

祖父烹饪课,我记得我的生活,我知道怎么做一个梭子鱼可能比专业厨师不差。 但是,如何烹饪酿派克。

在这种情况下,严格地说,而不是长枪,你可以把乌鱼或梭鲈,白斑狗鱼,但仍可以但正如你更喜欢。 这个食谱,如何煮馅派克,一个古老的和经过时间考验和我本人。 所以如此。 我走的清洗派克公斤半,但总是与他的头 - 这应该是够四。

对于馅取60克米饭,二切碎煮鸡蛋15克软化(必要,否则不行!)黄油,以及约六 - 八个进站梅干,在水中浸泡(可以更长,只要你喜欢)。

喷水也从面包屑(两汤匙)制成,仍然需要打蛋清,海盐和白胡椒(我把一茶匙的三分之一)的一点点,但被砍伤薄塑料黄油。

现在最有趣的部分。 鱼必须干燥用纸巾,熟馅料(除了梅干)松散填充空腔梭子鱼,和填充的顶部已经把梅干。 边缝我了一个强大的线程。 现在,我们需要采取大小大鱼勉强进入它的盘绕形式的耐热用平底锅,润滑其底部和两侧用黄油和推回因而出现了尾巴在她的嘴狗鱼 - 我见过,所以在芬兰做。 在鱼的上面,涂抹蛋清和面包屑,胡椒粉和盐洒。 不要忘了把碎片在油锅!

此后,容器可放置在一个良好的加热的烘箱(180℃)和烘烤一个半小时。 意愿决定很简单:如果在这段时间内就能不发疯美味诱人的香味,只要拉鳍。 如果它可以很容易地分离,这道菜是准备好了。

直接在出锅即成,以前删除的线程。 对于装饰你可以把生菜。 试试这个菜喂丈夫 - 看看会发生什么?

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